Aurélien_DDS

quand zébu z’ai bu soif & Dentist as well

[Fenomeno @fenohoops]

Quel énorme shoot d’Hugo Invernizzi alors que Limoges était mené 73-75 et qu’il ne restait que 0,5 seconde à jouer ! 😱 #BetclicELITE

[Aurélien_DDS @AurlienSutter]

Expérience ultime sur la Champagne, après les grands , viennent les extraordinaires! #Selosse absolument hors catégorie, tant il est puissant, complexe et subtile à la fois, quelle réussite !

[Aurélien_DDS @AurlienSutter]

Retour sur plaisirs passés. Quel grand St Véran de #Guffeyns , à ne rien envier aux copains de la côte des Blancs! #Bollinger toujours épais, crémeux avec une bulle élégante. Clos la #Vougeraie à l’etoffe d’un pinot de grosse cylindrée mais encore dans une phase d’adolescence !

[Aurélien_DDS @AurlienSutter]

Un très joli beaucastel, à l’évolution propre et fraîche, sans aucune lourdeur Et un avion bourguignon sur un millésime compliqué, mais quelle réussite ! Une vraie classe de grand cru, du velour structuré et profond! Le pinot reste capable du pire et du meilleur #ClosdesLambrays

[Aurélien_DDS @AurlienSutter]

Quelques pépitasses en vrac, plus le temps de tweeter tellement on piccole! Mais du très beau Dompé 12 au Meursault des Comtes Lafon au firmament de ce que l’on est en droit d’attendre d’un grand bourgogne moderne! Lovin it

[Aurélien_DDS @AurlienSutter]

Deux blancs d’anniversaire qui se sont croisés de bien loin! L’un solaire, riesling abouti d’un très grand alsacien, l’autre plus festif, pétardant dans le ciel étoilé d’un 31 décembre ! Original, mais pas sûr de rassembler…. #Ostertag #Bornard

[Aurélien_DDS @AurlienSutter]

@_LucieDrt Ouep, je fais ça dans les ehpad ;) si tu veux des infos tell me

[Aurélien_DDS @AurlienSutter]

A #Chave and some good winelovers! C’est vraiment tout ce que l’on peut rechercher (et trouver) dans un grand vin. Une puissance folle dans un écrin soyeux . L’ensemble faisant miraculeusement persistance! Le kiff

[Aurélien_DDS @AurlienSutter]

Le rendez vous des vieux potos, avec quelques légendes au menu! Haut brion et Rayas on survolé le match! GE trop jeune, malgré son nez envoûtant !

[Aurélien_DDS @AurlienSutter]

Crazy pairing between an awsome homard in deux services and a remarquable chawdôn’z of my fanfan jurassien ki nik tout ! La classe t’sais 😇🥰 #Jys

[Aurélien_DDS @AurlienSutter]

Escapade corse, quels beaux vins savent-ils produire! De quoi faire oublier les stars du continent 😁

[Aurélien_DDS @AurlienSutter]

Les légendes s’écroulent aussi! À l’image ce #ChateauLafleur , zéro fruit, grain de tanin strict et froid. Immense décéption quand on connait les tarifs lunaires, et d’autres à l’opposé qui confirment leur rang de très haut niveau pour bien moins cher 😬. This is wine life

[Aurélien_DDS @AurlienSutter]

@aguilarement L’endo ça devient bien après la fac, be cool :)

[Aurélien_DDS @AurlienSutter]

Retour sur une semaine très enrichissante, au sujet des parodontites chroniques de l’adulte et de leurs traitements. Chamboulement des codes, des protocoles et des paradigmes ancestraux d’un enseignement universitaire bien en retard sur les dernières données. #academiedeparo

[Aurélien_DDS @AurlienSutter]

Un Sauternes de grande précision, soutenu pas de fins amers nobles, peut être encore trop « adolescent » mais prometteur! Il traversera la crise sans sourciller! Bouteille designed by @LALIQUE @VRL_67290

[Aurélien_DDS @AurlienSutter]

Mission, un délicat velouté de roses fanées absolument envoûtant, accompagné de son destrier pommerolais plus fin, plus gracieux , plus subtil...
Le gigot de 7heures à la cuillère fût magnifiquement épaulé !

[Aurélien_DDS @AurlienSutter]

Un brioché plein de grâce, une bulle sexy, full plaisir sur ce vieillissement prolongé ! Egly makes people happy

[Aurélien_DDS @AurlienSutter]

La finesse et l’élégance des St Julien dans la pleine maturité! Meme si le millésime n’est pas des plus mémorables, le travail est fait! Grand plaisir à partager! #Beychevelle

[Aurélien_DDS @AurlienSutter]

@OlivierKarch @albertmannwines @Mo2s_92 T’inquiète pas Oliv’ j’emploie une assistante pour me remplacer en cas de coup dur 😅

[Aurélien_DDS @AurlienSutter]

Petite merveille de pinot! Bien jeune encore, mais potentiel immense! Le plaisir est malgré tout déjà solidement chevillé au goulot @albertmannwines @Mo2s_92