Bella Gelata

FOOD, levensmiddel&technologie, productontwikkeling, recycling & sustainability. Il cibo, la comida, le repas. Koekenbakster + km-vreter.

[Bella Gelata @BellaGelata]

#wildflowerhour #wildflowerhourNL
Savelsbos e.o.

Robertskruid / Zwarte Rapunzel / Kruipend Zenegroen

[Bella Gelata @BellaGelata]

#Groenehartpad #wildflowerhour #wildflowerhourNL
Vlier / Koolzaad / Pinksterbloem / Smeerwortel /Gele lis / Fluitekruid
Extra rondje bij Willeskop

[Bella Gelata @BellaGelata]

@EIJV Geweldig! Ik wil morgenochtend komen schaatsen. Zijn er kluisjes te huur voor tas& laptop?

[Bella Gelata @BellaGelata]

Net gehoord in Intercity Arnhem > Den Helder. Station: "Veenendaal - Wooden shoe". Volgende station: "3 Mountains-Zeist".😀😀@nsonline

[Bella Gelata @BellaGelata]

Hop / Watermunt/ Gewone smeerwortel / Veldlathyrus
#wildflowerhourNL
Ronde Elfhoeven
#ReeuwijksePlassen

[Bella Gelata @BellaGelata]

@NS_online Die 30 min klopt al niet: de NS planner geeft een reistijd van 1:27 aan terwijl die afgelopen week nog 0:48 was. 39 min extra, zonder vertragingen

[Bella Gelata @BellaGelata]

@NS_online 3) Kan NS voor tijdelijk bewaakte stallling in Rhenen zorgen? En voor (tijdelijk) extra OV fietsen in Rhenen?

[Bella Gelata @BellaGelata]

@NS_online 2) Waarom kunnen de IC's niet doorrijden tot Veenendaal-De Klomp? Vandaar gaat er een directe bus naar de WUR campus in Wageningen. Fietsen vanaf Rhenen zou ook kunnen, maar Rhenen station heeft geen bewaakte stalling. OV fiets dan? Ik vrees dat er te weinig beschikbaar zijn.

[Bella Gelata @BellaGelata]

#wildflowerhourNL #Gouda #Bloemendaalseweg
Ze zijn er weer! Prachtige reuze orchideeën (gevlekte rietorchis?) Tussen o.a. ratelaar, boterbloem, smeerwortel, koekoeksbloem.

[Bella Gelata @BellaGelata]

@KimHeijdenrijk En deze is nog niet genoemd: verhalenhuis Belvedère, ook op Katendrecht. https://t.co/KgjVTlX6QD

[Bella Gelata @BellaGelata]

@MarijneThomas Categorie vers (om direct te eten) in het voorjaar: Bärlauch, Löwenzahn, Feldsalat.
Grünkern.
Backoblaten in allerlei maten.
Lebkuchen.

[Bella Gelata @BellaGelata]

‘Museum Sow to Grow in Enkhuizen zet sla op het menu’. https://t.co/oLnOY6ISuR

[Bella Gelata @BellaGelata]

Mmm, deze galette smaakt heerlijk, Janneke! Verrassende rabarber, mooi gecombineerd, hier met vlierbloesem.

[janneke vreugdenhil @wateetjanneke]

Nog op zoek naar een bakprojectje voor dit weekeinde? Het recept voor deze rabarbergalette met (een beetje) boekweit, hazelnoten, verse gember, sinaasappelrasp en tijmbloemetjes staat vandaag in @nrc. https://t.co/AQGlANwLOD

[Bella Gelata @BellaGelata]

De WATERgeus, culinaire hotspot in het Groene Hart, is inmiddels uitgekristalliseerd tot een winters IJSparadijs! Leuke verslagen Annemarike! #schaatsenopnatuurijs #wintersport in eigen land #wijnspijs

[Ontdek Nieuwkoop @OntdekNieuwkoop]

IJsupdate! Geluid aan. Schaatserfanaten waren er vroeg bij vanmorgen op de Nieuwkoopse Plassen. Annemarike van De Watergeus doet verslag.

Let op: ijs niet overal goed. Kom NIET hierheen met de auto. @gemnieuwkoop informeert over veiligheid en wegafsluitingen. #schaatsen

[Bella Gelata @BellaGelata]

#Romeinse Limespad: avontuur in NL. Etappe Kesteren - Rijswijk gewandeld. mooi uitzicht op de Oude Rijn, Grebbeberg en Amerongse berg. Romeinse sporen: Origanum vulgare en walnotenbomen. #wandelen #wandelnet #LAWXVI #RomeinseLimesNL

[Bella Gelata @BellaGelata]

@albertheijn Goedemorgen,
Het punt was dat op de plastic pot "halfvolle kwark" staat, die had ik bewust gekocht. Thuis, bij openen, na een paar dagen, zie ik op het folie "magere kwark" staan! Na proeven denk ik dat het magere kwark moet zijn. Dus onjuiste verpakking.

[Bella Gelata @BellaGelata]

Beste @albertheijn ,
Blijkt mijn halfvolle kwark nu afgevallen tot magere?

[Bella Gelata @BellaGelata]

@boerenfluitjes @vanderkampNL Tijdens koken van pastinaak ruik ik ook een sterke ammoniak(achtige) lucht. "Het mestoverschot in de keuken". Op je bord nauwelijks waarneembaar gelukkig. Is dit kenmerk van pastinaak, versheid, teeltwijze of grondsoort?

[Bella Gelata @BellaGelata]

4 juni: #NationalCheeseDay
de wetenschap achter de kaas...

[Cheese Science @CheeseScience]

Some milk chemistry for World Milk Day!
More science here → https://t.co/ji4WhRTbDW