Christian Ofner

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Heute komme ich endlich mal zum Auspacken der vielen Geschenke im Zuge unserer Eröffnung.
5l Weißburgunder, 3l Muskateller... eigener Backprofi Rum und und und 😛
Das nächste Wochenende kann kommen 😂😂😂😂
Liebe Grüße aus Gleisdorf – dankbar

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Es gäbe was zum Gewinnen 💪🏻 https://t.co/Sd23QqWq3j

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Ohne Worte 😍😍😍😍😍😍

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Ja ich weiß!!
In der Kronen Zeitung 🗞 ist heute Österreich 🇦🇹 Weit eine kleine Werbung von mir zu sehen 😂😂
Um 8 Uhr morgens hat schon mein Papa geschrieben - und in der Zwischenzeit piepst das Handy 📱 immerfort -... https://t.co/2T3CITAtV7

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Egal ob Kronen Zeitung, Woche oder Kleine Zeitung. Die mediale Berichterstattung ist der Wahnsinn!
Vielen Dank an meine Medienpartner!
Gleisdorf wird Backhauptstadt - und alle backen mit 😁😁😁😁 – dankbar

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Pinzen backen - Teil 2 - Bestreichen und Einschneiden

Da wir gerade Probleme haben mit dem Internet konnte ich nicht live streamen... sondern habe ein Video gemacht - sorry 😐 https://t.co/1EmEeVfGRy

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Pinzen backen - Teil 1 - Aufarbeitung https://t.co/KJXywy0zy6

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Herzliche Grüße vom Backkurs „Alles für den Frühstückstisch“ 😊😊😊😊😊 - hier: Der Backprofi https://t.co/KPdf1nHc24

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Juhuuuuu !!!!
Das war mein erster Kurs... und dann gleich so liebe Teilnehmer.
Es duftet herrlich nach Kernöl Weckerl, Kornspitz und vielen mehr !
Danke an alle die heute da waren - Premiere gelungen würde ich sagen ! – dankbar

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Heute steigt um 17:30Uhr die grosse Premiere in meiner eigenen Backschule!
Die Freude ist riesengroß 🥖🥖🥖
Ich freue mich auf den ersten Kleingebäck Kurs und vor allen auf meine Backschüler/innen!
Bis bald 😇 - aufgeregt hier: Der Backprofi https://t.co/eFIXwnNIKP

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Hier nun das tolle Eröffnungsvideo vom Freitag.
Einfach ein Traum, danke an Alle!
Teilen ist gerne erlaubt!
Besser fast wie Seitenblicke *gggggg* https://t.co/pokxZTnGY9

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Die Ausswerbung wurde heute fertig gemacht 💕💕💕
In der Backschule sind wir bereits fleißig am putzen und einräumen .... der Countdown läuft für die große Eröffnung!
Bin ganz stolz 💪🏻💪🏻💪🏻
Bis bald !

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Roggen Roll 🤩🤩🤩🤩🤩
Beim heutigen Kurs in Wien ging es nicht darum viel Brot zu backen, sondern qualitativ sehr hochwertiges...
Ein großes Danke an alle Teilnehmer- es waren tolle Stunden mit euch bei Miele.
Ich... https://t.co/AyVmFVSQKn

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Aktuelle Aussicht gerade in meiner Küche. Hier zu sehen ist ein 100% reines Roggenbrot mit Sauerteig ohne Hefe.
In Zukunft kannst du in meiner Backschule alles lernen. Einfache schnelle Rezepte oder für die... https://t.co/xCHe3iZGQr

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Passend für das kühle Wetter heute rufe ich den Tag des Honigreingerl aus!
Wer macht mit? Los gehts ;-)
https://t.co/jEA9DYjVtc https://t.co/jEA9DYjVtc

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Salzstangerl, Dinkelweckerl oder Nusskronen 🤔🤔🤔
Wo soll ich zuerst reinbeißen 😂😂😂?
Liebe Grüße vom Backkurs bei Miele !

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Neues aus Gleisdorf:
Fenster gestrichen ✅
Rosenbogen beim Eingang ✅
Tulpen wachsen auch schon Vollgas....
Jetzt fehlt noch die Aussenwerbung und gefühlte hundert andere Dinge... aber bald ist soweit und ich eröffne meine eigene Backschule 😍😍😍😍 – aufgeregt

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Genau noch 2 Wochen bis zur Eröffnung der ersten steirischen Backschule in Gleisdorf.
Heutige Tagesaufgabe : Tomaten 🍅 & Paprika einsetzen damit wir beim Jausnen immer frisches Gemüse haben.... https://t.co/KKBaFveIps

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Hier ist nun der Anschnitt vom Bauernbrot ohne Hefe.
Recht gut gelungen - wie ich meine 👍🏻
Im Herbst werde ich den Sauerteig als Schwerpunkt in meiner Backschule machen - dann zeige ich euch wie einfach es doch... https://t.co/e5oT8RbLwI

[Christian Ofner @DERBACKPROFI]

Morgen backe ich mir dieses Brot, wer ist dabei?
Der Sauerteig aus dem Kühlschrank (20g) wird nun mit 100g Roggen & 100g Wasser vermengt.
Zum Reifen lassen des... https://t.co/lW0eXdyZo3