Los conservadores, como el sorbato de potasio, ayudarán a prolongar la vida de anaquel de tus productos evitando el desarrollo microbiano. Menos mermas, más utilidades 😉.
Un potenciador del sabor es un compuesto que hace que los alimentos resalten sus notas características y las haga más atractivas al paladar de los consumidores. Si necesitas más información, acércate a nosotros, con gusto te asesoramos.😉
5 DATOS DE LA CARNE DE CERDO
1. Es fuente de proteínas y minerales.
2. Aporta aminoácidos esenciales.
3. Posee vitaminas del complejo B.
4. Ayuda a mantener los tejidos.
5. Aporta hierro y potasio.
Fuente: @ConsejoMexCarne
Con más de 35 años en el mercado Bekarem conoce las necesidades de los productores. Sin importar el tamaño contamos con soluciones para que tu negocio prospere, acércate a nosotros, con gusto te asesoramos.
El pimentón o la paprika, es uno de los ingredientes más usados en todo el mundo. Su aroma y sus múltiples usos lo convierten en el perfecto acompañante de infididad de platillos. Encuentra el mejor con nosotros.
Las especias, también llamadas condimentos, son una serie de ingredientes de origen vegetal que se usan para dar sabor a los alimentos. Consigue las mejores en Bekarem.