CIRADD Asbl

Le Centre Interdisciplinaire de Recherche et d’Application en Dvpt Durable, CIRADD est une Association Sans But Lucratif de droit congolais créé, en Mai 2021

[CIRADD Asbl @CiraddAsbl]

... Hâtez vous car les places sont limitées !

[JULIEN PALUKU @julienpalukucom]

Tout est possible quand l'intelligence est au service du développement. La farine du manioc dans le produits de boulangerie& de pâtisserie est désormais une réalité en RDC. Notre descente ce jour à NSELE/ Kinshasa ravive la détermination du gvrnmt à faire face à la crise du blé

[JULIEN PALUKU @julienpalukucom]

Honneur à Mme la Professeure Dr Marie Claire YANDU,Dr en Biologie moléculaire qui ns a aidé à élaborer la norme sur la farine panifiable. Ici nous sommes avec elle a Nsele où elle pilote le projet de boulangerie avec 20% de farine de manioc ds le pain et 100% pr gâteau, beignet..

[JULIEN PALUKU @julienpalukucom]

Spaghetti congolais fait avec 100% de farine panifiable du manioc, œuvre du Prof Dr Marie Claire YANDU, Spécialiste en biologie moléculaire/ biotechnologie avec une thèse sur le manioc. Nous avons goûté et rien de comparable avec celui fait avec la farine du blé. Vive le PDI

[JULIEN PALUKU @julienpalukucom]

Bravo à Mme la Prof Dr Patience NGELINKOKO MPIA BOKANGO,Dr en Chimie qui accompagne le projet de panification de la farine de manioc. Ele vient de mettre au point une formule pour une production industrielle du lait à base des courges( appelés MBIKA à Kinshasa). Vive la science

[JULIEN PALUKU @julienpalukucom]

Prof Marie Claire( biologie moléculaire) et Prof Daniel Mulenda( Enomiste) tiennent le centre interdisciplinaire de recherche et d'application en développement durable (CIRADD). Les habitudes ne résistent pas à la science. Manioc pr le pain, courge pour le lait..c'est en #RDC

[JULIEN PALUKU @julienpalukucom]

Bravo Prof Dr Marie Claire pour ce que vous faites avec vos pairs professeurs pour matérialiser cette grande innovation de la farine panifiable du manioc. Ici nous goûtons le pain à 20% de la farine du manioc et le spaghetti, gaufre, cake, .à 100% faits à la farine manioc

[JULIEN PALUKU @julienpalukucom]

Après l'adoption de la norme par le gouvernement sur l'introduction de la farine de manioc dans la fabrication du pain , je suis à l'épreuve des faits avec le génie congolais signé Prof Dr Marie Claire YANDU.

[CIRADD Asbl @CiraddAsbl]

Guerre en Ukraine et Farine panifiable à base de manioc, Son Excellence Monsieur @julienpalukucom le Ministre de l'industrie a décidé de venir palper du doigt l'expertise des Professeurs du CIRADD.
MERCI À SON EXCELLENCE POUR CE PRIVILÈGE.
Équipe CIRADD.

[CIRADD Asbl @CiraddAsbl]

Flambée du blé, La Professeure Marie Claire YANDJU, membre du CIRADD produit déjà les pains, les gâteaux, les beignets... à base de la farine panifiable 100% manioc. Une fierté pour la RD Congo et l'Afrique.

[CIRADD Asbl @CiraddAsbl]

« Je suis la résurrection. Qui croit en moi, même s’il meurt, vivra ; et quiconque vit et croit en moi ne mourra jamais » nous dit Jésus dans l’Évangile de Jean (11, 25-26)

Bonne fête de pâques à tous !

#developpentdurable #environment #Kinshasa_RDC #easter2022 #EasterSunday

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Message du CIRADD à l'occasion de la #jme 2022

#JourneeMondialeDelEau #developpentdurable #environment
#Kinshasa