黒蝙蝠

とある狼の裏側

[黒蝙蝠 @AVespertilio]

王道　ラーメンとチャーハンのセット　ラーメンはインスタントだがトッピング盛りだくさんしかしバター入れるのを忘れた　チャーハンは冷凍をチンしたヤツ　あとは餃子があれば完璧なんだけどおなかが足りない　暑い日にエアコン効いた部屋で食べるラーメン　実はネギ消費メニューだったのはナイショだ

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永らく冷凍していたアサリが日の目を見るときが　ボンゴレビアンコ　白ワインちょっぴりしか使わないからあとは仕方なく呑むしかないよね仕方ない仕方ない　にんにくさまはみじん切りのチューブのヤツとか鷹の爪は輪切り唐辛子とかいろいろ手抜き　アサリは手でつかんで食べるけど正式にはどうなんだろ

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ナスとピーマンそして玉ねぎとじゃがいも　何にするか考えたけどやっぱり夏野菜カレーしか思いつかない　じゃがいもは夏野菜じゃないとは思うが芽が出る前に食べないとだ　とりあえずカレーにしとけばなんでも美味しく食べられるね　今回は福神漬け買っておいてえらい　さて問題は数日カレーが続くコト

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心の底から沸き上がる寿司欲に抗えずに大枚はたいて贅沢を宅配してもらう　おかげで2、3日断食せねばなるまい　一応２人前だがシャリを小さくしてもらったのでひとりで戴いてしまいます　好きなモノは最後に食べたいので食べる順番ってすごく迷うし最後もウニがイクラかで葛藤するんだよ　さて戴きます

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大きな皿にオサレに盛り付けてみた明太子バタースパゲティ明太子増量ちう　てか麺200gのつもりで仕込んでたら100gしかなかったんだよね　明太子やタラコは切り落としやハネモノで充分だね　今回は切り落としの冷凍物　明太子に火を入れないようになおかつ麺は温かいままに和えるってのがむずかしいよね

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@emaxissaiko ボッチでもぱーちーと言うのだろうか……

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はじまた

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沸き上がった欲望に忠実においもゴロゴロ野菜カレー　肉はないよ　盛り付けに難があるがカツカレー　前回の不味いカレーを払拭するために自分でつくる　そういえば自分でつくるのは久しぶりか　こんどはインデアンの野菜カツカレーにしてみようかな　でもシーフードも捨てがたいんだよね　まあその時に

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こないだTLで美味しそうな蕎麦を見たし最近は蕎麦の話題が多いのでこらえきれずに蕎麦　すこし硬めが好み　乾麺の十割蕎麦なんだけどいつものと違ってすこし麺が細いんだよね　まぁ美味しいんだけど　海苔もちゃんと切ったしツユも用意したしワサビも卵も準備は完璧　でもやっぱりいつもの麺が良いなぁ

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半夏生

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待望のカキフライ定食　生卵も追加して豪華だね　カキはほんのちょっぴりの醤油で　付け合わせはタルタルでいただきます　TKGも味噌汁も美味しい　そして最後の1個のカキを半分かじったら中身のカキが全部出てきてあとに抜け殻の衣だけが残ってしまって涙が流れたよね　さて次のカキフライ定食はいつ？

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今日のメインはオニオンスープ　どうだシブいだろ　玉ねぎを薄切りにして焦げないように透明になるまで炒める　あ、ベーコンも途中で入れてね　あとは水とコンソメ入れてじっくりコトコト煮込む　最後にバターと溶き卵を回し入れて出来上がり　皿に盛ったらブラックペッパーとパセリかバシルをお好みで

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朝ラー　ねぎだくZUBAAAN！旨コク濃厚味噌メンマ味玉東坡肉　背脂濃厚醤油が美味しかったので期待してたけど……ね　インスタントラーメンてオトクに感じるけどトッピングにかかるよね　でもこのシリーズは麺が美味しいな　インスタントラーメンてたまにしか食べないから在庫がどんどん増えるんだよね

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世の中ではミルクパスタと言うらしいがパスタじゃなく牛乳スパゲティ　玉ねぎとベーコン炒めて牛乳とコンソメ入れてスパゲティを半分に割って茹でないで煮詰めるというイタリア人が聞いたら激怒するレシピ　しめじ入れるらしいがない　塩とブラックペッパーで味を整える　なんとパルメザンチーズ忘れた

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キャベツ消費メニュー　塩ラムの肉野菜炒め　キャベツ増量ちう（）　やっとキャベツ完食　ひと玉買うとたいへんだなぁ　焼肉用の塩ラムなので味付けは肉の塩ダレだけで充分OK　サッと粗挽きブラックペッパーで整えるだけ　ピーマンも消費できて良かった

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期限切れのもやしと期限切れのはんぺんを期限切れのバターでじっくり炒めて期限切れの卵で和えた期限切れのひと皿　期限の切れてない胡椒と期限の切れてない醤油と期限切れのパルメザンチーズをかけていただくので実質プラマイゼロ　ホントはラーメンに入れようと思ったもやしとはんぺんだったのになぁ

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余していたシマチョウホルモン　焼くのも飽きたし油ハネも避けたいのでラーメンスープ（濃厚味噌味）で煮込んでみた　途中丁寧にアクを取りながら10分ほどでプリプリのホルモンスープができあがり　熱々なので気をつけてお召し上がりください　旨味が溶け出したスープも美味いが脂が多い（あたりまえ）

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ごはんか蕎麦かそれともと悩んだあげく結局コレに落ち着く　納豆卵スパゲティ　上手に真ん中に載せられなかったのは御愛嬌　海苔の準備は完璧　納豆は小粒が好み　カラシは多めにするのがオススメ　茹で上げてすぐのアツアツの麺に具をかけてすこし卵が固まるくらいが美味しいよ　スパゲティは最高だね

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干焼蝦仁　いわゆるエビチリ　ひさしぶりにエビ剥いたけど超メンドーだな　から付きのエビチリでも良くね？（ダメです）　こういうの3〜4人前って書いてあるけどごはんや他のおかずがあってのハナシだよね　コレだけ食べる私にとってはひとり分の肴ね　そして食べ終わってから気が付く驚愕の賞味期限ww

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キャベツ消費のための回鍋肉　良さげなキャベツだったのでうっかりひと玉買っちまったがなかなか減らない　残りは肉野菜炒めにしようか　って回鍋肉と味付けが違うだけな気がする　ピーマンなかったので長ネギ増量でごまかす　キャベツ減らないのにレタスもうっかりひと玉買って困ってるのはナイショだ