Zaterdag leuke wildplukworkshop in het prachtige Bentwoud gegeven. Met als grootste verrassing: fris zoetzure rietscheuten! #bentwoud#wildplukken#bosbaas @ Bentwoud https://t.co/bymX8N1CmK
Prachtige paarse dovenetel! Deze kleine dovenetel kleurt nu gras en berm mooi roze/paars. De kleine roze bloemetjes smaken lekker en staan vrolijk in een salade of cocktail. De bladeren zitten propvol ijzer, slijm-… https://t.co/QiJZTLcJK8
Boswachters en Bosbaas zijn samen plannen aan het maken voor weer nieuwe wildplukworkshops in de #rottemeren en #bentwoud. Sowieso in juni..en misschien wel vaker! Met boswachterdick @Lisa_Wassenaar… https://t.co/9Njz1QbgWP
Recept voor een lekkere eekhoorntjesbrood tapenade: 100 gr kalamata olijven. 50-60 gr gedroogd EHB. 1 uitje en 2 tenen knoflook. Sap van een halve citroen. 25 gr zonnebloempitjes. Flinke hand peterselie, paar… https://t.co/vJXjPZfu4a
Prachtige Zeevenkel (Márathos) op de rotskust bij Pilion (Griekenland). Een heerlijk zilt en aromatische plantje die smaakt naar anijs met een bittertje. Bij ons zeldzaam maar en veel te vinden op de wadden. In… https://t.co/mJ1ivsoMJ1
Paddenstoelentijd is losgebroken! Nu veel op reis en geen tijd om op zoek te gaan. Deze oesterzwammen begroetten me bij thuiskomst :) #watjevandichtbijhaaltisooklekker https://t.co/3vT6POrstx
Biesboschbaas voor een dag! Wikdplukexcursie en kookworkshop in de Biesbosch met vrijwilligers van VVHB met dank aan de #groenemotor#wildplukken#bosbaas @ Biesbosch https://t.co/Digt8T4Ajf
Lauwwarme salade van witlof, sinaasappel, gestoofde zeevenkel en zeekool met gebakken zadelzwam. Met een dressing van olijfolie en gele kornoeljeazijn. https://t.co/IIf8NxdZeE
Prachtige paarse dovenetel! Nu overal in bloei in de berm. Gebruik de eetbare blaadjes en bloemen om je soep en salade versieren. Zie de FB pagina van Bosbaas voor meer info!