Norydafar

اللهم اني اسالك علماً نافعاً ورزقًا طيباً وعمل متقبلاً

[Norydafar @666Norydafar]

@tabkhz جميل

[طبخ للجميع :-) @tabkhz]

مدفون دجاج
المكونات👇🏻
وصفة جداً سهلة ولذيذة
٢ كيلو دجاج
حبه بصل
حبتين طماطم
٤ فصوص ثوم
ملعقتين كبار معجون طماطم
ملعقة ونص كبيرة ملح
ملعقة كبيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة كركم
ملعقتين كبار بهار مشكل
ملعقة كبيرة كاري

[طبخ للجميع :-) @tabkhz]

سلطة البرغل اللذيذة ✅😍
المكونات:
1 خس كبير
1 خيار كبير
4 بصل أخضر
3 باقات بقدونس
4 طماطم
1/4 ملفوف أخضر
باقة صغيرة من النعناع الطازج
1/2 ليمون مقطع مع قشر
زيت الزيتون البكر الممتاز
برغل قمح ( يقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا )
أضف عصير الليمون الطازج
لمسة من معجون الطماطم واتركها تنقع حتى تصبح طرية
ملح للتذوق
امزج واستمتع وبالعافية

[طبخ للجميع :-) @tabkhz]

كورات التوست المقرمشة بحشوة الدجاج

[طبخ للجميع :-) @tabkhz]

من الذ الوصفات لرمضان ، وصفه خراافيه ..
اقماع التورتيلا
تورتلا كبير نقصه اربع قطع ونلفها بشكل مخروطي ونثبتها بشوي طحين وم��ي ثم ندخلها الفرن تتحمش..
للحشوه :
بوب كورن دجاج مقلي ونحط معاه كاتشب ومايونيز وصلصة الدجاج الحاره ونخلطهم عدل ..
نحشي الاقماع خس ثم بوب كورن الدجاج ورشة سمسم ، وتقدم ..
وبالعافيه

[طبخ للجميع :-) @tabkhz]

طبقات كاسترد وجيلي لذيييذ جداً 😋

[طبخ للجميع :-) @tabkhz]

خلية نحل طيبة كتييييير 😍😋

[طبخ للجميع :-) @tabkhz]

الطريقة : عجينة بف باستري مقطعة مثلثات ندهنها صفار بيض مع شوي خل و ندخلها الفرن حتى تستوي و نحشيها جبن كيري ( الحبة قطعتها ٤قطع ) و نسقيها شيرة او حليب مكثف محلى على حسب الرغبة و نزينها بفستق حلبي

[طبخ للجميع :-) @tabkhz]

الطريقه : زيت وسمن حبتين بصل كبيره فلفل رومي جزر مبشور ملح وبهارات مشكله ومعجون طماطم م كبيره
نضيف الكشنه عالرز وعليهم شوي ملون طعام سائل لونه برتقالي + زعفران منقوع بمويا دافيه او ملون
زعفران ونغطي عليها شوي لحد ما الرز يتلون

[طبخ للجميع :-) @tabkhz]

مقادير :
خبز chef amir
كأس ماء دافئ
نصف كأس حليب دافئ
علبة جبن طبيعي
كأس الا ربع زيت
ملعقة كبيرة خميره
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
فرينة
جبن مبشور

[الريم للطبخ @reems_kitchen]

مكونات:
للشربات
3.5 كوب من السكر المحبب
3.5 كوب من الماء
نصف شريحة رقيقة من الليمون
بعد أن يبدأ الشراب في الغليان، اتركه يغلي لمدة 15 دقيقة واتركه يبرد.

للعجينة:
1 بيضة
1 كوب شاي سميد
1 كوب شاي من الزبادي
1 كوب شاي جوز الهند
1 كوب شاي زيت
فانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
125غ زبدة أو سمن (بدرجة حرارة الغرفة)
انا استخدمت 4 اكواب طحين
لوز للتزيين

الحشو:
كوب واحد من الجوز المطحون.
الحلوى تكون ساخنة وشا��بات باردة

[الريم للطبخ @reems_kitchen]

✨سندويتشات التورتيلا✨

[الريم للطبخ @reems_kitchen]

حلا رولات القرفة :
عجينة سمبوسة بدون زيت
خليط التلزيق:
دقيق بضيفيه بالتدريج ماء وبخلط لحتى اوصل لقوام كريمي ثقيل

اول ما اقليه بغمسه بخليط سكر وقرفة
لكل كوب سكر ٢ ملعقة طعام ممسوحة قرفة

صوص التغميس:
٤ _٦ حبات جبن كريمي
نصف علبة حليب مكثف محلى
نصف مغلف كريم دريم ويب ( كريم شانتيه )
يخلطهم بالخلاط او محضرة الطعام
بضيف ربع _نصف كوب بيكان مفروم وممكن استخدام الجوز العادي
رولات السمبوسة بالقرفة رح اتضل مقرمشة لفترة طويلة شو ما تركتوها

👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
ممكن تفريز رولات السمبوسة بعد تشكيلها وقبل القلي