"La nostra producció segueix les pràctiques tradicionals dels nostres avantpassats. El nostre entorn és clau: marca el sabor, marca la qualitat." — Guillem Pastoret 🏔️
Descobreix-los a: https://t.co/tmB9BFI2CY
#BenvingutsAPagès#CanPastoret#RamaderiaEcològica
Al Mas de la Sala de Sallent, cada dissabte a les 12h, la família t'obre les portes per fer-te descobrir la DO Pla de Bages, els seus cellers i els racons més màgics de la comarca.
Reserves i més info a: https://t.co/GW2hFl51RR
#BenvingutsAPagès#MasDeLaSala#TastDeVins
En Santi, la Maria i l'Anna són la quarta i cinquena generació de pagesos d'una masia amb més de 500 anys d'història. Al Mas la Riera, la tradició no és una paraula: és el que et posen al plat. 🐓
Descobreix-los a: https://t.co/VEDxCF9N8s
#BenvingutsAPagès#MasLaRiera
L'oli d'oliva verge extra és molt més que un ingredient. És el resultat de mesos de feina i de mans que coneixen l'olivera de tota la vida. 🫒
Vols descobrir els productors d'oli de la teva zona? https://t.co/1nnF7eqdP8
#BenvingutsAPagès#OliDOliva#OliCatalà#ProducteLocal
El fricandó és una de les receptes més estimades de la cuina catalana. És el plat de la iaia, de la cuina lenta, de les hores que fan que la carn es desfaci sola. 🍖
https://t.co/1nnF7eqdP8
#BenvingutsAPagès#Fricandó#CuinaCatalana
Al Delta de l'Ebre, la cria de musclos és una feina ancestral que combina l'esforç físic, el coneixement del mar i un respecte profund per l'entorn.
Coneix els productors del Delta a:
https://t.co/1nnF7eqdP8
#BenvingutsAPagès#MusclosDeltaEbre#DeltaDeLEbre
Des del 1937, a Vimbodí i Poblet, la família de Ca la Cova fa embotits com s'ha de fer: sense presses, amb carns de proximitat de primera qualitat i a mà, cada dia.
Decobreix-los a:
https://t.co/Qiz7nLNJDv
#BenvingutsAPagès#CaLaCova#EmbotitsArtesans
"La vocació ja la tens de petit. T'agraden els animals, t'agrada la terra. Això és el que portem a dintre." — Albert Puigdemont, Mas la Coromina 🐄
Reserva la visita a:
https://t.co/m5ANVmpYPu
#BenvingutsAPagès#MasLaCoromina#EcoAto#LletEcològica
Sabies que existeix una varietat d'olivera mil·lenària i autòctona de l'Alt Empordà? Es diu argudell, i a Sant Climent Sescebes hi ha un espai sencer dedicat a explicar-ne la història. 🫒
Més informació a:
https://t.co/18BP6eYZtC
#BenvingutsAPagès#EspaiArgudell#AltEmpordà
El formatge no és un producte. És temps. És llet, mans, temperatura i la paciència de qui sap esperar que cada peça trobi el seu punt. 🧀
Explora els productors de formatge a:
https://t.co/1nnF7eqdP8
#BenvingutsAPagès#FormatgeCatalà#FormatgeArtesà#ProducteLocal
El Joan, la Montse i el Jordi cuiden cada dia un centenar de vaques de llet al Vallès Oriental. I amb aquella llet, elaboren des de mató fins a iogurts i formatges artesans sota la marca Mogent.🥛
Voleu visitar-los?
https://t.co/xe3XIehfgU
#BenvingutsAPagès
Boscum és un projecte que neix a la Garrotxa, creat per tres apassionats dels bolets medicinals, que es dediquen cultivar miceli, substrats i bolets medicinals i gourmet. 🍄
🔗 https://t.co/cocbIhyg4D
#Boscum#BoletsMedicinals#CultiuDeBolets
Mas Casas Cruïlles és una petita explotació agrícola i ramadera familiar, de tercera generació. 🐑
Anna Pijuan: “Nosaltres gestionem tot el procés: des del treball als camps fins a la distribució, amb una gran estima pel que fem.” 🌿
#AgriculturaRegenerativa#ProductesLocals
Cervesa del Montseny t'ofereix una experiència única al Montseny Tap Room, un lloc on els amants de la cervesa artesana podran gaudir de cervesa fresca, acabada d'elaborar, amb 10 aixetes directes de fàbrica. 🍺
🔗 https://t.co/XMC0L4TeLH
#CervesaArtesana#ProductesLocals
Aquesta ruta transcorre per gran part de la comarca de les Garrigues i una part del Segrià, dos territoris marcats per la cultura de l’oli i l’agricultura.🌿
Descobriu aquesta ruta a la nostra web: https://t.co/oTcw8PO6KS
#ProductesLocals#RutesGastronòmiques#BenvingutsAPagès