単身赴任の食事事情(サラリーマンの苦悩)

単身赴任6年目。管理職53歳のオヤジは毎日自炊に励んでいます。嫁の苦労を初めて知った。
現在、沢山の部下に囲まれて、日々苦悩している。いろんな人がいるね。皆が幸せになるために何ができるか？できることは何でもやっていきますよー(笑)

[クサフグ @kusahugu7]

今夜は青椒肉絲〜🥰
肉を細切りにしないのが、我が家の青椒肉絲の特徴ですね。

[おひとり様。 @hitori_gohan69]

おはようございます♪　今朝の…
#朝ごはん　#信州蕎麦　
今週は、もり蕎麦からスタートw
ブロッコリースプラウト🥦
姜葱姜🫚、長ネギ、めんつゆ。

今週も乗り切りましょう♫
検診日→🏥に行ってきます🚘️…

[単身赴任の食事事情(サラリーマンの苦悩) @1973_tanshin]

@mituchi5 ありがとうございますっ！旨かったです。

[単身赴任の食事事情(サラリーマンの苦悩) @1973_tanshin]

卵とキクラゲの炒め物！絶品！
溶き卵を先に加熱して取り出す
後は豚こま白葱キクラゲを炒めてオイスターソース。西後に卵を混ぜて出来上がり！
#料理
#料理記録
#料理写真
#料理日記
#料理男
#料理好きな人と繋がりたい
#単身赴任
#独り飯
#晩御飯
#cooking
#クッキング

[単身赴任の食事事情(サラリーマンの苦悩) @1973_tanshin]

余り物でポトフ！
玉葱人参キャベツパプリカしめじ枝豆ニンニク豚こまソーセージコンソメ塩。うまし！
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[単身赴任の食事事情(サラリーマンの苦悩) @1973_tanshin]

定番！豆腐お好み焼き！
豆腐卵キャベツ千切り本だし片栗粉と豚こま
満腹ー
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[単身赴任の食事事情(サラリーマンの苦悩) @1973_tanshin]

ヘルシー！無水カレー作ってみた。
玉葱人参大根エリンギしめ���枝豆コンソメトマト缶豚こま微塵切り30分煮る。その後、カレーのルー1個
うまし
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[単身赴任の食事事情(サラリーマンの苦悩) @1973_tanshin]

@sjR2er2gkgggd36 コメントありがとうございます！
煮込み時間は弱火50分です。肉もするっととれちゃいます。

[単身赴任の食事事情(サラリーマンの苦悩) @1973_tanshin]

簡単！手羽先参鶏湯！
手羽先大根しめじ生姜ニンニク中華だし塩味醂と水。1時間煮込む！
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[単身赴任の食事事情(サラリーマンの苦悩) @1973_tanshin]

満足感高い！豆乳坦々素麺！
味噌豆板醤すりごまを豆乳に混ぜるだけ！
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[単身赴任の食事事情(サラリーマンの苦悩) @1973_tanshin]

@sjR2er2gkgggd36 あ、バレてます？飯を無くしてビールも良いですね！

[単身赴任の食事事情(サラリーマンの苦悩) @1973_tanshin]

みんな大好き、簡単ジャーマンポテト！
ジャガイモ皮付き適当切り3分チン、ベーコン玉ねぎシメジ炒めてコンソメバターニンニク！
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[単身赴任の食事事情(サラリーマンの苦悩) @1973_tanshin]

茄子の甘辛炒め！
茄子を油でもんで炒めた後に片栗粉豚こまごま油醤油酢サトウで出来上がり
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[単身赴任の食事事情(サラリーマンの苦悩) @1973_tanshin]

ヘルシー！簡単春雨煮
豚こまキャベツ人参玉ねぎを炒めて、中華だしオイスターソース砂糖味醂酒適当。水400ccで煮込んで、水溶き片栗粉。背徳感ゼロ！
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[単身赴任の食事事情(サラリーマンの苦悩) @1973_tanshin]

ヘルシー！満腹キムチチヂミ
豆腐こま肉キムチ納豆片栗粉を挟みでもジョキゾョキ。包丁いらず！
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[単身赴任の食事事情(サラリーマンの苦悩) @1973_tanshin]

余り物で作るポトフ！
玉ねぎキャベツ人参エリンギ大根プチトマトパプリカ
生姜ニンニクコンソメバターとソーセージ。何でも良いけど
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[単身赴任の食事事情(サラリーマンの苦悩) @1973_tanshin]

@sjR2er2gkgggd36 コメントありがとうございます！
あれは
キュウリ、ポン酢、すりごま、ごま油の中華風漬物でーす。

[単身赴任の食事事情(サラリーマンの苦悩) @1973_tanshin]

ヘルシー！参鶏湯風
手羽元大根生姜ニンニク中華だしと米！
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#手羽元

[単身赴任の食事事情(サラリーマンの苦悩) @1973_tanshin]

ちゃんぽん春雨！
茄子追加してボリュームアップ！
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#茄子

[単身赴任の食事事情(サラリーマンの苦悩) @1973_tanshin]

ヘルシーヒビンバ！
コチジャン砂糖酢一味ニンニクすりごま混ぜたタレで食らう！
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