熙琳 (งดเข้าสังคม)

˓˓ก₍⸍⸌̣ʷ̣̫⸍̣⸌₎ค˒˒

[熙琳 (งดเข้าสังคม) @AllDayAtNight]

ฉันกำลังเล่น Identity V อยู่ คุณอยากเล่นหรือเปล่า

[熙琳 (งดเข้าสังคม) @AllDayAtNight]

ฉันกำลังเล่น Identity V อยู่ คุณอยากเล่นหรือเปล่า

[Sanatorium★彡✨ @yasashiipain330]

ป้าถามทำไมมี s อยู่ที่กลางจอ คุณหนูเสี่ยวซีบอกว่าเพราะผม Teir S coordinator 55555783 คือชีกลัวคนไม่รู้
//แต่ชั้นสงสัยว่า S จิงมั้ยมากกว่า555

[熙琳 (งดเข้าสังคม) @AllDayAtNight]

ฉันกำลังเล่น Identity V อยู่ คุณอยากเล่นหรือเปล่า

[熙琳 (งดเข้าสังคม) @AllDayAtNight]

ฉันกำลังเล่น Identity V อยู่ คุณอยากเล่นหรือเปล่า

[熙琳 (งดเข้าสังคม) @AllDayAtNight]

ฉันกำลังเล่น Identity V อยู่ คุณอยากเล่นหรือเปล่า

[Sanatorium★彡✨ @yasashiipain330]

เพิ่งรู้สึกว่าชีกุ้งโตก็ตอนอยู่กับน้องสโมอื่นนี่ล่ะ
https://t.co/GJr8Gnu6eF

[Mugi 🐢🐍玄무기 | VTuber Trainee @hyunxmugi]

🍄 เห็ดออรินจิย่างแอร์ฟราย
🇰🇷 에어프라이어 새송이버섯구이
(Air Fryer Grilled King Oyster Mushroom)

🥢🐢🐍ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่า... สูตรนี้ผมไม่ได้แปลมาตรง ๆ นะครับ 💦

ตอนแรกผมเห็นสูตรนี้จากในเกาหลี เลยลองทำตามทุกขั้นตอน ผลลัพธ์ที่ได้เหมือนหลายคนเลย คือเห็ดหดตัว เหี่ยว และแห้งกว่าที่เห็นในคลิปมาก

ก็เลยลองกลับไปหาข้อมูลเพิ่มเติม ทั้งเรื่องการอบเห็ดและเทคนิคของเชฟที่ทำเมนูเห็ดโดยเฉพาะ สุดท้ายลองผิดลองถูกอยู่ 3 รอบ จนได้วิธีที่ผมพอใจที่สุด เลยเอามาแบ่งปันครับ ㅡ เผื่อทุกคนจะได้ไม่ต้องเสียเวลาลองเองเหมือนผม ✌️🫠

🥣 วัตถุดิบ

- เห็ดออรินจิ 3 ดอก
- ซอสหอยนางรม 5 กรัม
- คันจัง (진간장) หรือโชยุ 5 กรัม
• คันจังจะออกเค็มนิด ๆ
• โชยุจะออกหวานกว่า
เลือกใช้ตามที่ชอบได้เลยครับ
(ผมใช้คันจัง กับการโรยผงพริก เข้ากันมาก ๆ)
- น้ำเปล่า 5 กรัม
- น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันพืช
- เกลือ 1 ช้อนชา
- และ ‘ผงลับ’ ที่เขาบอกก่อนหน้านี้

. ... .

👨‍🍳 วิธีทำ

1. ตัดโคนเห็ดออก แล้วแช่ในน้ำเกลืออ่อน ๆ

ใช้น้ำให้ท่วมเห็ด ใส่เกลือ 1 ช้อนชา แช่ประมาณ 5 นาที (หลายคนบอกว่าทำเห็ดไม่ต้องแช่น้ำ ㅡ แต่สูตรนี้ เชื่อผม)

2. ซับเห็ดให้แห้ง แล้วพักไว้จนผิวด้านนอกเริ่มแห้ง

ใช้กระดาษซับหรือผ้าสะอาดก็ได้ ขอแค่น้ำไม่หยดและผิวไม่เปียกก็พอ

3. ผสมซอส

- ซอสหอยนางรม 5 กรัม
- คันจังหรือโชยุ 5 กรัม
- น้ำเปล่า 5 กรัม

คนให้เข้ากัน แล้วใช้แปรงทาให้ทั่วเห็ด (หรือสวมถุงมือ และชโลมด้วยมือเลยก็ได้)

จากนั้นพักไว้สักครู่ จนซอสเริ่มเกาะผิวและไม่เปียกแฉะ

4. เคลือบน้ำมัน

ทาน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชบาง ๆ รอบนอกอีกชั้นหลังจากซอสเริ่มแห้ง และเกาะผิวเห็ดดีแล้ว

💡 เคล็ดลับนี้ผมได้ไอเดียมาจากเชฟที่ทำอาหารเกี่ยวกับเห็ดครับ ㅡ การเคลือบน้ำมันหลังซอสเริ่มเซตตัว จะช่วยให้ผิวย่างออกมาสวย และช่วยลดการสูญเสียความชื้นระหว่างอบได้ดีกว่าทาซอสแล้วอบทันที

5. อบรอบแรก

โหมด Air Fry 170–180°C ใช้เวลา 5 นาที

6. พักเห็ด

นำออกมาพักประมาณ 3–5 นาที (หรือถ้ามือทนร้อนก็จัดการต่อได้เลย 😂)

จากนั้นทาซอสซ้ำอีกรอบ พลิกเห็ด แล้วนำเข้าอบต่ออีก 5 นาที

** รวมเวลาอบเพียง 10 นาที **

เห็ดจะยังอวบ นุ่ม และฉ่ำกว่าการอบไฟแรงนาน ๆ

. ... .

🌶️ เพิ่มรสชาติ ‘ผงลับ’ ที่เขาไม่ยอมบอกเสียที 😂 ต้องหาจนได้

ถ้าชอบรสต้นฉบับ แค่นี้ก็อร่อยแล้วครับ คนไม่ทานเผ็ด จบตรงนี้ได้เลย แต่ถ้าชอบรสจัดขึ้น ต้นฉบับแนะนำให้โรย

**Crushed Red Pepper (Chili Flakes)**
หรือ ‘พริกแห้งบดหยาบ’ แบบขวด ๆ ที่เหมาะปรุงอาหารยุโรป

อันนี้จะได้ความเผ็ดหอมแบบอาหารอิตาเลียน เข้ากับรสของคันจังและโชยุมาก

ส่วนใครเป็นสายหมาล่า จะโรยผงหมาล่าก็อร่อยครับ แต่รสชาติจะเปลี่ยนไปเป็นอีกสไตล์หนึ่ง

ส่วนตัวผมชอบ Chili Flakes มากกว่า เพราะมันช่วยดึงรสของเห็ดออกมาได้ดี โดยไม่กลบกลิ่นและความหวานธรรมชาติของเห็ด

ลองทำดูนะครับ 😊

ผมทดสอบหลายรอบแล้ว และนี่เป็นเวอร์ชันที่ผมคิดว่าออกมาดีที่สุดครับ 🍄✨

(ช่วยแชร์ต่อ เพื่อส่งความอร่อยให้คนอื่น ๆ ด้วยนะครับ ㅡ จะได้ไม่เป็นความลับต่อไป)

[WeTV Thailand @WeTVThailand]

เมื่อเหล่าผู้พิทักษ์ต้องเผชิญกับศึกเทพมารครั้งใหม่🔥

🎊รับชม อนิเมะ "หน่วยเทพล่าอสูร ภาค 2 | Slay The Gods S2" ได้แล้ววันนี้ที่ WeTV เท่านั้น

🗓️ สามารถรับชมได้แล้ววันนี้ที่ WeTV เท่านั้น
🧡 #หน่วยเทพล่าอสูรภาค2 ซับไทย คลิกเลย https://t.co/8XNMrqAKnx

#WeTV #WeTVth #WeTVอนิเมะ #อนิเมะ
#斩神之凡尘神域第二季 #SlayTheGodsS2

[熙琳 (งดเข้าสังคม) @AllDayAtNight]

ฉันกำลังเล่น Identity V อยู่ คุณอยากเล่นหรือเปล่า

[熙琳 (งดเข้าสังคม) @AllDayAtNight]

ฉันกำลังเล่น Identity V อยู่ คุณอยากเล่นหรือเปล่า

[熙琳 (งดเข้าสังคม) @AllDayAtNight]

ฉันกำลังเล่น Identity V อยู่ คุณอยากเล่นหรือเปล่า

[เจนิ 🍔 @jenitalks]

https://t.co/YGDveOtxU9 นี่ฮะะ

[DoLisu @DorisuhaDandy]

vs AXIZ 1-0
勝てました！みんな上手すぎたわナイス
鯖もハンターも安定した結果とれて完璧だったと思う🔥
編成もスポセンも良かったな
アルファードのナイチェが1番嬉しかった！

明日の試合も頑張ります💪
応援ありがとうございました
#ZETAWIN
#2026夏季IJL
#第五人格IJL

[熙琳 (งดเข้าสังคม) @AllDayAtNight]

ทำไมกวางในไอเดนถึงว่างกับดักที่ทางลับได้3 อันรวดวะแก้หน่อยไม่ได้หรอ

[熙琳 (งดเข้าสังคม) @AllDayAtNight]

ฉันกำลังเล่น Identity V อยู่ คุณอยากเล่นหรือเปล่า

[P⁰³²⁷ แม่น้องเอแคลร์🐶 @ParelazZ]

เป็นกำลังใจให้ Ten นะ ออกมาเปิดบ.เองแล้ว ขอให้ประสบความสำเร็จเยอะๆนะคะ ถึงจะไม่ใช่แฟนคลับโดยตรงแต่ก็เห็นแล้วเป็นกำลังใจให้จริงๆ น้องผ่านอะไรมาเยอะเหมือนกัน

[熙琳 (งดเข้าสังคม) @AllDayAtNight]

ฉันกำลังเล่น Identity V อยู่ คุณอยากเล่นหรือเปล่า

[ffaii 🍑🐱 @NichaTen]

แทบทุกคนฉีดยา หนุนหลังให้น้องล์ออกจากค่าย เพิ่งผ่านมา 2 เดือน พอไม่เป็นดังใจ ไม่ว่าจะกับค่ายใหม่หรือตัวน้องล์ กลับมีคนปล่อยมือทันที ปล่อยน้องเคว้งกลางอากาศเลยหรอ

[熙琳 (งดเข้าสังคม) @AllDayAtNight]

ฉันกำลังเล่น Identity V อยู่ คุณอยากเล่นหรือเปล่า