80C［ハオチー］中華料理がわかるWEBメディア

80C［ハオチー］は中華料理がわかるWEBメディア。気軽な中華ランチからディープな現地の食文化まで、あらゆる中華の情報がここに！（2012.5.11発刊／2017.12.29休刊／2018.5.26復刊）運営の(株)中華・高橋では中華好きな社員募集中⇒

[みっちゃん🥟🐼🍓 🐾 @michellehappy8]

大好き #酸梅湯 🥰

[くるーがー大将に狂い咲き Mengo do Japao , ex fotografo @ALAMOLIMITED45]

懐かし過ぎて号泣😭😭😭💦

自分はスーパーで粉末買って、ネスカフェの空き瓶に入れて自転車行脚🚲️

[エスニック見ーつけた！ @search_ethnic]

大塚にある新疆 #ウイグル料理 のお店『南疆南』🌙
中国全土に店舗を持つ人気チェーン「阿臻味道」の東京出店第一店舗です。
人気の阿臻特製の「新疆米粉」も美味でしたが、ウイグル定番の #ラグメン「新疆特製油肉拌麺」の味わい深いお味が秀逸。デザートの「新疆手作りヨーグルト」も絶品でした😋

[80C［ハオチー］中華料理がわかるWEBメディア @80Cjp]

【訂正】店名を間違えてました。失礼しました。
誤：香味味坊
正：香福味坊

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【訂正】店名を間違えてました。失礼しました。
誤：香味味坊
正：香福味坊

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秋葉原「香味味坊」の羊肉の炙り焼き（炒烤羊肉）980円
プリッとした歯応えの羊肉をご飯にオンして、かき込む。思った以上に辛味が効いており、それに負けないくらいクミンの風味も香る。
住所：東京都千代田区神田佐久間町1-21-1 Chiyoda Terrace B1F

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秋葉原「香福味坊」の羊肉の炙り焼き（炒烤羊肉）980円
住所：東京都千代田区神田佐久間町1-21-1 Chiyoda Terrace B1F

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秋葉原「香味味坊」の羊肉の炙り焼き（炒烤羊肉）980円
プリッとした歯応えの羊肉をご飯にオンして、かき込む。思った以上に辛味が効いており、それに負けないくらいクミンの風味も香る。
住所：東京都千代田区神田佐久間町1-21-1 Chiyoda Terrace B1F

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2009年夏の西安の回坊風情街の露店の酸梅湯は一杯一元だった。今はいくらなのかな？
#酸梅湯 #西安 #回坊 #回民街

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AI図鑑『 #酸梅湯 （さんめいたん）』
▼もっと詳しく
□中華圏の夏バテ予防ドリンク「酸梅湯」で甘酸っぱく暑さを癒そう（初出：2022年8月3日）
https://t.co/guEubysaGo
□夏の酸梅湯アレンジ。紅茶・コーラ・ヨーグルト・ハーブ・梅酒で飲んでみた（初出：2026年5月31日）
https://t.co/W7eNIPWJa7

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秋葉原「香味味坊」の羊肉の炙り焼き（炒烤羊肉）980円
プリッとした歯応えの羊肉をご飯にオンして、かき込む。思った以上に辛味が効いており、それに負けないくらいクミンの風味も香る。
住所：東京都千代田区神田佐久間町1-21-1 Chiyoda Terrace B1F

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AI図鑑『 #酸梅湯 （さんめいたん）』
▼もっと詳しく
□中華圏の夏バテ予防ドリンク「酸梅湯」で甘酸っぱく暑さを癒そう（初出：2022年8月3日）
https://t.co/guEubysaGo
□夏の酸梅湯アレンジ。紅茶・コーラ・ヨーグルト・ハーブ・梅酒で飲んでみた（初出：2026年5月31日）
https://t.co/W7eNIPWJa7

[らん🪬3割うまい @skygame_ran]

鹿児島で暮らしていても、果物なんてみかんくらいしか出会わない気がする。
宮崎は美味しい南国果物を仰山つくっててすごい！

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▼食材狩人3：ゴルフボール大！宮崎で収穫する もぎたてフレッシュライチはいかが？（初出：2013年7月22日）
https://t.co/qUXPvI6PTc
#ライチ #荔枝 #宮崎 #国産

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ライチの季節到来。
上海の京东スーパーで火山荔枝王约450g45.8元。1粒30gの巨大ライチは海南島から。
#ライチ #荔枝 #上海

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▼中華圏の夏バテ予防ドリンク「酸梅湯（さんめいたん）」で甘酸っぱく暑さを癒そう（初出：2022年8月3日）
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#酸梅湯 #夏バテ予防

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上海のスーパーで酸梅湯。
配合は烏梅、山楂、黒棗、紅棗、ハイビスカス、金木犀の花。蒸し暑くなってきたら常備したい。
#上海 #酸梅湯

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渇きを癒やし、身体をクールダウンさせる、夏向き健康飲料 #酸梅湯 を存分に楽しむなら、烏梅などの乾物キットから煮出すのがオススメ。さらに美味しく、アレンジも紹介。

《新着》夏の酸梅湯（サンメイタン）アレンジ。紅茶・コーラ・ヨーグルト・ハーブ・梅酒で飲んでみた
https://t.co/W7eNIPWJa7

[80C［ハオチー］中華料理がわかるWEBメディア @80Cjp]

昨晩は、上野『中国料亭 翠鳳』で会社の懇親会でした。
・美味旬菜盆
・大海老二種仕立て スパイシー炒め・芒果蛋黄醤
・蒜蒸桜蝦鮑魚
・紅焼魚翅
・中国菜園直送 芥蘭菜の白腐乳炒め
・生花椒汁和牛
・山西省 手延べ一本麺
・美甜心三種
#中華・高橋 #上野 #翠鳳 #フカヒレ #一本麺

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@cupido0705 中国産だと思います。

[80C［ハオチー］中華料理がわかるWEBメディア @80Cjp]

【今日のアメ横】今年も『生ライチタワー』出現！さらに高層化！
▼食材狩人3：ゴルフボール大！宮崎で収穫する もぎたてフレッシュライチはいかが？（初出：2013年7月22日）
https://t.co/qUXPvI6PTc

[80C［ハオチー］中華料理がわかるWEBメディア @80Cjp]

【今日のアメ横】今年も『生ライチタワー』出現の季節到来！
▼食材狩人3：ゴルフボール大！宮崎で収穫する もぎたてフレッシュライチはいかが？（初出：2013年7月22日）
https://t.co/qUXPvI6PTc

[ゆんぺす @circle_two_page]

何度も通っていた神田の台湾弁当屋が閉業していたらしい。悲しい。悲し過ぎる
近いカテゴリのお店を知っていたら教えて下さい

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秋葉原「香味味坊」の羊肉の炙り焼き（炒烤羊肉）980円
プリッとした歯応えの羊肉をご飯にオンして、かき込む。思った以上に辛味が効いており、それに負けないくらいクミンの風味も香る。
住所：東京都千代田区神田佐久間町1-21-1 Chiyoda Terrace B1F