Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados. Más de 16 millones de personas visitan cada día una de nuestras casi 21.000 tiendas.
¿Cómo se forma el precio de los alimentos? 🍎🥖
A menudo escuchamos críticas sobre los "márgenes abusivos", pero la realidad técnica es mucho más compleja.
Abrimos hilo sobre la metodología que propone Manuel Hidalgo, presentada hoy por @ASEDAS_ORG y @SomosCAEA . 👇🧵
Más allá del volumen, el sector abraza la tecnificación. Existe un cambio varietal para lograr mayor firmeza y adaptación al cambio climático. Calidad y eficiencia frente al reto ambiental.
Hoy, en nuestros #miércolesagro leemos a @valenciafruits ⬇️
https://t.co/EIvseiOcK2
La ciencia detrás del ticket: radiografía de la fruta de hueso.
🍑 Europa alcanza los 2,74 millones de toneladas en 2026, un 8% más que el año anterior.
El analista geopolítico coronel (R), Pedro Baños, y el presidente de @ASEDAS_ORG, Josep Duran i Lleida, abordarán el nuevo orden mundial y su incidencia en las economías locales en las XVII Jornadas de @SomosCAEA. Accede al programa e inscripción: https://t.co/mFQZdHwG1x
🛒@ASEDAS_ORG afirma que el 96,8% de la población tiene al menos un establecimiento donde hacer una compra de alimentación completa en su propio municipio.
https://t.co/nmznpRbxrh
España cuenta con un sistema sólido, pero el futuro exige no bajar la guardia. Es vital invertir en medios humanos y económicos para acompasar la seguridad con la constante innovación en I+D del sector.
📺 ¡No te pierdas la entrevista en nuestro YouTube!
https://t.co/r6MnwATdLq
🧵 ¿Cómo se ha construido la seguridad alimentaria que hoy damos por sentada?
En una nueva edición de #DiálogosEnProximidad, la experta Pilar Velázquez analiza 30 años de evolución legislativa y retos del sector.
La colaboración público-privada es la clave del éxito. Las asociaciones representan la realidad del mercado ante la administración, facilitando que las normas sean aplicables y que exista una voz única en situaciones de crisis.
“El consumidor vota con los pies” 👣
@ASEDAS_ORG analiza en @food_retail cómo la digitalización e innovación en procesos garantizan eficiencia y proximidad.
Lee el artículo en el Anuario de la #Innovación ⬇️
https://t.co/elcKOKiavT
¡Deseando ver las propuestas que recogerá la próxima edición del observatorio del @InstitutCerda, referencia absoluta en la innovación profunda del gran consumo!
🚀¿Tu organización está innovando en Gran Consumo?
Queremos que forme parte de la fotografía sectorial de la innovación 2025-2026.
Ya está abierta la convocatoria de la 10ª edición del OIGC.
Presenta tu candidatura 👇
https://t.co/qa3Tdd8qh6
#Innovación#GranConsumo#OIGC
👉 #Retail - Ignacio García Magarzo, @ASEDAS_ORG y la Ventana de Overton
💥 El director general lamenta que están intentando cambiar la percepción social del sector y se cuestiona si “de verdad hace falta un supermercado público”
https://t.co/dYLeYzoABr
🛒La #DistribuciónAlimentaria de proximidad crece, con su mejor registro de aperturas desde 2022, así lo indica el V Informe de Distribución Alimentaria de Proximidad en España, elaborado por @ASEDAS_ORG y @Retail_Data.
Los detalles en #Agricultura ⬇️
https://t.co/VH5mOKflSU
La labor de formación de profesionales para el tratamiento de los productos frescos nos ayuda a todos a poner en valor los alimentos. !Es muy necesaria para toda la cadena! Enhorabuena @Mercasa_mercas!
🧵4️⃣Cada día, cientos de personas se forman en la #ReddeMercas
🗣️ David Chica, director general de @mercamadrid_hoy, comparte la experiencia del centro formativo y los futuros proyectos de la Merca ➡️ Desde 2016, 14.475 personas formadas en profesiones vinculadas al sector🔪🐟🥩
📊 V Informe de Proximidad de @ASEDAS_ORG y @Retail_Data:
🚀 860 aperturas.
📉 Sin correlación inflación-márgenes: con IPC al 15,7% el margen fue 1,85% (2022); con IPC al 1,8%, alcanza un 2,9% (2024).
👥 494.000 empleos.
Si te lo perdiste👇
https://t.co/LTqJXhOUIn
Un informe que muestra la realidad de un sector dinámico y competitivo.
Destacaría esta gráfica ⏬️ que refleja la #relación#inversa entre #Inflación de los alimentos y #margen neto, es decir, los supermercados hacen de colchón, con precios más altos, ajustan el margen. 🙄