ラーメンこころ TKC（バイトスタッフ大募集）

静岡県菊川市半済３０３４ ☎︎0537295561 あら炊きラーメン煮干しラーメンの店 営業時間7:00〜14:00（スープ無くなり次第終了）定休日火・水曜日（ちょいちょい臨休あり）出来るだけ化学調味料に頼らず素材の美味しさを引き出してラーメン作ってます。

[天上天下ねこ🐱が独尊 (ΦωΦ)🍀 @u2Y5BoyA9RGVbQ1]

🐟🍜

#ラーメンこころ　さん

🐟🍜💕😻

こころさん
らーめん美味しいは
いつものこと

おさかな
もうひとつ～追加で～
言っちゃいそうな
気持ちを
マナーと理性で
お口を止めました

美味しかったです
ごちそうさまでした🐱

[虎&龍 @toraandryu]

【ラーメンこころ】

あら炊き醤油
3種の煮干し　塩

久しぶりすぎて、いつぶりなのかすらわからん🤣

美味いわ〜🤤
【こころ】と言ったらこれだよね✨
サクッと食べ終わってしまったので、煮干しも😎
コレコレ〜🥹この煮干し感🐟

美味しかったです♪
＃ラーメンこころ

[私立戸塚水産高等学校🍜🍥 @dorifu11]

ラーメンこころさん本日の限定

岡崎おうはんあり〼

合言葉はあら炊きボタンでトリ🤣

[ヒロ＠らぁめん大好き @hiro_ramenzuki]

ラーメンこころ " 大将の太っ腹さが生んだ限定メニュー！食べ応えまんてんの限定でした❗(￣▽￣)b " ブログ更新しました。

ラーメンこころ【肉出汁豚清湯】＠菊川市半済

https://t.co/WAnHHyKBiW

#ラーメンこころ #肉出汁豚清湯 #静岡県 #菊川市 #豚清湯 #醤油 #限定メニュー #朝ラー #ラーメン #中華そば

[暇人 @HIMAJINNABOKU]

ラーメンこころ
重ね出汁中華そば

[うめ@ラーメン @sakura5133]

ラーメンこころ@菊川
豚清湯中華そば
茶漬け飯

ふと食べたくなってこころさん🙌

初訪問時から変わらない印象。

とにかくTKC店主の接客、気付きが凄い。

味は勿論ですけど、こういう事をずっと
続けてるお店☺️繁盛するのも納得です。

ご馳走様でした🫡

#Cocoro_TKC

[らの道P @cenaramen]

👑らの道JAPAN甲殻RUMBLE 2026
11月16日（月）
【静岡県掛川市】
らの道師弟コラボ
麺屋さすけ❌ラーメン こころ
らの道限定
「蟹づくし中華そば御膳」

昼の部（10:00〜15:00）：40名
夜の部（18:00〜20:00）：20名
事前予約制予定

開催店
古民家village omidenoie 炭火 治兵衛
静岡県掛川市満水1412
@sasukejapan396

[フジコー/FUJI KOU @fuji_kou_0808]

楽しみ〜🍜😍

#麺屋さすけ
#ラーメンこころ

[ナイト狼a.k.a.やっさん @nitrow0213]

レペゼン菊川✳︎限定ダブルブラ👙
#menya787
#ラーメンこころ

[ナイト狼a.k.a.やっさん @nitrow0213]

あら炊きしか勝たん！
菊川市 ラーメンこころさんへ

~お魚あら炊きだし~ 醤油
1100円をいただきました😋

限定には目もくれずあら炊き！
あら炊き特有の魚出汁感と
それを引き立てる醤油のコク。
じんわり沁み入る旨さ(*´꒳`*)
ツルモチの平打ち麺もイイ👌🏻

ごちそうさまでした🍜
#こころ

[kura @14Kura3]

【ラーメンこころ】さん

『焼きマイワシらーめん』限定
「ライス」

　ごちそうさまでしたぁ😋

[Hennessy @asamadeHennessy]

嫁さんのリクエストでラーメンこころへ🚗
最近こころ率が高い🙂
限定の背脂煮干しつけめん🍜
大粒の背脂がビッシリだったので、これ腹壊すな…と思ったら案外平気だった👍なぜ？🤔
子供は朝飯の後すぐで食欲無かったと思うけどそれでも食べてたからきっと美味しかったんだろう👧
ご馳走様でした🙏

[とよまる麺活日記+α @toyomarusmile]

#374

ラーメン　こころさん
重ね出汁　中華そば〜白醤油〜と豚トロカレーを頂きました😊
御馳走様でした☺️

#ラーメンこころ

[私立戸塚水産高等学校🍜🍥 @dorifu11]

ラーメンこころさんへ

純鶏醤油そば（大盛）

事前に鶏やるってみちゃったら
来ちゃうでしょ？
てか、こころで鶏って初めてらしい

スープを一口　
醤油がキリッとしたしっかり目の味
その後に鶏がほのかに鼻を抜ける

これ、ほかの醤油でも味わってみたい

TKC君、スタッフさんご馳走様でした。

[さんぽ 210 @210sanpo]

今朝はこころさ〜ん🚙
　⚫︎背脂煮干し（1250）
　⚫︎ライス（150）
今日も美味かったぁ😆👍
ごちそうさまでした🙏

#ラーメンこころ
#菊川

[K&O @korahmen0929]

ラーメンこころ　#菊川市

重ね出汁中華そば（醤油）

鶏、豚、魚介の旨味を丁寧に重ねた上品な味わいの重ね出汁🐓🐽🐟

いつも魚とか豚中心に炊いてる割に鶏、炊くのめっちゃ上手いけどどっかで炊いてた経験でもあるんかなww

重ね出汁ならではの旨味の押し寄せ方が玉乱っ🤩

[自家製麺 煮干し中華そば にぼ福 @homura20251006]

ただの独り言です。

商売でやってる以上、
お客様にできるだけ来てもらって、
売上を作って、生活費を稼がないといけない。

昆布は値上がり。
煮干しも値上がり。
醤油も値上がり。
肉も野菜も値上がり。
光熱費も上がる。

まぁ、みんな同じだし仕方ない。

でも「1000円の壁」じゃないけど、
ランチは1000円くらいって感覚がまだまだある中で、
原価はめちゃくちゃ上がってる。

その価格に合わせるために材料を切り替えたり、
量を調整したり。

最近ふと思う。

1000円で売ることにこだわって、
材料費削って、
利益削って、
家族との時間まで削って。

こんな場所までわざわざ食べに来てもらって、
自分が本当に作りたかったものとは少し違うものを出す。

それって誰得なんだろう。

Win-Winどころか、
lose-lose-loseくらいになってないかって。

来客数も、売上も、利益も、
自分でやりたいことをやってるんだから
誰のせいでもなく全部自分の責任。

だからこそ、
もう少しシンプルに考えてもいいのかなと思う。

自分が本当に自信のあるものを作る。
面白いと思ったことをやる。
それを食べに来てくれたお客様に喜んでもらう。

その結果として利益が出たら、
それが一番嬉しいんじゃないかな。

安くするために料理をつまらなくするんじゃなくて、
「ここまで食べに来て良かった」
と思ってもらえるものを作りたい。

せっかく自分で店やってるんだから。

面白いことやって、
笑顔で接客したいよね。

[K&O @korahmen0929]

ラーメンこころ　#菊川市

レッドホットチリトマトヌードル、チーズ追い飯

🤩今がチャ〜〜〜ンすっ🤩

連日、夢の国のアトラクション並みの行列を作る事で有名なラーメンWalker銅賞🥉受賞の菊川の名店、こころさん❤️

今なら食べ手よりも作り手の人数が多いチャンスタイム突入中です🫵（暇やねん）

[ﾄﾝｺﾂ*𓃟 @ImLUVit777]

【レッチリ】こころさんを
お久しぶりとなった菊川でレッドホットチリトマトヌードル🌶️🍅出来上がるのを待っているとどこかで嗅いだことのあるいい香り、鮮やかで良いビジュにドンタコス？香辛料の香りチリのピリッと感叉焼の仕事にパクチーやらめちゃくちゃ好きな味わい🤤🤤🤤旨し

[~HRK~ @1020moco]

ラーメンこころ
レッドホットチリヌードル（限定C）

もうすぐ終わるとのことで急いで💦
辛さもちょうど良くパクチーがまたよく合います🍅
それにしても一杯にかなりの拘りが詰まってますね！

大満足でごちそうさまでした✨