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Portal y revista de #cocina, #recetas, #vinos, #dietas y #alimentación. También en

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Un regalo de Navidad para ti de parte de @CocineandoCom . #Libro gratis: solo tienes que entrar y descargártelo: https://t.co/GtnLZ4yncS #libros #librodecocina #RecetasdeNavidad #recetas #cocina

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#FelizViernes Un #desayuno saludable debe aportarnos los diversos #nutrientes que necesita nuestro organismo y entre un 20 y un 25% de las #calorías que vamos a necesitar durante el día https://t.co/SfHE0V4HhK #alimentacion #Nutrición

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Vinagre, espárragos, alcachofas o berros pueden deformar el sabor de los #vinos. Pero a partir de ahí, ¿Qué vinos servir con #ensaladas? https://t.co/aBKHfARtei #maridajes #enología #gastronomia

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El #huertourbano vertical es una gran opción para producir #frutas, #verduras y #hortalizas en hogares y #restaurantes. ¿Cómo? https://t.co/K0MWi9eqPH #alimentacion #gastronomia vía @gourmetjournal

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Para fomentar que coman #verduras y #hortalizas, pero también para que desarrollen habilidades de cooperación, razonamiento y responsabilidad, las ventajas de un #huertourbano con niños y niñas van más allá de la cosecha https://t.co/UqSJMJ4zlY #alimentacion

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#RecetaDelDia Chueltas de #cordero asadas y acompañadas de una salsa a base de menta fresca y un suave almíbar para contrastar sabores y dar frescura https://t.co/8Xhh4gDLCo #Recetas #recetasfaciles #recetassaladas

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De las edades del #cordero (lechal, recental y pascual) depende su ternura y su uso en #cocina. Pero también de sus partes https://t.co/DYSSrd4f84 #alimentos #carnes #nutricion #gastronomia

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#BuenosDias No sustituyen a ninguna comida, pero hoy incorporamos hoy un #zumo verde en nuestro #desayuno https://t.co/VQTWUvdD6q #FelizJueves #recetassaludables #recetasfaciles #Recetas

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En los #vinos tintos, el color central de los jóvenes es violáceo, y va pasando por el granate para evolucionar hacia tonos ladrillo o teja con la edad, que pueden llegar a marrones caoba https://t.co/vv5B7SgPBX #catadevinos #enología

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Más allá de burritos, fajitas, maíz o frijoles: #Gastronomia tradicional de México, patrimonio de la humanidad https://t.co/FFAFzsbi7y

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Civilizaciones antiguas de Oriente Medio, la India o Roma ya contaban con puestos callejeros de venta de comida preparada: fueron los primeros #FastFood. Pero, ¿Toda la comida rápida es comida basura? https://t.co/bjCbCZXzk3 #alimentacion #nutricion #Salud #gastronomia

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Un plato de cuchara, pero fresquito y todo un clásico. Hoy, en nuestra #Recetadeldia vamos a por una vichysoisse https://t.co/nDN5A7F0e0 #Recetas #receta #recetassaladas

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La #ternera es una #carne roja y, como promedio, puede llegar a pesar los 135kg. Cada una de sus partes tiene sus características, de modo que en función de las mismas, se puede elegir el método de cocción que más las potencie https://t.co/Jus48g2EiZ #trucosdecocina #alimentos

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La #carne cruda puede contener bacterias como salmonella. Intoxicarse dependerá de factores, como el estado de la carne y la cantidad de bacterias ingeridas. Para prevenir, ¿qué #carnes que no deberías comer crudas? https://t.co/Yz6FEaHi2K #alimentacion #cocina #trucosdecocina

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#Buenosdias Hoy, #receta de #magdalenas de #queso y arándanos de #desayuno https://t.co/uL1NaamEwm #FelizMartes #Recetas #recetasdulces

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¿Conoces la expresión “No le pidas peras al olmo”? Su origen procede de la asociación de #vides al olmo, árbol que se empleaba como tutor de la vid en tiempos de la antigua Roma https://t.co/BvYd6y2C5N #vinos #enología

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Intercambio, diversidad y equilibrio han moldeado lo que hoy conocemos como #dietamediterrenea. ¿En qué consiste? https://t.co/dsHm2eucGS #dieta #Gastronomia #Alimentacion #nutricion

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Notables incrementos en la compra de productos frescos, #legumbres, #frutas y #hortalizas, #pescados, #frutossecos y #aceite de oliva, nos han acercado a la #dietamediterranea durante el confinamiento https://t.co/v8orRqp4e0 #Alimentacion #nutricion #Salud

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La ración recomendada de lentejas por persona oscila entre los 60 y 80gr. en crudo y, como #RecetaDelDia, esta #ensalada de lentejas fácil y fresca https://t.co/gE7kdvviNc #recetas #recetassaladas #legumbres

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La mayor parte de las #frutas se componen principalmente de agua (entre un 80 y un 90% de la pieza es agua), y son esenciales para la #hidratación. ¿Qué más nos aportan? https://t.co/10ASBtaoh5 #Alimentacion #Nutrición #alimentos