عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳

يقولون طبيّخ بس ما يبونه يطبخ | خبرة أكثر من 5 سنوات في المطبخ السعودي و الإيطالي وغيره | للإستشارات و التدريب الرابط بالأسفل :

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

من الصور النمطية الخاطئة في إنك تكون شيف 👨🏻‍🍳

تمت صياغة هذا المنشور من المطبخ

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

@SamiMg81090 @4bussa يارجل انا رافع قضية من عام 2025 على صاحب عمل لين الحين ماجاني شي وننتظر

مابي الزيادة ابي بس حقوقي والحمدلله على كل حال وربي يعوض ان شاء الله

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

@AskAltujar فيه محل اسمه لوازم الشيف كله معدات مستعمله يبيع

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

@Qannas_Offers والله احيانا تلقى عروض لقطة بامازون ماتدري شلون

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

@S2_JOB2 قدمت عليهم ويارب التوفيق

انا شيف خبرة بذا المجال 👨‍🍳

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

@dh_x5x المسطح بالنسبه لي افضل لحبة الرز تتمدد فيه وتطول
وتاخذ راحتها

ينفع للكبسات
مقلوبه لانه يخلي الطبقات قصيره
ورق عنب
اما العادي استخدامه المعروف اما المسطح مثل ماذكرت له مميزات

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

@Arch_Alzayd حسبت بندر على اساس 60 مليون مشاهدة تقريبا

اما الرجال الثاني ماتوصل مقاطعه مع بعض 5 مليون هنا الفرق

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

@AskAltujar +
ان احتجت تدريب عماله وابتكار وصفات انا شيف سعودي عندي خبرة في المجال اكثر من ٦ سنوات
وان شاء الله راح افيدك للتواصل
0546921120

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

@AskAltujar هل المشروع مربح او لا يعتمد على نوعية المنتجات اللي راح تقدمه وهل عندك ميزانية تسويق بعد الافتتاح؟
وش الفئة المتسهدفه تساؤلات لازم تسال نفسك عشان تعرف هذا الشيء

وان شاء الله ان اجتهدت وسوقت صح وعرفت توجهك لاي فئة من العملاء باذن الله الواحد الأحد راح تنجح بعد توفيق من الله

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

@zahraafit احسن شركة من تجربه
صدور دجاج داري رهيبه جدا ومنتج وطني

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

@AskAltujar اذا احتجت الى تدريب فريق وعلى ابتكار وصفات وهندسة منيو وغيره تواصل معي:

0546921120

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

برجر امباسدور
من ابتكاراتنا في مطعم سابق
جامع بين الملوحه وبين الحلاوه وبين الحموضه والحرارة مع نكهة اومامي

فيه نكهة كورية جاية من مخلل الكيمتشي
من افضل واطعم البرجر اللي تذوقها بحياتك وكانت من اكثر مبيعا عندنا

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

@Chefkhalilowis الله يوفقك ويسعدك ياشيف ومن نجاح الى نجاح يارب العالمين

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

@AskAltujar اذا تحتاج استشارة معدات او تدريب عمالة على وصفات انا مستعد تواصل معي

0546921120

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

@AskAltujar الافضل مب انك تزيد سعر او تنقص حجم المنتج الافضل انك تبتكر اطباق تكون هامش الربح فيها عالي بحيث ترفع متوسط الفاتورة عندك وتستفيد

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

@Chefkhalilowis اللي فهمته من شغله والناس قاعدين يتكلمون عنه انه معتمد اعتماد كلي على نفسه بادارة المطعم شيء حلو+ مايمشي على بروتوكولات معينه من نظافه او غيره ولا يحط مقدار ووزن لكل شيء كل شيء بالنظر وانه يحط بيده بدون معيار واضح بالغرامات

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

@Ninjaappksa الله يسعدكم يارب وعقبال يصير بيننا وبينكم تعاون

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

عشوائيات حياة شيف في فندق
وكيف تطلع الطبق بافضل صورة ممكنة للعميل

[AkooL 🍔 اكول @iak00l]

تاكو مصابيب ومقشوش محشي جبنه
عند سويرز
>اول بيكري سعودي يبدعون باطباقنا الشعبية بطريقة مبتكره
>المقشوش طبق مشهور في حايل بس هنا بالجبن ومغرق صوص وبوكس مرتب
>وتاكو المصابيب يكون مالح
"دجاج-جبن-كشنه-طبقة مقرمشة"
>والكليجا اشتهرو فيها بحشوتين كريم برولية و بيكان تمر
واسعارهم تبدء من 65
على ذا شيفز توصيل مجاني

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

مصابيب تاكو

طبق حاولت احط فيه لمسات سعودية على ستايل مكسيكي اللي هو طريقة طوية التاكو .

مع كشنة المصابيب من شغلي مع الدجاج ونكهات تاخذك لبعد ثاني الحمدلله توفقنا بهذا المنتج.

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

اسم البراند سويرز
تقدرون تطلبون منه عن طريق تطبيقات التوصيل

[عاصم السعيد | طاهِ 🧑🏻‍🍳 @Chefasim_]

من المنتجات اللي سويته لاحد المعامل في الرياض مختصين بالمخبوزات النجديه والسعوديه بشكل عام

طلعنا بمنتج دارج اللي هو مقشوش حايل بس فيه بعض النكهات الفريدة الاصلية من ابتكاري محشوة بجبنة كريمي اعطى نكهة وعمق للمنتج وطور منه