Alex Atala

um cozinheiro

[Andrew Lee @a_s_lee]

Last year I had the pleasure of meeting @alexatala in Tokyo, but now I’m worried his beard was contagious 💦😂

[Culinaria Mexicana @cmexicana]

Hoy cumplió 20 años uno de los grandes templos de la cocina oaxaqueña. Felicidades al @chefalexruiz por #CasaOaxaca el restaurante. Una cena de lujo con @alexatala @benitoysolange como invitados. #Oaxaca bendita tierra.

[Pazza Pennello @Pazza_Pennello]

Art in interior @alexatala ❤️
#art #interior #pazzapennello #alexatala #brazil

[Gökmen Sözen @gokmensozen]

It was a great dinner. The menu took us on a gastronomic journey in Brazil. Thank you very much for warm welcome as always. See you soon 🙏 @alexatala #domrestaurante #brasil

[madrid fusion @madridfusion]

Lunes 28 Homenaje 20 aniversario #madridfusion2022 @alexatala @narisawa0411 @massimobottura @gaston_acurio 
Inscríbete https://t.co/QbIJpYwWLH

[madrid fusion @madridfusion]

#MadridFusion2022 
@alexatala Exotic Brazilian creativity. One of Latin America's leading chefs, Brazilian Alex Atala (D.O.M.**, São Paulo), will be another of the major personages at Madrid Fusión.

Beyond ingredients. March 28, 29 and 30
Register at https://t.co/uHl1bC4rFH

[madrid fusion @madridfusion]

Redzepi @ReneRedzepiNoma, Acurio @gaston_acurio, Dabiz Muñoz @Dabizdiverxo, Atala @alexatala, Bottura @massimobottura, Roca @CanRocaCeller, Dacosta @QiqeDacosta y Camarena @RicardCamarena, en el 20 aniversario #madridfusion2022 https://t.co/CuVVzX5nFI

#madridfusion22

[Editora Alaúde @EditoraAlaude]

Na obra "Manihot utilissima Pohl: Mandioca", do chef @alexatala, o leitor tem um panorama histórico do ingrediente. Acesse https://t.co/wtzC0Bhimc e saiba mais.

#EditoraAlaude #AlexAtala #Mandioca #Lancamento #Gastronomia #Livros

[Editora Alaúde @EditoraAlaude]

"Manihot utilissima Pohl: Mandioca", novo livro do chef @alexatala, tem um projeto gráfico luxuoso.

Confira os detalhes no vídeo.

Para saber mais sobre a obra, acesse https://t.co/wtzC0Bhimc

#EditoraAlaude #AlexAtala #Mandioca #Lancamento #Gastronomia #Livros #PreVenda

[AudiBR @AudiBR]

Conheça o time de embaixadores da Audi Brasil. Além de atitudes para um futuro com mais tecnologia, design, performance e sustentabilidade, eles carregam em si o DNA progressista Audi. Juntos, criaremos um futuro mais potente, eletrificado e sustentável. Vamos juntos!

[Rosa Rivas @GastroRosaRivas]

El chef brasileño @alexatala anuncia en @ssgastronomika que dejará su restaurante DOM en manos de su equipo. “Seguiré siendo cocinero. Solo doy un paso al lado para que mi equipo lidere el local”, ha dicho.

[Rafael Prades @rafaprades]

“Tenemos que hacer una cocina +solidaria +sostenible +humana”. @alexatala en #ssg21

[SS Gastronomika @ssgastronomika]

Algo que me sorprendió es cómo las culturas indígenas son capaces de desarrollar una enorme cantidad de elaboraciones para un solo ingrediente. Son muy hábiles para jugar con efectos sensoriales, @alexatala #DomRestaurante #ssg21 #Gastronomika

[Fagor Professional Food Service @FagorPro]

Gran ponencia de @alexatala en @ssgastronomika hablando sobre sostenibilidad y solidaridad en la #cocina! 🙌 #ssg21 #Gastronomika

[Planeta en conserva @planetaconserva]

Comienza @ssgastronomika 2021 en #sansebastian
Primera ponencia a cargo del chef @alexatala de restaurante D.O.M. #saopaulo #brasil “Agua y Yuca” #ssgastronomika #donosti #chefs #chef #cocina #cocineros #gastronomia #food #foodies #congreso

[madrid fusion @madridfusion]

«Tenemos que hacer una cocina más sostenible, más deliciosa, pero también más humana» @alexatala @ssgastronomika https://t.co/E3yQEazYW2 a través de @abc_gastronomia #ssg21

[SS Gastronomika @ssgastronomika]

@alexatala  embajador de la gastronomía brasileña mostrará en Gastronomika sus últimos trabajos sofisticando la yuca, harina ancestral y parte fundamental de la cocina brasileña de los últimos años. Inscripciones en  ➡️https://t.co/aDcLOA7SgT

[Fuflunet de Montseny @LoFuflunet]

"D.O.M."

Per si és del teu interès, @alexatala

Salut, xef!

[SS Gastronomika @ssgastronomika]

Reflexionando sobre la mandioca, @alexatala estará en el escenario del @KursaalDonostia el lunes 15 de noviembre.
Si no te lo quieres perder, reserva ya tu asiento
#ssg21
https://t.co/pxH6cnxn6b

[Fixing the Future @FixingFutureBCN]

👨‍🍳 Culinary punk-superstar @alexatala shared his thoughts after #FixingtheFuture 2019. This year, come feel the magic yourself. Discount tickets out now! ►https://t.co/epQdNPAFi9