長谷波 平太郎

日本酒と箕面ビールの酒肴Bar 「宵ノＫΘＦＵＫＵ」を営んでおります。美味しい地酒と地ビールをどうぞ！

[長谷波 平太郎 @1484529]

ビールの肴に、胡椒飯とともに〆に。やみつきキーマを、是非。

一軒目Barの名に賭けて。

今日も美味しく、今日を楽しく、明日のために。

#yoinokofuku #日本酒 #箕面ビール #美味しい豆腐 #おでん #昆布締め #燻製 #ドライキーマ #昼酒 #石橋阪大前

[長谷波 平太郎 @1484529]

チェーン店のレジの前で「早よせーや！バス来んねん！」と大声が店内に響き渡り、見ると「鼻出しマスク星人」の老人だった。。マスク正式着用人間ならそんな言い方はしない。

さて、どのグルメ本にも載っていない当店人気の『和だし山椒ドライキーマ』笑。ますたぁ渾身の魂心の逸品。ルゥだけで箕面↓

[長谷波 平太郎 @1484529]

チェーン店のレジの前で「早よせーや！バス来んねん！」と大声が店内に響き渡り、見ると「鼻出しマスク星人」の老人だった。。マスク正式着用人間ならそんな言い方はしない。

さて、どのグルメ本にも載っていない当店人気の『和だし山椒ドライキーマ』笑。ますたぁ渾身の魂心の逸品。ルゥだけで箕面↓

[長谷波 平太郎 @1484529]

替わっています❗️
毎年大人気のこの商品、今回のコーヒー豆の品種は「COLOMBIA FOREST Pink Bourbon Creation」
アメリカンアロマホップの柑橘フレーバーとコーヒー豆の弾けるような果実感の融合。前回とは違うコーヒー豆の持つ豊かな風味のIPAを、「樽生🍺」で、是非。

素敵な休日を。

#yoinokofuku

[長谷波 平太郎 @1484529]

飲食店員にみる異星人たち。顎マスク、鼻出しマスク、ネイル、ロン毛、金髪、不衛生手袋星人。。その中には慣れてしまって親しい人もいるが、どうしても無理な生命体も存在する。時代遅れの私にはね。。

さて、箕面ビール「樽生」は限定品『COFFEE IPA』《TAKAMURA COFFEE ROASTERS×箕面ビール》に↓

[長谷波 平太郎 @1484529]

飲食店員にみる異星人たち。顎マスク、鼻出しマスク、ネイル、ロン毛、金髪、不衛生手袋星人。。その中には慣れてしまって親しい人もいるが、どうしても無理な生命体も存在する。時代遅れの私にはね。。

さて、箕面ビール「樽生」は限定品『COFFEE IPA』《TAKAMURA COFFEE ROASTERS×箕面ビール》に↓

[長谷波 平太郎 @1484529]

「◯時くらい空いてそうですか？予約しなくてもイケますか？」という謎問いに「大丈夫ですよ」と言えば、予約じゃない席を空けとかないといけない謎営業になるので予約くださると助かります。「予約くだされば確実です」としか言えないです。。

さて、地酒入荷・再入荷♪人気の旨い変わり種を、是非🍶

[長谷波 平太郎 @1484529]

半年締めくくりの「おついたち」が店休日なので、本日『胡椒赤飯』炊きます。今回は新生姜入りの特別Ver.です❗️半年の無事に感謝し、残り半年の無事を祈っていただきましょう。今年前半戦最終日は、日本酒🍶と箕面ビール🍺で、サクッと是非。

#yoinokofuku #日本酒 #箕面ビール #美味しい豆腐 #おでん

[長谷波 平太郎 @1484529]

本日も、いぶし銀店のいぶし銀ますたぁによるいぶし銀鮭を。日本酒🍶にも箕面ビール🍺にも合います。是非。

背徳の昼酒案内。素敵な休日を。

一軒目Barの名に賭けて。

今日も美味しく、今日を楽しく、明日のために。

#yoinokofuku #日本酒 #箕面ビール #美味しい豆腐 #おでん #昆布締め #燻製

[長谷波 平太郎 @1484529]

最近スーパーや大型店で客が買い物中に自分の財布やハンカチなんかを落とし、それに気づいた店員が「落としましたよ」と伝えるのはいいが、落としたのがお年寄りでも絶対拾ってあげないね。マニュアルでもあるのか気持ちの悪い光景をよく目にする。。

さて、『銀鮭の燻製』が人気を博しております。↓

[長谷波 平太郎 @1484529]

最近スーパーや大型店で客が買い物中に自分の財布やハンカチなんかを落とし、それに気づいた店員が「落としましたよ」と伝えるのはいいが、落としたのがお年寄りでも絶対拾ってあげないね。マニュアルでもあるのか気持ちの悪い光景をよく目にする。。

さて、『銀鮭の燻製』が人気を博しております。↓

[長谷波 平太郎 @1484529]

出しします。胡椒飯にぶっかけて卵黄落としてもウマウマです。是非。

一軒目Barの名に賭けて。

今日も美味しく、今日を楽しく、明日のために。

#yoinokofuku #日本酒 #箕面ビール #美味しい豆腐 #おでん #昆布締め #燻製 #ドライキーマ #昼酒 #石橋阪大前

[長谷波 平太郎 @1484529]

子どもの時に、「下品なその笑い方やめなさい」「姿勢良く食べなさい」「口に物入れたまま喋るな」「貧乏ゆすりするな」って怒られたことのない連中、多すぎないか？親が食べながらスマホじゃそうなるわな。。

さて、山形だしならぬ宵ノKΘFUKU流『香味だし』を造り込みますたぁ。本日のチャームにお↓

[長谷波 平太郎 @1484529]

子どもの時に、「下品なその笑い方やめなさい」「姿勢良く食べなさい」「口に物入れたまま喋るな」「貧乏ゆすりするな」って怒られたことのない連中、多すぎないか？親が食べながらスマホじゃそうなるわな。。

さて、山形だしならぬ宵ノKΘFUKU流『香味だし』を造り込みますたぁ。本日のチャームにお↓

[長谷波 平太郎 @1484529]

さて、箕面ビール「樽生」は、限定品『🫖紅茶ビター』に替わっています！アールグレイの茶葉を使用した「お茶」シリーズの紅茶Ver.やわらかなコクと穏やかな苦味に、華やかな香り。口当たりは軽やかで、紅茶の風味がほのかに残ります。優しい食中ビターを「樽生🍺」で、是非。

#yoinokofuku

[長谷波 平太郎 @1484529]

12時半というランチピーク時に入店してしまった。すぐに満席となり「お待ち」が並ぶ状況。来店客に対し店員の「すみません、只今満席で...」が飛び交う中、とっくに食べ終え、珈琲頼むでもなくひたすら永遠に果てしなく一生激しくしゃべくり散らかすグループって、私とは別世界の生き物なんだろうね↓

[長谷波 平太郎 @1484529]

12時半というランチピーク時に入店してしまった。すぐに満席となり「お待ち」が並ぶ状況。来店客に対し店員の「すみません、只今満席で...」が飛び交う中、とっくに食べ終え、珈琲頼むでもなくひたすら永遠に果てしなく一生激しくしゃべくり散らかすグループって、私とは別世界の生き物なんだろうね↓

[長谷波 平太郎 @1484529]

ガー、猿山鹿男、麦茶ビター、ホッピーヴァイツェン、グレフルサワーです。

背徳の昼酒案内。素敵な休日を。

一軒目Barの名に賭けて。

今日も美味しく、今日を楽しく、明日のために。

#yoinokofuku #日本酒 #箕面ビール #美味しい豆腐 #おでん #昆布締め #燻製 #ドライキーマ #昼酒 #石橋阪大前

[長谷波 平太郎 @1484529]

雲行きが怪しくなってしましたが雨曜日は外食にはもってこいの天気です。しかも昼から飲（や）れますよ👍

箕面ビール「樽生」は『STOUT』があと少し。控えるは限定「紅茶ビター」です。そして本日はボトルが再び13種ございます🍺
定番6種のほか限定品7種。スプリングラガー、こざるIPA、パパざるラ↓

[長谷波 平太郎 @1484529]

雲行きが怪しくなってしましたが雨曜日は外食にはもってこいの天気です。しかも昼から飲（や）れますよ👍

箕面ビール「樽生」は『STOUT』があと少し。控えるは限定「紅茶ビター」です。そして本日はボトルが再び13種ございます🍺
定番6種のほか限定品7種。スプリングラガー、こざるIPA、パパざるラ↓

[長谷波 平太郎 @1484529]

も箕面ビール🍺にも合います。人気の『鯖』も、是非。

一軒目Barの名に賭けて。

今日も美味しく、今日を楽しく、明日のために。

#yoinokofuku #日本酒 #箕面ビール #美味しい豆腐 #おでん #昆布締め #燻製 #ドライキーマ #昼酒 #石橋阪大前

[長谷波 平太郎 @1484529]

外出して朝イチ出逢う人が「顎マスク星人」や「耳からうどん星人」「歩きながらスマホ星人」だと気が滅入るが、すべて網羅した三冠星人だと逆に良いことがあると思うようにしている。。

さて、久々に『銀鮭の燻製』を造り込みますたぁ。桜チップとハーブで燻した少し出汁を効かせた逸品！日本酒🍶に↓

[長谷波 平太郎 @1484529]

外出して朝イチ出逢う人が「顎マスク星人」や「耳からうどん星人」「歩きながらスマホ星人」だと気が滅入るが、すべて網羅した三冠星人だと逆に良いことがあると思うようにしている。。

さて、久々に『銀鮭の燻製』を造り込みますたぁ。桜チップとハーブで燻した少し出汁を効かせた逸品！日本酒🍶に↓

[長谷波 平太郎 @1484529]

『利き酒の週末Vol.104〜涼暮月ノ酒 編』高評価いただき、ありがとうございました。皆さんに次回はいつ？と訊かれますが、また俄かに！
今回ご参加できなかった方、一部空になったお酒もありますが、残り福酒ございます。是非。

今日も美味しく、今日を楽しく、明日のために。

#yoinokofuku #日本酒

[長谷波 平太郎 @1484529]

おはようございます。
6月13日土曜日のますたぁです。
✨12:00 Open〜23:00 Close

大好評！
『利き酒の週末Vol.104〜涼暮月ノ酒 編』二日目！
⭐️通常営業もしています。
本日17:00頃までは席に余裕ございます♪

背徳の昼酒案内。素敵な休日を。

一軒目Barの名に賭けて。

#yoinokofuku

[長谷波 平太郎 @1484529]

本日12日より三日間、『利き酒の週末Vol.104〜涼暮月ノ酒 編』開催です！
⭐️通常営業もしています。
地酒入荷・再入荷♪

箕面ビール「樽生」は世界の「黒」『STOUT』開栓です❗️コレに出逢ったのがきっかけで当店箕面ビールの提供が始まりますたぁ。「黒」の衝撃を、樽生🍺で、是非。

#yoinokofuku

[長谷波 平太郎 @1484529]

箕面ビール「樽生🍺」は現在『パパパざるラガー（旧・ダークラガー）』です。次に控える樽生は「スタウト」です。本日はボトルが定番含めて13種‼️是非🍻
⭐️地酒も入荷・再入荷しています♪夏のにごりも良いですよ👍

背徳の昼酒案内。素敵な休日を。

一軒目Barの名に賭けて。

#yoinokofuku