Extranjero en una tierra donde los muertos caminan sin saber y los vivos a veces desean volver a morir. Estudiante, poeta, pseudo-artista d Dios en construcción
El PLATO más RICO es el SANCOCHO COLOMBIANO (eso no lo discuto con ninguna persona), preparación de los campesinos y las abuelitas de nuestro amado y ancestral MACONDO, plato nacional de Colombia ¿no estás de acuerdo? Pues dímelo en los comentarios o defiéndeme con orgullo
700 g de morrillo
4 presas de pollo
1 cebolla blanca
2 ramas de cebolla larga
1/2 Pimentón
3 dientes de ajo
1/2 lata de cerveza
1 cdita de achiote
1 cdita de laurel
1 cdita comino
2 cdas de sal
1 mazorca partida
1 yuca en cuatro partes
1 plátano verde en trozos
4 papas blancas
1 zanahoria
1/2 taza de cilantro