Silvio Galizzi

Chef/Ristoratore/Consulente/
Chef Gerente presso Grotto la Baita
Magadino TI

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Silvio.

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E si ricomincia
New season 2026
Gnocchi alla barbabietola, fonduta di Vacherin fribourgeois
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Grotto la Baita, caloroso ed accogliente.
New Season
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Risotto Carnaroli allo zafferano mantecato al taleggio e croccante di luganighetta.
#grottolabaita #grotti #lagomaggiore #ticino #Switzerland #ticinoturismo @ticinoturismo @MySwitzerland_e @AbtSwitzerland #magadino

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Rieccoci....
Primi weekend di aperture.
Parmigiana con bufala DOP e Sbrinz.
#grottolabaita #grotti #ticino #lagomaggiore #turismo #Influencer #parmigiana @ticinoturismo @_ticino

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@matteo_pelli Destra Casolini.....sinistra Guglielmoni.......non vedo il triciclo di Joas !

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Costolette di cervo con il suo contorno #grotto #ticino #lagomaggiore #magadino presso Grotto la Baita

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Pappardelle alle castagne con ragù di cinghiale. #grotto #ticino #magadino #lagomaggiore @ticinoturismo presso Grotto la Baita

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Canicola Grado 4.
I sindacati chiedono "chiudete i cantieri" .
...e noi che lavoriamo in CUCINA ?
BUON WEEKEND A TUTTI 🏖
#ristorazione #cucina #cuochi #estate #cantieri #canicule #canicola #ticino #bravitutti

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TwitterX
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Risotto carnaroli giallo con midollo al forno al fleure de sel
#risotto #ticino #magadino #labaita #switzerland #ticino @ticinoturismo

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Tiramisù "Black Edition" al carbone vegetale e Ron Brugal 1888
#grotti #ticino #lagomaggiore #foodlover #tiramisù #ronbrugal #brugal @RonBrugalRD

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Risotto al Pomodoro con stracciatella di Bufala
#risotto #pomodoro #grottolabaita #grotto #lagomaggiore #ticino #food

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Pesto all'aglio Orsino
Tagliatelle o Gnocchi ?
#pesto #orsino #pastafresca #magadino #grotto #ticino #lagomaggiore

[Silvio Galizzi @1969Silvio]

Grotto La Baita #Magadino .
Si ricomincia ... new season.
#ossobuchi #grotto #ticino #orniana #baita #ristoranti #cheflife

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[Silvio Galizzi @Canvetto]

Gnocchi di patate con crema di zucchine e tonno, per i gusti particolari. #labaita #grotto #ticino #magadino #lagomaggiore #switzerland #gnocchi #tonno