あずき

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[あずき @Azuki_y0516]

富士丸東浦和の限定メニュー、『真っ赤卵のバター醤油釜玉』。
ジャンキーでかなりうまかった。
残ったスープに米入れて食いたい。
期間中にもう一回食べたい。

[あずき @Azuki_y0516]

ラーメン二郎札幌店
ラーメン麺少なめニンニク少しアブラ＋たまご

北海道出張にて訪問。
僕好みの乳化スープに味染み麺＋神ホロ豚で気絶。うますぎる。
麺少なめにしたことを悔いる一杯。
再訪を誓う。

[あずき @Azuki_y0516]

中野 邦ちゃんラーメン
チャーシュー麺¥950+ご飯¥0
最近ちゃん系増えたな〜と思いながらも食べる機会がなかった。
ちゃん系ほぼ初訪問だったがこれはハマりそう。
サービスのご飯とチャーシューが合うのなんの。
これから開拓していくジャンルになりそう。

[あずき @Azuki_y0516]

らーめん平太周 神保町店
爆盛油脂麺(麺量200g) ¥1000
SUSURU氏が食べているのを見て、久々に給油したく訪問。
相変わらずのジャンキーさがたまらん。
味変のマヨネーズが最高に相性がいい。

[あずき @Azuki_y0516]

三田製麺所(神田)
たまごかけ麺 ¥1000

トリュフオイルと牡蠣醤油が味変でついてくる。
だしがきいておりそのままでもズルズルいける。
麺を食べ終わったらライスを入れTKGに。
ボリュームは満足だがトッピングが海苔しかないので、チャーシューの端材などがあるといいな。

[あずき @Azuki_y0516]

博多とんこつラーメン わ蔵(御徒町)
特選らーめん ¥1000
とろみのあるスープが極細麺に絡む。

[あずき @Azuki_y0516]

家系 武の極み(錦糸町)
極みチャーシューメン ¥950
俺好みのマイルド系のスープ。
チャーシューをおかずにライスをかきこむ。

[あずき @Azuki_y0516]

ラーメン富士丸 神谷本店
ラーメン半分ちょい野菜ちょいアブラ

R.I.P.吉田マスター

[あずき @Azuki_y0516]

王道家直伝 との丸家 八潮店
チャーシューメン(3枚)、味玉
うますぎて震えた。
卓上の無限ニンニクをオンザライスしてマヨネーズかけて、スープに浸したノリで巻いて食ったら意識飛びそうになった。

[あずき @Azuki_y0516]

桐龍東川口本店　限定Aトマトまぜそばミニ＋チーズ
なんだか珍しい限定をやっていたのでこちらをオーダー。合いそうなチーズトッピング。
トマトとバジルでめっちゃイタリアン。これはこれでうまい！麺があう！

[あずき @Azuki_y0516]

麺処　晴
味玉濃厚そば
入谷駅近くのこちらへ。
濃い煮干しが好きなので濃厚をチョイス。セメント系スープ好きすぎるんだよなぁ。
腹に余裕なく和え玉できず。

[あずき @Azuki_y0516]

煮干中華ソバ イチカワ
白醤油＋出汁打込み式味玉＋和え玉
ラーメンDBで99.55Ptの名店へ。
スープ飲んだ瞬間から感動止まらず。
味玉も中から出汁が溢れだす。
なにこれ。もはやラーメンの域を超えている。震えるうまさ。
神がかった一杯。

[あずき @Azuki_y0516]

亀戸煮干中華蕎麦つきひ
煮干中華蕎麦＋和え玉
ニボニボしててうめぇ〜。
低下水めのパツパツ麺めっちゃ好き。

[あずき @Azuki_y0516]

ラーメン富士丸東浦和店
こぶ味噌ラーメン
平日ランチ限定のこぶ味噌ラーメン。
味噌と富士丸の融合、最初はどうかと思ったがうまい。めっちゃ合う。
味が濃いので生卵に絡めるのも◎

[あずき @Azuki_y0516]

ハナイロモ麺吉祥寺本店
ミニラーメン
俺好みの甘めの乳化スープ。
豚はトロットロで最高。
麺はパツパツ硬めの麺。食べ応えがあり良き。

[あずき @Azuki_y0516]

ラーメン二郎湘南藤沢店
ラーメン半分＋汁無し
クニュ麺たまらん。この一口目を永遠に味わいたい。無我夢中で啜り続ける。
少なめでもよかったな…

[あずき @Azuki_y0516]

桐龍東川口本店　ミニまぜそば
食欲そそりまくるビジュアル。
一口啜ると脳汁噴水の如く。
胃袋縮んだのかミニでお腹いっぱいに…

[あずき @Azuki_y0516]

ラーメン二郎西台駅前店 ラーメン半分＋うずら　ニンニク少し¥850
年に片手で数えるくらいしか来れないが、1番好きな店舗。初めて食べたのは9年前くらい。その頃からずっと好き。
スープも麺も豚も店主も。
ごっそさんです。