ふちがみ

ビール飲み。専門はドイツビールだが満遍なく飲みます。アイコンは我が家の冷蔵庫

[ドイツ・オーストリア料理 Blauer Engel (ブラウアーエンゲル) @BlauerEngel2023]

明日からアオーレ長岡のドイツフェスティバルに出店します✨👼

牛ほほ肉のグーラッシュ
シュニッツェル・ベルリナー
カリーヴルスト
ソーセージ盛り合わせ
ドイツ産シュパーゲルなど

6/20・21と長岡でお待ちしております！！

[ふちがみ @BCLUB00]

アティパタイ・チャタイ。タイ茶のエール。発酵させた茶葉っぽい華やかな香りとスッキリした甘さ、程よい苦味とキレの良さ。フルーツ系とはまた違ったアプローチの満足度と清涼感で新鮮な体験。

[酒泉りり / Fukushima Takayuki @SakaizumiVtuber]

６月２３日から当店 #秋葉原井戸端洋酒店 にて
コラボレーションイベントが開始です…！🍺

昨年大変盛り上がりました、寝過ごし熱海10周年記念コンサート 0次会 の１周年を記念して、"NAGAHANA Encore Gose ２nd Batch"復刻です👍️

ビールの提供は6月23日から、予約受付は6月20日から開始です！

[阿羅本 景@『ノンアル縛りで二度目の人生はじめました』連載開始 @aramotokei]

成田空港にクラフトビール専門カフェオープン！ 6月26日開業 https://t.co/k9hsov7sIJ　保安区画内かー

[酒泉りり / Fukushima Takayuki @SakaizumiVtuber]

【お問い合わせのご紹介】

改めて3周年心より御礼致します！🙏いくつかご質問頂いているのでまとめてご紹介…！

Ｑ.お酒の持ち込みは？
Ａ.大歓迎なんでもオッケーです👍

Ｑ.日本酒に合わせて刺身持ち込み可？
Ａ.当日は食べ物のお持込みはご遠慮下さい🙏

Ｑ.酒器持込み可？
Ａ.持ち込みオッケー👍

[匣猫(はこねこ) @hako5240]

#欧州酒場サケトメシト にて、アルザスワイン会。初手はリースリングのグラン・クリュ。りんごの芯にミネラリー、酸味が立ちつつもやや柔らかめの飲み心地。食事が出る前になくなっちまいますね。

[ドイツ・オーストリア料理人 山口雅鷹 @yoidoregarten]

本日まで248本

累計剥き剥き数2497本

今週13日でシュパーゲル一旦終わりです😇
食べ逃しのないようお気をつけ下さい！
🧑‍🍳https://t.co/o0DV7asVYO

[酒泉りり / Fukushima Takayuki @SakaizumiVtuber]

ペナシュール房総株式会社様、房総大井倉蒸溜所の見学へお邪魔して来ました…！

ただただ感激の限りで終始学びのある素敵な時間を過ごす事が出来ました。きびラボサトウキビ農園及び搾汁場に房総大井倉蒸溜所と巡り、近距離で最前線の仕事場を拝見し熱い熱量を頂戴致しました。

[ふちがみ @BCLUB00]

昨日の飲み記録、ハイバリーにて、シルキーな口当たりとモルトのコクと程よい香ばしい苦味が美味しいルビーマイルドのナイトロと、炭酸を強めに残して注いでもらったキレの良い黒ラベル。

[ふちがみ @BCLUB00]

上野のフィリピンフェスに来た。Ubeアイス、焼きバナナ、フィリピン春巻きのシャンガイ、フィリピン腸詰の甘くニンニク効いたロンガニーサなどをいただく。どれもビールが欲しくなる味。

バロット（孵化前のアヒル）も売ってたが躊躇してしまった。

[匣猫(はこねこ) @hako5240]

WCBのDeluxe。香りは生のむしった青草にトロピカルかつ青みかん。飲むとやや酸性が前に来て青みかん主体ながら青みたっぷりで後味に甘みを残す風味。味は程よいコクだけと思いきや、喉奥に苦味が蓄積するもの。のんびり楽しみたい逸品。超好き。直前に1L飲んだビールと同じ度数なのが実に面白いです。

[ドイツ・オーストリア料理 Blauer Engel (ブラウアーエンゲル) @BlauerEngel2023]

おかげさまで本日お店がオープンして3周年となりました✨👼

今後もドイツ語圏の美味しい食をお楽しみ頂ければと思いますのでよろしくお願いいたします🇩🇪🇦🇹

🧑‍🍳https://t.co/s3n2rg0KPe

[ピーマン料理を工夫 @GBPandBEERS_001]

大山Gビール「ラオホボック」

7.5%

レーズン、小豆ぽさ、スモーク香が良く混じって立ち込めます
ブドウパンのような甘みあるもバーレーワイン程濃厚ではなく。コクはしっかり、後にスモーク、フルーツ的アロマ

燻製鴨肉とたいへん良く合いました😋

[ドイツ・オーストリア料理 Blauer Engel (ブラウアーエンゲル) @BlauerEngel2023]

Spargelzeit
今年のシュパーゲルのご提供は一旦6月13日（土）までを予定しております。それ以降は入荷次第で提供…

ありがたいことにご予約が増えており、満席の日も多くなってまいりました。

ご予約時間の前後にもお客様がいらっしゃいますので、ご来店はお時間ちょうどでお願いいたします✨👼

[駐日リトアニア🇱🇹大使Aurelijus Zykas オーレリウス・ジーカス @AurelijusZykas]

おはようございます💕Labas!
🤪リトアニア🇱🇹の首都のヴィリニュスもピンク🩷スープの色に染まりました💕
今週末、ピンク🩷スープ💕フェスタが開催され、みんなちょっとクレージー🤪になりました
リトアニア🇱🇹とポーランド🇵🇱の間💕走ってる🚞電車も、もちろん💕ピンクですよ🤣

[ドイツ大使館🇩🇪 @GermanyinJapan]

『大使館シェフのおいしいレシピ』番組公式YouTubeでは、公邸料理長直伝の動画が順次配信されます。
第1弾は 「フランクフルター・グリューネ・ゾーセ（グリーンソース)」🌿
ハーブとサワークリームで作る、さっぱりとしたグリーンソースです。ぜひフランクフルトの味をご家庭で楽しんでみてください✨

[ビアマップスをつくる人🍻 @beermaps]

【編集部が注目するブルワリー】
🇯🇵 中央線ビアワークス
駅からはじまったビールで、街に架け橋を🍻武蔵小金井〜東小金井の高架下に登場したJR東日本グループ初の直営ブルワリー🚞元駅員のブルワーが造る「ぽっぽやエール」等オリジナルビールを提供🍺週末は13時から飲めますよ😇#ホリデービアマップス

[美味しいドイツを伝え隊@韓国・マルタ・プチ移住 『 在欧手抜き料理帖』 @realdoitsu]

おそらく海外で1番のラーメン激戦区だと思われる🇩🇪デュッセルドルフ。
インマーマン通りを中心に10店舗以上もあり、とんこつから北海道味噌ラーメン、鶏白湯に東京ラーメンなどよりどりみどりです🍜
📍Düsseldorf

https://t.co/nQ8Rr2V5mX

[ビアの人 @beer_telling]

#WestCoastBrewing × JRA 馬事公苑、Miracle Ride。すっかりJRAと仲良しなWCBですが、コラボが毎度美味いからありがたい。馬事公苑とは四回目のコラボらしいです。（他、阪神競馬場コラボとかもあり）
今回もまあ美味しい。注いだ時の香りが最高に良い。味もハッキリとしたホッピーで、めちゃ美味い！

[がぁ @gaaaaa_beer]

Y. Y. G. Brewery「追伸、赤色の星へ」(Bohemian Pilsner_6.5%)
YYG流解釈・再構築なラガー。スラスラっと軽い飲みくちに心地よい麦の香り、じんわりとした苦みよき。うまい！名前も好きよ♪