Se me hace muy curioso enternder que es lo que hizo quedarse en el norte un tiempo.
Osea digo que no lo entiendo pero me da cringe en un tiempo de mi vida me lleve con puro oaxaqueño en ensenada.
Me da mucho cringe pensar en lo que antes se me hacia bien chilo o me llamava la atenció.
Plebes mi sueño era conocer oaxaca por la teria de su comida, osea era algo que me llamaba y se me hacia muy muy distinta, a la comida del norte, la comida norteña ya no me rraia chiste...
Entonces me clave con los moles, a pesar que en mi trabajo siempre destacaba por el marisco. Y me ds cura que una amiga que es de tlaxcala sea fan de la comida sinaloense, por que vivio en los mochis, otra cosa que no voy a entender.