サトウサンプル｜かっぱ橋の食品サンプル専門店【プロ・業務用】

あなたのお腹、すかせます。
1925年創業、東京・浅草かっぱ橋の業務用食品サンプル専門店「サトウサンプル」。
職人歴70年超のベテラン、カービニスト、元パン屋、【技を紡ぐ】見習い新人まで揃う職人チームです。
なにも専務＆時々代表がお店のあれこれや最新の入荷情報をお届けします。
⚠️プロ向け専門店（お土産品ほぼなし）

[サトウサンプル｜かっぱ橋の食品サンプル専門店【プロ・業務用】 @310sample]

見たらお腹が鳴る“Food Sample 盛付け体験”やってます。 PVC素材で小さな料理を盛付け。 三代目代表が技術やWax→PVCの歴史、業界話も紹介。 Discover Japanese Food Samples! Let’s make your own delicious-looking dish. #食品サンプル #サトウサンプル

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我らが代表から一言です♥ #飲食店プロ向け　#displayfood

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暑くなると生ものメニューの寿命は、早すぎますね。その様な時こそ、食品サンプルの出番です。When the weather gets hot, the shelf life of fresh food dishes is far too short, isn’t it? That’s exactly when food replicas come into their own. #飲食店プロ向け　#displayfood

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2026令和8年6月25日本日、スタッフ体調不良のため休業いたします。明日は定休日です。それまでに治します。ご連絡は、ダイレクトメッセージまたはメール及びメールフォームにお願いします。朝から大きな地震、大雨に夏風邪、皆さまどうかご自愛ください。専務より

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【お取り置きのクリームソーダをご注文のお客さまへ】商品準備完了しております!連絡不通のためXにて失礼します。【7月4日の閉店時間まで】お取り置きいたします。以降は店頭販売に戻りますので、お早めにご連絡をお待ちしております。

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【かつ丼入荷しました。】
かつ丼と言うと東京では、醤油のはいった甘辛い出汁と溶き卵で煮た調理法なんですが、お客さまのいらっしゃる地域によっては違っていたりします。ご新規のお客さまのかつ丼のお問合せの時は、「玉子でとじたほうのですか？」と尋ねるようにしております。#飲食店プロ向け

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私が高校生だった頃、♪牛丼一筋～♪と歌っていた覆面をしたヒーロー？のアニメが放送していました。翌日同級生の挨拶は「キン〇マン見た？」がデフォでした。どんな女子高だよ、って思い出す、牛丼入荷しました。Beef bowls are now in stock.　#飲食店プロ向け　#displayfood

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超久しぶりにちんどん屋さんが、かっぱ橋道具街を練り歩いてました。

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本日はお足元の悪い中、ご来店くださりありがとうございます。Thank you for visiting us today, despite the slippery conditions.
#飲食店プロ向け　#displayfood

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カレーライスの友、福神漬けも販売しています。見栄えがする赤色と伝統的な製法で作られた色の茶色の二色を販売しています。福神漬け見たら夕食カレーにしようかな、と思ってます。#飲食店プロ向け　#displayfood

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暑い日のアイスクリームはとっても美味しいですよね。アイスクリームコーンも販売してます。撮影に使われる方に人気なんですよ。We also sell ice-cream cones. They’re very popular with people who use them for photo shoots. #飲食店プロ向け　#displayfood

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アウトレット販売のおにぎりです。奥の棚を整理していたら見つけたそうです。引っ越しして半年ですが、まだ開けていない段ボールが存在しています。We are currently selling outlet rice balls at the Kappabashi Showroom. #飲食店のプロ向け #restaurantmanagement

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ミニ洋食エビフライが入荷しましたよー。かっぱ橋ショールームとBASE店 https://t.co/Wvb90rp2vZ で販売中です。We have received a new stock of mini fried prawns. They are currently on sale at our Kappabashi showroom. #飲食店のプロ向け #restaurantmanagement

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今日は、松葉町に引っ越してから初めての矢先稲荷神社のお祭りです。壮麗なお神輿は美しく、担ぎ手の皆さんも活気があります。

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今が旬の鰯です。さぁ、あなたはだんだんにぎり寿司いわしが食べたくな〜る〜。Here is some nigiri sushi made with sardines, which are in season right now. #飲食店のプロ向け #restaurantmanagement

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今日もよく回っております。Shall we onigiri？#飲食店のプロ向け #restaurantmanagement

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みんなで食べるともっとおいしいよね。（因みに器は専務の私物です。）Food tastes even better when you eat it with others, doesn't it? (By the way, those dishes belong to me.) #飲食店のプロ向け #restaurantmanagement

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こんな雨の日は、ゆっくりカフェラテでも飲んで。On a rainy day like this, why not relax with a latte?
#飲食店のプロ向け #restaurantmanagement

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軍艦巻こぼれイクラきゅうり二枚が入荷しましたよー。きゅうりがうさぎの耳みたいでかわいいと思うんですよ。We have received a new batch of Gunkan-maki with salmon roe.Don’t you think the cucumber looks like a rabbit’s ears? It’s so cute. #飲食店のプロ向け #restaurantmanagement

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宙に浮いた感じに見える、紙カップ付きカキ氷メロン。陽の光でも溶けないのが食品サンプルの醍醐味です。A melon shaved ice dessert with a paper cup that looks as though it’s floating in mid-air. The real charm of food replicas is that they don’t melt, even when exposed to sunlight.

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今日のおやつはプリンサンデーにしようかな? I think I’ll have a custard pudding sundae for my afternoon treat today. #飲食店のプロ向け #restaurantmanagement