bonjour_Kohei

語学がダメだけど、フランスとフランスワインが好きで2018よりフランス語の勉強開始。2015JSAワインエキスパート2021ソムリエ取得。WSETlevel3、仏検準二級。その他日本酒と和食、小旅行好き。スポーツは水泳くらい。

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ああ、あと遅まきながら　#いばらき地酒ソムリエS級 合格いたしました。 #SaleDiploma #いばらき地酒ソムリエ と並び今年は日本酒に翻弄されました。そして、実は #利酒師 資格のホルダーでもあります。ますます自酒に対する興味が引き出された一年になりました。

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コストコ・エグゼクティブ会員の勧誘を家族会員の親が受け、断れず入会していたことが発覚…本会員は僕で、そんなの許可しないわけで、取り消させにいかなきゃ…というか親も「息子の許可が…」とか言ったらしいけど、「息子さんに話せばわかるはずです」とか言って���めたらしく怒り心頭💢

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家族が仕事でインド関連行ったり取引などがある都合上で、インドのワイン貰ったんだけど…

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仙台を経由して庄内に向かっている。今回は…出羽富士がお出迎えしてくれました🗻

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@minoru_mi23 実は今年初開催だったんですよ。もともと6月の予定が台風で9月に延期、来年は6月？春先にも面白い蔵開きやってる蔵などもあるので、そちらもぜひ！

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先週末は来福酒造の蔵開きに行ってきました、花酵母の酒多数、樽熟貴醸酒、瓶内二次発酵の発泡、ビア樽からいただくものやら多数いただきましたが…普段よく目にしていた生原酒タイプの香味わい、甘やかさが溢れるタイプとちがって、軽快、スッキリ、キレを感じるタイプが多く印象変わったかも。

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ちなみに、麹米だけに使われるとかでも、個性が強くて、個人的な好みに合うことがなく完全苦手意識のあった愛山を使った酒がキレもあり美���しく…これを買いました。

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まだ、ボージョレ・ヌーヴォーもおせちも予約していない。ヌーヴォーに関しては情報があまり出てきていない。…店頭は期待できない昨今は好きな銘柄は予約必須なので…

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@akm624 少し時間が空きましたが、ナショナル麻布の店頭で発見したので購入しました。ワイン産地の国の方も多いのかロゼもよくラインナップしてました。

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秋田県に来ておりまして、学生時代の知り合いである秋田県人とも居酒屋で飲んだと言うか話しましたが、雪の茅舎を知らない、とか新政っていうお酒が人気らしいという話をされ…酒どころにおいてもあまり飲まない人からしたらそんなものだよなあなどと思った次第。→画像は一人飲みなおしている現場

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ええええええ…あの某スーパー◯ピアに行ったらミュスカドリブザルト¥999（税抜）とか…これでよかったんじゃって一瞬ガックリきましたよね。

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@akm624 そうだったんですね。Wine to stleさん安価なものも優良なのが多いイメージなのでそちらもチェックして見ます。

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@akm624 ちなみに、個人店とチェーン系どちらで購入されましたか？販売も含めて見に行ったお店で見かけたことはなかったので。

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ただしかし郊外のスーパーなどでミュスカドリブザルトなんぞ売れるわけもなく、店で熟成してしまったと思われる。色が濃いのと少し藁のニュアンスがあった😅

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先日、南仏のカヴァイヨンメロンのミュスカドボームドヴニーズがけに憧れており…少々値がはるのと簡単に手に入らないので近所で見つけたミュスカドリブザルト2000円ほどで代用したが、メロンとよく合う。爽やかな甘口ワインも夏には良いですね。

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庭に植えているシャルドネが…初めて実を付けた。何年も花すら咲かなくて…いい加減引っこ抜くかと思った矢先。

桃栗3年シャルドネ6年とかあるんでしょうかね？

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@winenomuhito ジャンピエール、ロゼもかなり美味しくて、安価な泡でロゼもいける数少ない銘柄だと思っています🥂

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遅ればせながらプラダを着た悪魔2をみたんだけど、ミランダが「ロゼが足りないわ」とか言って（多分プロヴァンスの）ロゼワイン注ぎに行ったりなシーンをみて…そっか世界ではロゼワイン人気だったんだよねって思い出す。…ロゼワイン飲みたくなった🌹🍷

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オレンジワインもいいんだけど、暑くなってきて、最近ロゼワインが飲みたくなってきた。

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オレンジワイン���今までの経験則で9:1以上の割合でほぼ需要は女性に偏るのもあるけど、決定賢者が女性であれば問題はない。

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今月のワイン販売の副業では…オレンジワインがアイテムにあるっぽいんだけど、安価なラインなら、まだまだ注目度も高く売り易いから有り難い存在だと思う🍊🍷