BibliothecaCulinaria

Editore, importatore e distributore di libri di gastronomia /

Publisher, importer and distributor of gastronomical books

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Ricetta della settimana - Crostata di zucca alllo sciroppo d'acero di Nick Sandler & Johnny Acton da "Conserve" - Foto: Peter Cassidy / Scopri di più: https://t.co/rP4NgpWC9s

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Ricetta della settimana - Hamburger di faraona in crosta di nocciole dalle pagine di "Hamburger degli chef" / Foto di Cristian Tam / Scopri di più: https://t.co/sUuiv4epsP

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Ricetta della settimana – Parfait alle #mandorle – Foto e ricette di Rossella Venezia @vanigliacooking dalle pagine di “All’ombra dei mandorli in fiore” / Scopri di più: https://t.co/VsITHagjXf
#dessert #pasticceria

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Ricetta della settimana – Insalata di erbe aromatiche con capesante al limone candito di Manuella Chantepie dalle pagine di “Insalate: 30 idee per tutto l’anno” / Foto – Caroline Faccioli / Scopri di più: https://t.co/MoaWqmZXJL

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Ricetta della settimana – Pesche in gelatina di tè verde di José Maréchal dalle pagine di “Bicchieri tutta freschezza” - Foto Akiko Ida / Scopri di più: https://t.co/BnPbSxFxR4

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Ricetta della settimana: zuppa di gamberi e ombrina con melone di @consoliniisidoro dalle pagine di “Bicchieri da gustare” / Foto @riccardolettieri / Scopri di più: https://t.co/j2DtYIoD74

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Ricetta della settimana - Il piccolo formaggiaio di Frédéric Bau dalle pagine di “Golosità ragionata” / Foto: Guillaume Czerw / Scopri di più: https://t.co/cgncQHn9lU

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Ricetta della settimana – Diadema di Christophe Felder e Camille Lesecq dal libro “Torte 40 #dessert eccezionali” – Foto di Louis Tom
Questa torta leggera dai freschi sapori estivi deve il suo nome alla sua decorazione che le conferisce un’aria regale. https://t.co/U5JAmRWbaY

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Ricetta della settimana – Torta salata di pomodori speziati e polenta dalle pagine di “L’Equazione del gusto.” Foto e ricetta: Nik Sharma @abrowntable / Scopri di più: https://t.co/HYx9dRjMvW

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Ricetta della settimana – #maltagliati con crema di broccolo e seppioline di Piercarlo Zanotti dalle pagine di “Pasta fresca” – Foto: Francesca Moscheni
https://t.co/R0zrmhhBk7

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Ricetta della settimana: Melanzane con spuma di Parmigiano di Matteo Vigotti dalle pagine di “A tutto sifone” / Foto: @claudia__castaldi / Scopri di più: https://t.co/4aHYwe0QOQ

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Ricetta della settimana: #bonet, gelsomino e arancia di Lorenzo Sollecito, Executive Pastry Chef del Hotel Four Seasons di Jakarta – Scopri di più: https://t.co/pgiuTbPeAK
#dessert #pasticceria #pasticceriaartigianale

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Ricetta della settimana: vitello tonnato di Stefano Masanti da "Vasocottura" / Foto: Olivier Maupas / Scopri di più: https://t.co/38qOJTieFh
Come dare nuovo fascino a un piatto classico? A volte si tratta semplicemente di ripensare le proporzioni.

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Ricetta della settimana: gamberi, avocado, mela Smith e sedano di Samuel Desjoubert dalle pagine di "La cucina molecolare" Foto di Julien Attard - Scopri di più: https://t.co/ugkg3tNkKx

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Ricetta della settimana – Sorbetto di #rape rosse con #crumble di noci e noci cotte di @terrygiacomello dalle pagine di “L’ingrediente segreto” / Foto di Olivier Maupas / Scopri di più: https://t.co/frFSoUt3VQ

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Ricetta della settimana – Farfalle con cappasante e porri di @piercarlozanottichef dalle pagine di “Pasta fresca” – Foto: @moscheni_foodphotographer – Scopri di più: https://t.co/EVvlpAaTqh
#edizionibibliothecaculinaria #primipiatti #pastafresca #pastalover #pasta

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Ricetta della settimana – Rosa dalle pagine di “Torte – 40 dessert eccezionali” di @christophefelder e @camille–lesecq / Foto: Louis Tom / Scopri di più: https://t.co/Uvp1zyU9Kh

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Ricetta della settimana – Crema di #cavolfiore, riccio di mare e #pistacchio di @stefanomasanti e @stefanociabarri dalle pagine di “Vasocottura” / Foto: Olivier Maupas - Scopri di più: https://t.co/9Ut04R5l1N

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Ricetta della settimana - #sardine alla piemontese di David Tamburini del ristorante Level 36 - Hotel ANA Crowne Plaza - Kobe, Giappone
https://t.co/SKrVU4fzW6

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Ricetta della settimana - #torta alla #cannella di Christophe Felder e Camille Lesecq dalle pagine di "Torte: 40 dessert eccezionali" - Foto - Louis Tom -https://t.co/9JPJqeK8Xe