Shinya Shoji 【BAR crusta 札幌 BAR】

札幌は『すすきの』にある『BAR crusta』です。『Chile Pisco Cocktail Competition 2025 3rd Place🥉』『DIAGEO WORLD CLASS 2022 & 2023 TOP50』 『Hennessy My Way 2025 TOP30』 cocktailbar

[Shinya Shoji 【BAR crusta 札幌 BAR】 @BAR_crusta]

チリピスコカクテルコンペティション惜しくも3位でした。 応援してくださった皆様ありがとうございました🙇

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【2026年7月の営業】
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今月は何回かに分けて、店内の改装、設備の搬入などがあるためイレギュラーなお休みをいただきます。
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海の日の祝日の月曜日は営業します。
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来月8月19日は当店10周年となります。 後半に色々とイベントがあります。とくに日曜日。 詳細は追々発表します。

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ゲストシフトするBAR。 BAR停雲。

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中国に行ってきます。出発予定時刻が30分遅れている。4時間のフライト。上海についたら杭州までも2時間くらい移動。

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Guest Shift in 停雲 Hangzhou🇨🇳 On 28 June.

We Look forward to welcoming you!

Signature cocktail 4types➕ Classic cocktail.

将带来四款原创鸡尾酒，以及经典鸡尾酒
时间：6月28日（周日）19:00-00:00

地址：杭州市拱墅区中山北路520号
#杭州

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『BLACK LAGOON』ラベル グレンマレイ2008 とベンネヴィス2012入荷しました。

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【2026年6月の営業のお知らせ】
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今月も基本的には月曜日にお休みをいただきますが、その他に28日に中国🇨🇳は杭州のBARでゲストシフトをさせていただくため、27日〜30日までお休みをいただきます。 25日はゲストシフト用に大量に仕込みをするためお休みをいただきます。

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本日5月27日(水)は臨時休業とさせていただきます。
明日よりまたお待ちしております。

タムナヴーリン 14年入荷。

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本日5月13日(水)の営業開始時間を19時30分頃とさせて頂きます。

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【2026年５月の営業のお知らせ】
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今月は基本的に月曜日のみお休みです。
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開店時間が遅れる場合や急遽変更がある場合は投稿にてお知らせさせて頂きます。 よろしくお願いいたします。

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本日4月26日(日)はお休みとさせていただきます。

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空調設備の点検のため、本日4月9日(木)の営業開始時間を18時30分頃とさせて頂きます。

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【LAST EN -縁-】
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エシカルスピリッツ社から発売のGIN。
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規格外の日本酒「獺祭」を蒸留した日本酒スピリッツをベースに、様々な生産者、企業とのご縁から頂いた"もったいない素材"をボタニカルにした素晴らしいジンです。
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香りや味わい、余韻が素晴らしいジンです。ぜひお楽しみくださいませ。

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誠に勝手ながら4月2日（木）はメニューの変更と仕込みのためお休みとさせていただきます。
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明日4月3日（金）からシグネチャーカクテルのメニューが変わります。

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当店で小野百合内科クリニックさんのPBミャオイジンが飲めます。 一本限定です。

[小野百合内科クリニック @Ono_yuri_naika]

BAR crustaさんで飲めますよ！！
ジントニックで飲むと、黄色いサウナ後に飲むと美味しいアレみたいな味がします！！
今後サウナ施設でも取り扱いできるようにする予定です！！

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【2026年4月の営業】
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春めいてきた北海道。先月末からご案内しやすくなりました。
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今月の19日か26日の日曜日ですが、どちらかがお休みとなります。

またオープン時間の変更やお休みを頂く場合がございます。 その場合は投稿させていただきます。
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今月も皆様のご来店お待ちしております。

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ニッカおじさん不在。

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所用により本日お休みとさせていただきます。

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バーテンダーのアルバイトスタッフ募集中です。 週末出勤可能な方歓迎です。

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【 ベルセルク タリバーディン2013 12年入荷】
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タリバーディン2013は、甘くフルーティーな香りに、シナモンのスパイスとドライフルーツ、ナッツのニュアンス。バニラとスパイスが溶け合うリッチな味わいで、ややウッディーな余韻が長く続く、ストレートからハイボールまで楽しめるウイスキーです。

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本日3月12日(木)の営業開始時間を18時30分とさせていただきます。