4 trees coffee

朝起きるのが楽しみになるコーヒー☕️とお菓子とパン🍪🥖 思い出の京都でカフェを開くのが夢。webショップopenに向けて一歩ずつ進む会社員ふたり。不定期でフォロワー様限定のプレゼント便も✨どうぞよろしくお願いいたします🌿 Ｒ（りん）：珈琲☕️とパン🥖 Ａ（あき）：お菓子🍪

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おはようございます。
またまた告知です。
11月に「T-SITE柏の葉」さんで開催されるパン祭りに、初出店することになりました。
我々は11/9（日）だけの出店になります。

お近くの方がいらっしゃれば是非お立ち寄りください☺️
https://t.co/yV48UMy0kp

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（Ｒ）お客様とＡを全力でおもてなし✨
ちなみにパン食べ放題付き😎笑

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@suzulemon ご心配おかけしました😭✨れもんさんもお元気そうで何よりです☺️💕

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（Ｒ）おはようございます。
皆様いかがお過ごしですか？
最近発信が滞っておりましたが、日々試作は続けております🙇‍♀️
今朝はGW中に作ったパンたちの試食会。

今年の出店ではベーグルもお出ししたいなと思っています✨

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おはようございます。
昨日で仕事納めでした。
なんと..11月のイベントで購入してくださったお客様が、「ご実家の帰省のお供にしたい」と、２本もリピート購入下さりました。
🥺なるべく美味しい状態で召し上がっていただきたく、焼き立てをお届け🥖
１本は、私達も京都帰省のお土産にします☺️

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昨日のT-SITE柏の葉パン祭り、雨の中お越し下さった皆様、本当にありがとうございました😭✨沢山の方にスコーン、パン、コーヒーをご購入いただき、「美味しい」とお声がけいただき、驚きと嬉しさで、一日中気持ちが忙しかったです。
幸せすぎて、一夜明けてもまだ気持ちがふわふわしています🥺笑

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（Ｒ）最近バタバタしていて全然投稿できていませんでしたが、昨日、久しぶりにバゲット焼きました。ハロウィンパーティー用の娘のリクエストです。
かぼちゃのポタージュに付けて食べたら相性抜群で止まらなくなりました🫣

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（Ａ）おはようございます。昨日の秋のパン祭りイベント、完売にて無事終了しました✨娘のてるてる坊主のおかげか、爽やかな秋晴れの中、沢山のお客様にお越しいただき嬉しかったです🍁
出店を楽しみにして下さってたお客様も多数いらっしゃり、感無量です。次は11月のイベントに向けて頑張ります💪

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@hobomokha （Ａ）アイコン変わってて一瞬わからなかった！
hobomokhaさん久しぶり！残念😢また是非の機会に🥰

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またまた今回も素敵なポスターを作っていただきました☺️
10/13（月）に秋のパン祭りを開催いただきます🥖✨スコーンやハードパン、コーヒーがお好きな方で、もしお近くの方がいらっしゃいましたら是非お立ち寄りください✨

エナジークライミングジム柏店
https://t.co/g4FDuxdk54

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（Ｒ）おはようございます。
今朝は、「チェダーチーズと黒胡麻のパンドロデヴ」。
チーズと黒胡麻のバランスを調整して、レシピも完成。
狙い通りの食感に焼けました。

10/13（月）の「秋のパン祭り」のイベントでもお出しする予定です☺️✨

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（Ａ）おはようございます。今朝は、「コーンとチェダーチーズのスコーン」。
前回よりコーン増し増しで🌽チェダーチーズも入れて塩気をプラス。素材の存在感をしっかり感じられて、バランスも◎。10月の出店でお出ししようと思います☺️

次の試作を楽しみに、今日と明日、仕事頑張ります✨☺️

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（Ａ）おはようございます。今朝は、「パインとクリチのスコーン」。夏限定の組み合わせと思っていましたが、美味しいので通年展開のラインナップに加えようと思っています！Ｒからの助言で、白ワイン煮にしたパインを加えたら一ランク上の味わいに。もうすぐ10月の出店用レシピが完成しそうです☺️

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Ａ）おはようございます。今朝も「ダブルチョコスコーン」。
混ぜ込むチョコの種類を変えたら、理想の形に近づいてきました。あと、試しに表面にアーモンドプラリネを乗せて焼いてみたら、すごくいいアクセントに◎✨
完成まであと少しな予感🌿

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@Kirinyan まっさまさんお誕生日おめでとうございます☺️✨素敵な一年になりますように🥰

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（Ｒ）おはようございます。
今朝は、甘納豆と甘夏のパンドロデヴ。
甘甘な名前になってしまいましたが（笑）、実は大人な味わいです。珈琲との相性も◎☕️
ご提供する際に均等なサイズとなるように、いつもより細長く整形。秋の出店に向け、一度にたくさん焼けるように試作を続ける予定です🌿

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（Ａ）おはようございます。今朝は、「全粒粉のスコーン」。
秋の出店用の試作で、たくさん焼きました。

今年のお盆は、私は平常運転で仕事ですが、なんとなーく世間がゆったりと動いているような気がして穏やかな気持ちです😌🌿

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（Ａ）おはようございます。今朝は、「栗と黒糖のスコーン」。一足早く、秋を感じるスコーンです🍂
カリッジュワッとした黒糖が、スコーンにぴったり。

今日から家に兄が泊まりに来るので、久しぶりに明日は有休を取る予定です。パンやスコーンを食べてもらうのが楽しみです☺️

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（Ｒ）おはようございます。
今朝は、マーブルチョコ食パン。すべてココア生地だと少し苦味が気になったので、マーブルに。代わりに生地の間に存在感のあるビターチョコを入れて、チョコ感をアップしました。
好評だったので、もう少し改良してまた作ろうと思います☺️

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（Ａ）おはようございます。秋にオンラインで初めてのスコーン便をしたいと思っております...！😌
箱を開けた時のワクワクを考えると、味は勿論、彩りやバリエーションも大事ですよね...！
自信を持ってお届けできるスコーン8種類を、これからじっくり作り込んでいこうと思います🌿