Autour du Riz

🥢 Spécialiste du riz et des produits asiatiques
🌏 Priorité au commerce équitable
🙏🏻 Se nourrir d’autres cultures
🌱 #Bio | #Fairtrade | #Vegan

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Découvrez de nombreuses recettes dans la rubrique « Recettes tasty » de notre site internet 🥢😍

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🧺 Parce que le développement du rayon vrac est notre conviction depuis toujours, nous proposons 11 sortes de riz équitables, mais aussi du sucre de fleurs de coco et prochainement d’autres produits typiquement asiatiques. 😍

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🥦🧅 Les légumes de saison se parfument aux épices douces, inspirez-vous notre recette de marinade à adapter selon la saison : https://t.co/UPkfkrMRy0

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🌾 Le basmati, le roi du riz, pousse sur le terroir unique du Pendjab. Cette variété incontournable est idéale pour concocter les plats indiens comme le célèbre biryani, mais aussi pour accompagner toutes vos recettes asiatiques cuisinées maison. 🍚

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Une nouveauté s’est glissée dans notre e-shop.. il s’agit de notre nouvelle crème de coco équitable et demeter 🤩🥥🌴

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🌱 Comment réduire les emballages ? Comment réduire notre empreinte carbone ? C’est un travail au quotidien pour notre petite équipe.🤝😃 Agir pour l’environnement est un des axes forts de notre politique RSE.

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Nous avons voyagé dans les patrimoines de la gastronomie asiatique pour satisfaire des consommateurs friands d’exotisme.Ces 4 recettes: marinade tandoori, sauce aigre douce, sauce thaïlandaise,sauce japonaise, sont à base de notre sauce soja et de notre vinaigre de riz équitables

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Emballage éco-conçu de nos packs de riz cuisson rapide : une démarche d’amélioration continue. Ce pack éco-friendly est composé avec une part de matière végétale. Il présente toutes les qualités pour assurer une bonne protection du riz. 🌱😃

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🌾Notre riz Basmati, le roi du riz, pousse sur un terroir unique: le Pendjab. Dans cette région située de part et d'autre de la frontière indo-pakistanaise, nous avons créé trois nouvelles filières en commerce équitable avec des riziculteurs qui se sont regroupés en association🤝

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🌾 Riz thaï de variété Hom Mali, riz cambodgien de variété Phka malis, riz basmati de variété Ranbir, noix de coco Mawa en Thaïlande…nous privilégions la culture de variétés anciennes, particulièrement adaptées à leur terroir.🧑🏻‍🌾🌱

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Retrouvez nous au salon du Vrac à La Cité Fertile de Paris, stand n°6 😃 #SalonduVrac2020

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Au Pakistan, 193 riziculteurs cultivent notre riz basmati du Pendjab 🌾 ce sont de petites exploitations familiales en polycultures/élevage 🌱🐄 dont les pratiques sont respectueuses de la biodiversité. Les familles habitent dans 6 villages. 😃

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Au Pakistan, l’installation de 5 stations de potabilisation de l’eau va permettre à 10 000 habitants de s’alimenter en eau saine. 🤝💧Cela fait partie des projets menés en 2019 grâce à la prime au commerce équitable.

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Engagés auprès de 1814 exploitations familiales, nous favorisons les pratiques équitables avec les petits producteurs. 🤝😃🌱

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Acheter le riz en vrac est un bon réflexe : pas de gâchis, moins d’emballage pour une qualité identique. 👌🏻 C’est aujourd’hui une habitude que nous devons adopter pour préserver notre environnement et les ressources de la planète ! 😃🌱

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Nos riz en cuisson rapide sont conditionnés dans un pack éco-friendly composé à 36 % de matière végétale issue de cellulose d’arbres écogérés. Il présente toutes les qualités pour assurer une bonne protection du riz. Cela fait partie de notre démarche d’amélioration continue ! 😃

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Envie d’un Bo bun végétarien ?! 😃C’est tout simple, remplacez les morceaux de boeuf par du tofu découpé en dés que vous ferez mariner pendant 1h dans 160 ml de Marinade Teriyaki, 40 ml de Vinaigre de riz et 6 càs de lait de coco (pour 200 g de tofu). 👌🥗🍚

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Notre riz basmati équitable est disponible en packs de 500g, 1 kg et 2 kg, savez-vous que vous le trouverez aussi en vrac dans les silos de votre magasin bio préféré ? 🍚🌾 Pour limiter ainsi les emballages et acheter la quantité exacte qui vous convient. 👌

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Les tagliatelles thaïes de riz présentent le grand avantage d’être naturellement sans gluten.👌Une aubaine pour ceux qui ne veulent pas renoncer aux nombreuses recettes exotiques ou non irréalisables sans pâtes. 😃

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Contrairement à la canne à sucre, le cocotier qui pousse sous les tropiques est économe en eau : il se nourrit de la pluie du ciel !💧🥥Par ailleurs c’est une ressource naturelle durable : un cocotier a la même durée de vie qu’un humain ! Il produit des fruits pendant 40 ans. 🌴