🤔 Art comestible: la cuina és el vuitè art?
👉🏽 La relació entre cuina i creació artística a través d’experiències que van convertir els plats en obres d’art
https://t.co/zm3ecW47g5
🤔 Al restaurant o a casa? La cuina fotocopiada
💶 Quan pagar un restaurant té sentit (i quan no): entre la cuina industrial i l’autenticitat gastronòmica
https://t.co/s9plsxd7kL
Xalant amb les novetats de L'ART DE MENJAR 2025 a @AlcaufarVell : De postres, el semifred de llimona amb minimerengues per aprofitar el blanc d'ou sobrer de la Maonesa #cuinadurable#cuinamenorquina
L'ensalada de tubercles de primavera amb la “manera de conservar llengua de vedell per tot l'any” del #Manuscritcaules, idèntica a la llengua salmistrata italiana #cuinadurable Les bones receptes que viatgen per la mar Mediterrània