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クソザコです。APEXとか

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懲りずにカチャトーラを作っています。
（ブラックオリーブの実とローズマリー消費しないといけないので……）
前回はご飯が進みすぎて満腹になってしまい全然お酒が飲めなかったので、今夜は米を炊かず酒を飲みます。

飲みながらアヒージョも作ります。

#おうちごはん #自炊記録 #料理 #夕飯

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今週は久々にチャンジャーで終われるんちゃう？

#セブンナイツ #セナリバ #セブンナイツリバース

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装備ちゃんとしてみたらナイトメア27-1を0ターンで高速周回できるようになって嬉しい。

昼夜逆転して終わた

#セブンナイツ #セブンナイツリバース #セナリバ #ナイトメア周回

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これは、解凍するだけで食べられると思ってた海老が、実は加熱調理が必要なものだったせいで、調理工程と洗い物が倍になった特盛サラダうどんです。（材料費700円）

それと完凸後に余ったカイル4人とレイチェル1人を混ぜた魂の実験。

#おうちごはん #自炊記録 #セナリバ #セブンナイツ

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しまった、明日どうせ会社休むんならオランジェットの材料買って帰ってくればよかった

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オランジェット作りたい

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しまった、あまりにも美味すぎて米を爆食いしてしまった。
全然酒が進まない。
でもカチャトーラ美味しすぎてヤバいです。
鶏もも肉なんか箸で持ち上げると崩れるくらい柔らかくなってます。
ちゃんと写真撮りながら作ったので、近日中にcookpadにレシピを掲載いたします。

#おうちごはん #自炊記録

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鶏もも肉400g
鶏手羽元400g
オリーブ45ml
セロリ（葉以外）1本
人参1本
玉ねぎ1個
マッシュルーム100g
ニンニク2かけ
赤ワイン150ml
ホールトマト400ml
水400ml
ローズマリー3本

煮込み終盤になったらブラックオリーブを15個加えます。

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カチャトーラ作ってまーす！

ワインとウイスキーがありますが、もっと軽い感じで飲みたいので缶チューハイを買いに行きます。

#おうちごはん #自炊記録 #カチャトーラ

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３週間くらい体調悪かったですがやっと治ったので、明日の夜はカチャトーラか何か作りながら酒を飲もう。

キッチンに立って料理しながら飲むのが最高なんですよ。

肉とエリンギ焼くだけでもいい

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cookpadでレシピを検索して人気順に表示する場合はサブスク加入が必要ですが、私のレシピの中にぺぺたまやボロネーゼ、ルンダン、クリームパスタ等、人気ランキング1〜5位に入っているものや、その他も〜10位に入っていたりするものがあるので、興味があるものがあればぜひ試してみてください
#レシピ

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cookpadに載せているレシピの写真をいい感じにしてみました。

これで作る人が減ってしまうようであれば私は、小細工をやめます。

（※グラフはぺぺたまの物）

https://t.co/8tKovT2Cce

https://t.co/HwPY85ZNQC

https://t.co/Bv7Ogu5iY2

#おうちごはん #自炊記録 #レシピ

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鶏肉ルンダン完成しました。

あまりに美味しすぎて、写真の量の3倍の白飯を食べました。（計1.5合）

レシピは引用元のリンクからご覧ください。

#おうちご飯 #おうちごはん #自炊記録 #ルンダン #クックパッド #cookpad #レシピ

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有言実行し鶏肉でルンダンを作っています。

牛肉400gの代わりに鶏もも肉600gを使用し、その他の分量や工程はレシピ通りです。

水気が無くなるまで煮込んだら、そのまま油分で揚げ焼きにします。

黒くなったら完成です。

↓レシピ
https://t.co/Bv7Ogu5iY2

#おうちごはん #ルンダン #おうちごはん

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有言実行し鶏肉でルンダンを作っています。

牛肉400gの代わりに鶏もも肉600gを使用し、その他の分量や工程はレシピ通りです。

水気が無くなるまで煮込んだら、そのまま油分で揚げ焼きにします。

黒くなったら完成です。

↓レシピ
https://t.co/Bv7Ogu5iY2

#おうちごはん #ルンダン #おうちごはん

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公開できていないレシピも複数ありますが、
非公開レシピは自分用メモレベルで、火加減とか分量が感覚任せになっているものです。

目分量で入れているものや火加減を、誰でも再現できるように計量したり文字にするのって以外と大変で……

#クックパッド #cookpad #非公開 #レシピ #おうちごはん

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これ、私が作ったルンダンのレシピレポートなんですけど、公開してから1ヶ月でもう3回以上リピートしてる方がいらっしゃるんですよね……

私がまだ1回しか作ってないのに……

今日か明日にでも鶏もも肉のルンダン作りたいなあと考えております。

#cookpad #クックパッド #おうちごはん

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一旦行ってみっか
ウッディウッドペッカー

って親父ギャグの部類に含まれますか？

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久々にボロネーゼを作りました。
10時スタート16時完成です。

《8食分》
セロリ1本
玉ねぎ1個
にんじん1本
牛豚合挽肉600g
赤ワイン350ml
ホールトマト400ml
水400ml
牛乳200ml
（ソース完成後8割は小分けにして冷凍庫へ）

タリアテッレ80g

やはり美味しすぎる

#おうちごはん #自炊記録 #パスタ

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AIおもろい

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毎週ペペロンチーノ作ってるのに、
「ペペロンチーノのレシピください」って
言われて初めて、レシピを作成していないことに気づきました。
爆速で仕上げます。

大体土曜日の朝にぼーっと思考停止しながら作ってるので普段は目分量です。

#おうちごはん #自炊記録 #ペペロンチーノ

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仕上がりました。

これホントに美味しいです、お酒を飲んだ翌日や体調が悪い時にも作ります。

コレを食べた知り合いの知り合いがペペロンチーノジャンキーになってしまいレシピを請求された為作成いたしました。

#ペペロンチーノ #レシピ #おうちごはん #自炊記録 #パスタ

https://t.co/RTKpHm8EeZ