miki🍙作り置きの人

週末に、平日5日分のつくりおき。映えはインスタにあります。
作り置き・おやつ・ランニング・山

[miki🍙作り置きの人 @753mk_]

うれしい☺️

[北海道のたれ屋 ソラチ【公式】 @sorachiofficial]

すごすぎる✨✨
たれ、使っていただきありがとうございます🥺
インスタグラムの作り置きもカラフルでおいしそう໒꒱˚⟡˖ ࣪

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@sorachiofficial 生姜焼きのたれ初見でしたが（秒で買いました）、すごく好きな味でした！やさしいのに生姜の風味がしっかりあり、息子のお弁当にも入れたら大好評でした。
実は豚丼のたれも愛用してます。元札幌住みです。ありがとうございます🤗

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わが家はこれが基本のセットです。

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今週の作り置き。
テーマ：「ヤンニョム」を言いたくて

主役は、ヤンニョムチキンと
ソラチのタレで作った生姜焼きです。

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最近のこんだては
・食べたいもの
・めんどくさくないもの
・茶色いもの
に帰着している気がする（最高）

（昔はもっとこねたり巻いたりしてた）

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ひき肉3種＆鶏むね肉ウィーク🕺🏻

時間がないときは、ゆでるだけのよだれ鶏と、衣つけるだけのチキンカツ。
毎週これな気がしてる。

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今週の作り置き。
挫折しそうになりましたが、平日夜の戦場と天秤にかけて、スイッチ入れました。
がんばったのは肉団子だけ。

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光り輝く肉じゃがを作りました。
コチュジャン入れて韓国風。

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今週の作り置き。
むね肉と大根と初夏の予感。

作り終わったと思っても
なぜかすぐやってくる週末⋯😇

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最近は買ってきてすぐやります
片付けすらめんどくさい😇

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今週これでした。
どうしても魯肉飯が食べたくて。

バラ肉もですが、添える小松菜が主役張れるくらいおいしく食べられる🤗

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今週のこんだて。
冷凍庫のお肉とをメインに、よくばりました。スーパーに行ったら紫キャベツと目が合ったので、1品追加。

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こんだては、色から考えます。
赤、黃、緑が揃うと完璧で、紫を入れるとオシャレになります。

でも、本能がおいしそうと思うのは茶色です😇

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下準備あれこれ。
今週も食べたいものだけ。

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野菜をムシャムシャ食べたくて
週末まで2日なのに
めちゃ作ってしまいました。

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完璧に収まりました。
うちの冷蔵庫に、iwakiがシンデレラフィットします。（三菱、380L、20年モノ）

保存についてよく聞かれますが、チルド保存してます。
0℃、凍る直前の温度です。

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家族の好きなものを中心に。
ほぼ、お弁当対策 🍙

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お弁当のすきまを埋めるものたち。

作らないつもりが、メンタルがチキンなのでやっぱりいくつか作りました。

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GWも見えてきました。
来週から2週分は、たぶん作り置きません。

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お出かけの季節になってきました。
切るだけ、塩もみ、下ゆで…
隙間時間で、下準備と調理を分けています。

仕事を分解すると、気持ちも楽だし見た目も楽しい😊