Axel testoni

studente di pasticceria del CFP Como

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Tortiglioni funghi e salsiccia @ComoCfp

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Panna cotta agli amaretti @ComoCfp

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È il momento di glassare @ComoCfp

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Meringhe @ComoCfp

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Cheesecake al mango @ComoCfp

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Orsetto di frolla decorato con pasta di zucchero @ComoCfp

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Foto alla foto di una crostata pere e cioccolato @ComoCfp

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Decorazione in pasta di zucchero @ComoCfp

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Torta esame 3° superiore: bavarese alla vaniglia con inserto di gelèe al lampone e base di bisquit al lampone. Glassata con una glassa a specchio @ComoCfp

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Cantucci e vin santo @ComoCfp

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Bavarese al cioccolato al latte ricoperta di massa anidra bianca @ComoCfp

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Babbo natale un po’ speciale @ComoCfp

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Babbo natale in pasta di zucchero @ComoCfp

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Fragole ricoperte di cioccolato al latte e cioccolato banco @ComoCfp

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Poke per l’8 marzo❤️ @ComoCfp

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K-pop pasquali @ComoCfp

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Praline al cioccolato al latte ripiene di ganache al pistacchio, ganache al rosmarino e caramello salato @ComoCfp

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Torta per comunione: pan di spagna farcito con crema chantilly e fragole. Decorata con panna, frutti di bosco e decorazioni in pasta di zucchero @ComoCfp

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Drip cake @ComoCfp

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Creme tarte @ComoCfp