#Grilltipps: Beim Grillen mit unbeschichteten Aluschalen oder Alufolie gilt: Erst grillen, dann würzen! Das gilt insbesondere bei Salz und Zitrone. 🧂🍋
Durch Kontakt mit Säure oder Salz kann Aluminium auf das Grillgut und im Anschluss bei Verzehr in den Körper übergehen.
🚨 Zu wenig Personal = zu wenige Kontrollen.
Der Foodwatch-Bericht bestätigt, worauf wir seit Jahren hinweisen: Verbraucherschutz braucht ausreichend Lebensmittelkontrolleurinnen und Lebensmittelkontrolleure.
Mehr dazu:
https://t.co/L97ZFp0da1
#BVLK#Lebensmittelkontrolle
Die deutschen Lebensmittelkontrolleure stehen zusammen in der laufenden Einkommensrunde 25/26 für die Beschäftigten der Bundesländer. 🤝 Wir fordern, dass die Ergebnisse zeit- und inhaltsgleich auf die beamteten Kolleginnen/Kollegen und Versorgungsempfänger übertragen werden. 💪
++Positionspapier zum enormen Aufgabenzuwachs in der amtlichen Lebensmittelüberwachung+++
Ein Positionspapier der Berufsverbände der amtlichen Lebensmittelüberwachung – BVLK, BbT und BLC https://t.co/fXPd0IHViX
🇩🇪 3. Oktober – Tag der Deutschen Einheit
Heute feiern wir nicht nur die Wiedervereinigung unseres Landes, sondern sind auch stolz darauf, dass Lebensmittelkontrolleure/innen aus allen 16 Bundesländern ihre Kräfte in unserem Bundesverband vereinen.
https://t.co/0gi6qT9yJu
Gemeinsam für den Verbraucherschutz in Deutschland - Positionspapier der drei Berufsverbände
Dieses historische Dokument enthält die wichtigsten Forderungen der Überwachung. https://t.co/SlxhoeYXfi
Messerangriff auf Lebensmittelkontrolleurinnen
NE!N und null Toleranz zu Gewalt gegen Beschäftigte des öffentlichen Dienstes!
Hier geht’s zur BVLK Pressemitteilung: https://t.co/AYDwIEAgM3
Künftig kein Stopp für Maus & Co?!
BVLK übt schärfste Kritik an dem geplanten Vorhaben des Umweltbundesamtes, künftig das Beködern von Schadnagern in Innenräumen mit Fraßködern (Rodentizide Köder aus der Gruppe Antikoagulanzien) verbieten zu wollen. https://t.co/5Hn2NePrVW
QUID-Kennzeichnung bedeutet: wissen, wie viel von einer bestimmten Zutat im Lebensmittel ist. Fragst du dich manchmal, wie viel Erdbeeren in deinem Erdbeerjoghurt sind oder wie viel Ei in deiner Mayonnaise steckt? QUID gibt darauf Antworten, macht deinen Einkauf verständlicher und klarer. Außerdem kannst du leichter vergleichen, was im Regal steht. 🍓🛒
#Lebensmittel #QUID #Zutaten
Schadstoffbelastung von Algenprodukten 🍣
Eine Untersuchung zeigt: Viele getrocknete Algen enthalten relativ hohe Gehalte an Blei, Cadmium, Kupfer, Arsen und Jod. 13 % der Proben waren ohne Warnhinweis trotz überhöhter Jodgehalte.
Mehr lesen: https://t.co/irVEGsKwOZ
Vorsicht bei Raclette oder Fondue mit Fleisch: Rohes Hühnerfleisch kann mit Keimen wie z. B. #Campylobacter belastet sein. Da diese vom Fleisch auf Hände, Lebensmittel oder Gegenstände gelangen und Infektionen auslösen können, gelten strenge Hygieneregeln:
https://t.co/vkwURWaPmh
🛒🌐 Damit der Online-Einkauf von Lebensmitteln, Kosmetik & Co. so sicher ist wie im Supermarkt, müssen Verbraucherinnen und Verbraucher geschützt werden. Dafür sorgt die länderfinanzierte #Internetkontrollstelle G@ZIELT.
👉 Jahresbericht lesen: https://t.co/3XUePsUQlW
Lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche in Deutschland 2023: Häufigste Verursacher mit hoher Evidenz waren:
🥕 Gemüse (22 %)
🍚 Getreide/Reis (17 %) und
🥓 Schweinefleisch (17 %).
➡️ Mehr im gemeinsamen Bericht von @rki_de und @BVL_Bund
👉https://t.co/0dkviTfS7X
📅 SAVE THE DATE:
Jahrespressekonferenz 2024
„Lebensmittelsicherheit in Deutschland“
Am 05.12.2024, 11:00 Uhr, stellen das @BVL_Bund und die Bundesländer in Berlin aktuelle Ergebnisse der #Lebensmittelüberwachung vor.
➡️ Anmeldung unter https://t.co/p0foLDnQ2p
Positionspapier: Gemeinsam für den Verbraucherschutz in Deutschland
Internationaler Tag der Lebensmittelsicherheit - Die drei maßgeblich am gesundheitlichen Verbraucherschutz beteiligten Verbände unterzeichnen gemeinsames Positionspapier https://t.co/t0HLSiK2bR
BVLK-Wahlprüfsteine anlässlich der 10. Direktwahl zum EUROPÄISCHEN PARLAMENT
Wir haben angefragt, die ersten Antworten findet ihr hier: https://t.co/io635WI67V
Mindestens haltbar bis… Es gibt Lebensmittel, die beinahe ewig haltbar sind, wenn man sie richtig lagert. Dazu gehören z. B. 🧂 Salz, 🍚 Reis, 🍯 Honig, 🫘 Hülsenfrüchte und einiges mehr. Was ihr wie für die „Ewigkeit“ einlagern könnt, hier nachlesen 👇 https://t.co/ECwh8qeW26
Unser Bundesvorstand - Sandra Straßburg, Manuel Klein und Maik Maschke - nimmt am 37. Lebensmittelrechtstag, im Kurhaus Wiesbaden, teil. https://t.co/K11xcWDQkS