@rosecoloredblur Creo que es más una crítica a lo absurdo de la ley de no poder usar el símbolo a una tinta (que no sea negro), teniendo en cuenta q cada color es más $. Creo que cualquier celiaco estaría de acuerdo en q es lo suficiente distintivo para reconocerse, así estuviese en verde o azul.
Cuestionarse siempre es un gesto valiente. Quedar preso en un discurso toda una vida, a mi juicio, no explica de coherencia sino de comodidad. Desconfío del que piensa igual a los veinte, a los treinta y a los sesenta.