باذنجان قطعته اصابع
وتبلته ب : زيت زيتون ، سمسم محمص ، فلفل
مجروش ، جبن بارميزان.........
دخلته الفرن من تحت وفوق مع بعض حرارة ١٩٠ لمدة ٢٠ دقيقة تقريبا
وقدمته مع صوص طحينة :
نص كوب طحينة
ملعقتين كبيرة زبادي
عصير نص ليمونه
فلفل اسود وملح
وخففتها بشوي ماء بارد
اللهم فرح يعانق قلبها و حياتها، اللهم سعادة تطوق مبسمها، اللهم حقق أمنياتها، اللهم أسعدها أينما ذهبت و أرح قلبها و بالها واجعلها أسعد خلقك يا رب ابعد عنها كل ما يضيق خاطرها♥️
”غايتي"