My Cancale Kitchen

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Prochain Atelier - lundi 10 november
DESSERTS BRETONS

Réservez ici: https://t.co/jAJCzIhWbV

Dans cet atelier, je puise dans mon expérience de patissière pour un moment 100% breton: kouigns amanns, fars aux pruneaux, palets bretons, et l’incontournable caramel au beurre salé.

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mercredi 29 octobre
CUISINER LA CALIFORNIE - SPECIAL LEGUMES

Réservez: https://t.co/ZiqP3GdMge

Je vous invite à venir apprendre à sublimer les légumes d’automne, façon californienne!

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mercredi 22 octobre
CONFITURES, GELEES + PICKLES
Réservez ici https://t.co/0uoEFdlvKW

Au programme:

- confiture de prunes
-gelée de nèfles
- pickles de chou-fleur
- carrés aux fruits (dessert)

Tout est fourni pendant l’atelier et vous repartirez avec votre production!

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Honeynut: How a Star Chef and a Plant Breeder Made the Perfect Squash for Roasting

In passing, I learned a lot about plant breeding, squash trends, and why it’s SO important to follow up on sources you read about in other articles.

https://t.co/ac2WRExDJ8

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Why you should always have Soba Noodles in your pantry.

If the pasta selection in your pantry doesn’t already include a package or two of soba noodles, it’s time to...

https://t.co/Pe5O1ke0gY

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Le goût : saveurs de la mer et du sarrasin

Les papilles s’éveillent chez Mary Chappell, fondatrice de...

https://t.co/cO4YZ6Qim1

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Les amuse-bouche: Mushroom bouchée, summer roll, and tournesol de printemps. (And the meal hadn't even started yet!)

Menu: https://t.co/bROHEicK1B

#chateaudestesnieres #bonneadresse #michelinguide

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Simply shoots - Garden vegetables, pea volouté as a prelude.

#chateaudestesnieres #bonneadresse #michelinguide

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A night at the Château.... des Tesnières!

Exceptional start to an exceptional meal. Champagne Laurent-Perrier + the most perfect tomato tart.

#chateaudestesnieres #chateaubretagne #michelinguide

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🇺🇸 Absolutely thrilled to be asked to report on this news from one of my longtime food heroes.

🇫🇷 Tellement heureuse d’avoir pu écrire cet article sur les dernières actualités d’un de mes héros culinaires.

https://t.co/xOpLIcfUTo

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More classes added! // Plus d'ateliers!

Book now // Réservez ici https://t.co/VET4bNkkUW

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My summer definitely tastes like shiso...

https://t.co/9MJHDVuDEZ

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Slow-Cooker Baked Beans

https://t.co/DNxeursaAB

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Prochain atelier le vendredi 18 juillet, 'Crêpes + Galettes bretonnes'.

Réservez maintenant: https://t.co/Sx2GfbX3Hd

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Our Favorite Nonstick Kitchen Tools for Easy Oil-Free Cooking

https://t.co/jaLVsUvtWK

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Steel-Cut Oat Risotto with Leeks and Artichokes

https://t.co/zIHlIJ3rLc

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Next class on Friday 18 July, Breton Crêpes + Galettes.

Book now :https://t.co/Sx2GfbX3Hd

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Why Vegan Cooks Swear by Kala Namak (aka Black Salt) for Adding Eggy Flavor Without Eggs

https://t.co/1HeQ1I4zSq

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Prochain atelier le jeudi 03 juillet, 'Crêpes + Galettes bretonnes'.

Réservez maintenant: https://t.co/Sx2GfbXBwL

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Next class on Thursday 03rd July, Breton Crêpes + Galettes.

Book now: https://t.co/Sx2GfbXBwL