🍅 ¿Te interesa la cultura culinaria en España?
Estamos realizando un estudio para conocer cómo cocinamos hoy: hábitos, experiencias y cómo imaginamos la cocina del futuro.
Tu participación y difusión es clave👇
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#NutriciónCulinaria#CulturaAlimentaria
🎓 Abierta la inscripción al nuevo Máster en Nutrición y Dietética en Gastronomía (UCM)
Salud 🍎 · Sostenibilidad· Placer alimentario Dirigido a profesionales de la salud, la gastronomía y la alimentación.
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#Nutrición#Gastronomía#FormaciónUCM
Desde nuestro grupo IGastroDietdel Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la #UCM os presentamos un interesante curso de formación continua #microcredencial: “El Queso. Calidad y excelencia tecnológica, nutricional y gastronómica”.
Desde IGastroDiet del Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la #UCM os presentamos un interesante curso de formación continua, en formato de #microcredencial“El Queso. Calidad y excelencia tecnológica, nutricional y gastronómica”.
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Si miramos la parte empresarial, @supracafeesp es un proyecto que se lanza en 1990 con el deseo de convertir el café en un producto gourmet.
Pero, además, @supracafeesp es una empresa pionera en el ámbito social y de apoyo a la mujer desde hace ya 25 años y es una de las empresas fundadoras de la fundación Café Mundi para apoyar proyectos que mejoren las condiciones de vida de las comunidades cafeteras.
Merecidísimo Premio a la Industria de Madrid.
This book provides a thrilling account of a thoughtful gastronomic journey through the Roman Empire. It reviews the role that food and its associated constituents had in the evolution of Roman life, and highlights the cookery processes.
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KR Stevens escribió un artículo que lleva por título esta frase:
"Systematic reviews: the heart of evidence-based practice"
doi: 10.1097/00044067-200111000-00009
Podéis leerlo en:
https://t.co/asrQtCqvpU
Si mañana estáis por Córdoba, podemos vernos en la #EDJC2023 Jornada Europea de la Cultura Judía
✡️Hablaremos de historia de la alimentación, del mundo bíblico, de cocina.
Este pequeño también se presenta, ¡Y es igual de interesante que su hermano!
Recetario hebreo
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