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8 amantes del vino que se juntan para comer y catar, comentaremos sin ataduras ni compromisos los caldos... y alguna comida

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@elretrogusto

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@ngelCali1 @vilaviniteca @CalidoscopiVino @almacarraovejas @TVegaSicilia @marcoseguren @DORibera @RiojaWine_ES Joder qué tridente! Ni Bale, Benzema y CR7

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@elretrogusto @Plagarogonzalo Habrá que pasar a veros antes de navidad para que no te caiga Bronca😅🤣

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Bonito homenaje nos pegamos ayer!

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HOMENAJE POSTNVIDEÑO!Así se empieza el23Mariscada y que no falte el vino! Mención especial a los Txakolis de la bodega Aitaren, el Aitaren es de otra categoría! Otra reseña al Huracán Daniela de https://t.co/l1PaxOExO4 como siempre los vinos de Gonzalo triunfan en nuestra mesa!

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Perfecta velada ayer la que vivimos en @enekorri con un menú redondo,esta sorpresa de blanco conMalvasía de cepas viejas de Matsu,del grupo @Vintae para tener en cuenta,que escondido lo tenían!Que decir del @QuintaSardonia 2006!Solo verlo caer y olerlo ya avisaba buenos augurios!

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Típica Comida de fiestas de Zizur, disfrutando de la compañía y el buen ambiente del miércoles del chupinazo. @B_MurilloViteri de 3Litros! Perfecto maridaje con los diferentes platos! Última comida hasta nueva orden en ARBEROKI. Buscaremos nuevas sedes

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@RafaPenaP @vilaviniteca Menuda terna! Que nivelazo🤦🏻🤦🏻🤑

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Comida ayer coN espárragos a las tres texturas y pitxones en salsa, acompañados con @vinostierraarag y un pequeño toque de Portugal y Rioja!

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Comida navideña sin escatimar! Tirando de VINAZOS

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Caprichito de cumpleaños!

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Visita a Valencia y cena en el restaurante RIFF. Nos dejamos aconsejar por la Somelier Paquita Pozo. Le acótanos a que seleccionará vinos de la zona! Además nos sorprendió con el SAUER alemán!

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Llevábamos meses sin juntarnos para comer, así q use esta vez nos hemos dado un “pequeño capricho” con vinos 🔝🔝🔝!
Cigalas, navajas, pulpo ,Txuleton de Angus y tarta de queso !!

[Von Speek @VonSpeek]

En verde países con gastronomía, en amarillo países con comida.

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@OskarZabu @miguelucar Obra del Artista navarro #gonzalocelayetawines! Un gran descubrimiento 💪🏻💪🏻

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Nos dimos un capricho navideño y fuimos a visitar el Molino de Urdaniz de @DavidYarnoz! Que espectáculo! Es un lujo tener un Navarra un artista de tal magnitud! Sublime el menú, una sorpresa en cada plato! Solo un pero, no acertamos con el maridaje propuesto. Cada plato estaba...

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perfectamente en sintonía con su caldo propuesto, muy bien estudiando con bebidas muy especiales!Pero al final del menú de 14 platos con 12 brebajes diferentes, acabas levemente saturado, incluso con el paladar un poco abrasado! Una pena porque la@carta de vinos es muy atractiva

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En boca, explosivo con gran contraste, fresco, cremoso, acidez perfecta y muy equilibrado.
Nada que envidiar a un Champagne.
#cava #kriptacava #cavakripta #agustíntorrellómatabrut #wineloversnavarra #winelovers #vinosdeespana #catadevinos #anfora

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Cava Kripta Gran Reserva Brut Nature 20111.
Bodega Agustí Torrello Mata, Sant Sadurni d’Anoia.
Crianza mínima de 48 meses con tapón de corcho.
Tipo de uva: Macabeo, Xare-lo y Parellada.
11,5 % alcohol.
Vendimia manual.

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Comercializado con una curiosa botella con forma de ánfora en recuerdo de las antiguas culturas mediterráneas.
Precio: 50-55 €.
Limpio, brillante con abundante burbuja fina a la vista. En nariz, aromas florales intensos, tímido en sus inicios, fruta madura.