Iza atalık buğdayı, binlerce yıllık geçmişe sahip yerli bir buğday türü. Genetik yapısı bozulmamış, besleyici ve dayanıklı Iza atalık buğdayının hikayesi, #YeşilDoğa'da ekrana geliyor. #YeşilDoğa cumartesi günü 11.30'da https://t.co/j0i0fTCfje
🌾 @ibuajanda Öğretim Görevlisi Berker Çiftçi’nin girişimiyle Bolu’da “ata tohumları” tohum ambarında korunuyor ve yeniden üretime döndürülüyor. 500 çiftçiye ata tohumu dağıtıldı; bölgede ata tohumu mirası canlandırılıyor.
🏡 Bilim köye taşındı;
🌱 5 Aralık Dünya Toprak Günü’nde @ibuajanda Bilim İletişimi Ofisi ‘nin koordinasyonunda düzenlenen Bilim Kafe buluşmasında Berker Çiftçi Hocamızdan ata tohumunun bölgeye yayılması için sürdürülen çalışmaları dinledik.
Bilim Kafe’miz Mengen’de ata tohumlarımızın muhafızlarından @BerkerCiftci nin tohum ambarında kıymetli Mengen Kaymakamınız @_sercanyildiz, çiftçilerimiz ve öğrencilerımizin katılımıyla gerçekleşti. @ibuajanda bilim toplum buluşması için örnek bir çalışma yaptı. #herkesbilsin
@csavascioglu@_sercanyildiz@ibuajanda Bilim Kafe bünyesinde böylesine güzel bir buluşmaya ev sahipliği yapmak benim için büyük bir mutluluktu. Ambar’ın çalışmalarına destek olduğunuz için teşekkür ederim.
📌Tohum Ambarı’nda Kadim Tohum ve Toprak Buluşması
Kaymakamımız Sayın Sercan YILDIZ, Yükseköğretim Kurulu (YÖK) Bilim İletişimi Ofisi tarafından düzenlenen “Tohum Ambarı’nda Çiftçi Buluşması: Kadim Tohum ve Toprak” programına katıldı.Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi (BAİBÜ) Bilim İletişimi Ofisi koordinasyonunda bugün Mengen’de yoğun bir katılımla gerçekleştirildi.
🌾 Etkinlik kapsamında, Iza buğdayının Karacadağ’dan Mengen’e uzanan binlerce yıllık yolculuğunu anlatan “Iza’nın Yolculuğu” sergisi katılımcılardan yoğun ilgi gördü. Ayrıca Iza ekmeği ve buğday ürünlerinden yapılan tadımlık sunumlar büyük beğeni topladı. 🍞
@_sercanyildiz #mengen #aşçılardiyarı #tohumambaridernegi #buğday #ıza
Tohum Ambarı’nda Çiftçi Buluşması: Kadim Tohum ve Toprak
🗓️ Tarih ve Saat
5 Aralık 2025, Cuma 14:30
🎙️ Konuşmacı
Öğr. Gör. Berker Çiftçi(Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi – Tohum Ambarı Kurucusu)
📍 Yer
Tohum Ambarı – Mengen Türkbeyli Mah. Kavurgalar Sokak Mengen/Bolu
📌Doğa Buluşması ve Gastronomi Kampı
Kaymakamımız Sayın Sercan YILDIZ, Aşçılık Okulu Mezunları Derneğinin (ASOMDER) düzenlediği doğa ile uyumlu bir etkinliğe katıldılar.
🍄🟫 Etkinliğin amacı dernek üyeleri arasındaki dayanışmayı güçlendirmek, Mengen’in gastronomik ve doğal zenginliklerini vurgulamak ve bölge tanıtımına katkı sunmaktır.
🧑🍳 Aşçılar Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde başlayan program, mantar toplama ve Çampınarı Doğa Evlerindeki yemekle son buldu.
@_sercanyildiz #mengen #aşçılardiyarı