Mille mercis pour vos nombreux et touchants messages d’anniversaire. Ces derniers mois ont été difficiles, mais votre soutien et vos encouragements rendent l’avenir plus positif. Prenez soin de vous.
The best thing I did was walk into an unfamiliar environment where I knew no one. Surround yourself with people who share your values, push you to grow and genuinely want to see you win.
Đặc sản Bến Tre - Mắm còng Giồng Trôm.
Cách làm: còng rửa sạch, quật cho nhả bùn rồi đâm nát, ướp muối, tỏi, ớt và rượu trắng. Cho vào hũ đem phơi nắng vài tuần cho lên men tự nhiên.
Hương vị: mắm còng có màu đỏ sẫm đặc trưng, vị đậm đà mặn mòi, thơm nức mùi tỏi ớt quyện cùng vị béo bùi.
Cách ăn: giã thêm tỏi, ớt, đường, vắt nhiều chanh cho chua ngọt vừa vị. Dùng chấm thịt luộc, bún, bánh hỏi hoặc vắt ăn kèm chuối chát, khế chua và rau sống.
Góc nhìn: Đặc sản của vùng đất Giồng Trôm. Tuy là món ăn dân dã gắn liền với đồng ruộng nhưng cách chế biến lại rất kỳ công.
Mọi người đã nghe tên mắm này bao giờ chưa?
Sometimes you just have to wait for the right time to do the right thing. No matter how long or difficult it is, trust the process and aim for the best in life.