Pasión por la NATURA, Jamón, Viticultura, Enología y la Cerveza. Hombre, esposo, padre, profesional y rider. Optimista... También me gusta el viento y la música
Grandes retos del sector del jamón: IGP Jamón Serrano, Congreso Mundial del Jamón y el gran reto global cárnico que indice directamente sobre la reputación del sector @GaloisioA@ANICE_ES
Hoy en el Campus del Jamón de @MonteNevado 😉
Beneficio del consumo de Péptidos Bioactivos del Jamón Curado sobre el Sistema Cardiovascular, por parte de Silvia Montoro, Doctora en Bioquímica y Biología Molecular e Investigadora en la UCAM.Para registrarse haz clic en el siguiente enlace:
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El Ministerio de Agricultura nos ha otorgado el premio al Mejor Jamón Serrano para nuestro Jamón Serrano 24 Monte Nevado. Ha resultado galardonado dentro de los Premios Alimentos de España 2022. ¡Tenemos el mejor jamón Serrano del mundo!
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¡Buenas noticias! Ya está en casa. Hoy he recibido los primeros ejemplares de mi fotolibro “Segovia on the Move”, que ha sido posible gracias al apoyo de más de 200 mecenas que creyeron en este proyecto tan personal. Una visión de mi ciudad un poco diferente al estereotipo...
Esta preciosidad es el #AveDelAño2019: el CHORLITEJO PATINEGRO, una hermosa limícola que nos ayuda a conocer el estado de sus hábitats: costas y humedales. Muchas de sus amenazas se pueden evitar. Administraciones y particulares debemos implicarnos...
Qué lujo de receta en manos de Martín @Berasategui además de elaborarla con la Pale Ale de @AleaJactaBeer, degústala con Alea Jacta https://t.co/esPQUWIidm