DRESS MITAMASAKI LAB.

帝国ホテル出身シェフが手がける 天然はちみつを使った洋菓子とパンのお店・シェフ｜三田正樹 ・ 休：月曜、第1.第3火曜他・営業：10時〜18時・

[DRESS MITAMASAKI LAB. @DRESS_NIIGATA]

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#DRESS

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【新潟伊勢丹 Think good キャンペーン】
7/22〜8/4

新潟の老舗和菓子店「さわ山」さんのあんこをテーマに、DRESSでは限定2商品をご用意しました。

◯さわ山あん
◯さわ山あんこフィナンシェ

この期間だけの特別な味わいを、ぜひお楽しみください。

#DRESS #新潟伊勢丹 #ThinkGood #さわ山

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今年も名古屋タカシマヤ
「2026アムール・デュ・ガトー」に出店いたします

催事限定商品は、「はちみつ桃ケーキ」

養蜂家である父が育てた天然はちみつと、旬を迎えた桃を合わせ、この季節だけの味わいに仕上げました

2026年7月31日(金)〜8月9日(日)
名古屋タカシマヤ

#DRESS
#名古屋タカシマヤ

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【伊勢丹新宿店「さわやか檸檬に抱かれて…」 】

7/8(水)〜7/14(火)
伊勢丹新宿店 本館地下1階

新商品「サブレスノーシトロン」登場
人気のスノーサブレにレモンピールとレモン果汁を加え、レモンシュガーで甘酸っぱく。

#DRESS #伊勢丹新宿店 #さわやか檸檬に抱かれて #レモンスイーツ

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【ジェイアール名古屋タカシマヤ POP UP開催】

本日最終日

6月24日(水)〜6月30日(火)
ジェイアール名古屋タカシマヤ 地下1階

新潟名物「ぽっぽ焼き」や数量限定の「シュークロッカン」など、会場限定の商品を多数ご用意しております。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

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【父の日限定販売】

今年も毎年恒例の
「焼き立てチーズフィナンシェ」が登場

さらに今年は、
新潟らしさを詰め込んだスコーンも数量限定で販売。

お父さんへの贈り物にも。
もちろん自分へのご褒美にも。

#DRESS #父の日 #チーズフィナンシェ #スコーン #新潟スイーツ #新潟グルメ

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【松屋銀座 POP UP開催中‼︎】

6/16までの期間限定
松屋銀座 地下1階「GINZAスイート」

大変好評頂き嬉しい限りです。

焼き菓子だけではなくスコーンや新潟養蜂のはちみつもご用意。

焼き立ての焼菓子をお楽しみください。
銀座にてお待ちしております。

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【松屋銀座 POP UP開催】

6/10〜6/16の期間限定で、松屋銀座 地下1階「GINZAスイート」に出店いたします。

20種類以上の焼き菓子に加え、新潟養蜂のはちみつもご用意。

シェフがその場で焼き上げる焼菓子をお楽しみください。
銀座にてお待ちしております。

[DRESS MITAMASAKI LAB. @DRESS_NIIGATA]

新潟伊勢丹にてお中元のご予約、始まりました

DRESSの人気商品「新潟ヴェルジェ」が、新潟伊勢丹お中元に登場。

13種類のフルーツと13種類のリキュールが織りなす、贅沢な味わいです。

ご予約
○新潟伊勢丹6階お中元カウンター
○伊勢丹オンラインストア
○DRESS各店、オンラインストア

#お中元

[DRESS MITAMASAKI LAB. @DRESS_NIIGATA]

新宿伊勢丹「マ・パティスリー」にて、Seisteの瀧島誠士シェフとコラボさせていただきます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

[seiste 瀧島 誠士 @seiji_takishima]

seiste

【Dessert Collaboration / Relationship】

今回のテーマは「Relationship」

人との出会いによって、景色や価値観が変わる瞬間。
それぞれの人生のターニングポイントを、一皿に落とし込みました。

三田シェフは、実家の養蜂場の蜂蜜を軸に、イタリアでの国際コンクールでの経験や記憶を重ねた「Golden Wind」。
黄金柑やヘーゼルナッツ、フロマージュのやさしい甘さと香りが広がる一皿。

私はフランス・パリでの出会いや体験を「Crimson」に映しました。
ラズベリー、ライム、南国の香りを重ね、鮮やかな酸味と余韻へ繋がる一皿。

同じものを作るのではなく、異なる感性が重なり、互いを引き立て合うこと。
今回のデセールには、そんな関係性も映しています。

Golden Wind
Crimson

5月30日〜6月1日の3日間、会場にてご提供いたします。

【 マ・パティスリー2026】
伊勢丹新宿店 本館6階 催物場

デセール2皿＋ペアリングティー2杯

[みるくん @kiri1O]

ドレスミタマサキラボ🇫🇷
グラスレモンケーキとフィナンシェ買った😆
#フランス展　#新宿伊勢丹

[春 @zXWcV3Vf00pazvH]

フランス展
主にビアンベイク、プレジレイル、ドレスミタマサキラボ

会場ではCHAYUANの水出しと、ドレスミタマサキラボのグラスレモンを購入して速攻食べた　最高だった

[ゆえこ。 @yueco1017]

ドレスミタマサキラボのマドレーヌとチョコレートのお菓子（名前忘れた）
レモンが得意なお店だからマドレーヌはレモンにしようと思ったのに、パティシエのミタさんが新潟のお茶使ってるんですよ〜と丁寧に説明してくださったので、こちらにした🫶

#フランス展

[J @J_and_bento]

フランス展での戦利品🍰
友人と分け合って頂きます。
ビアンベイク、ガレガレ、プレジレイル、ドレスミタマサキラボ、マモン・エ・フィーユ。

[AMI @ami_stern]

伊勢丹新宿店のフランス展での購入品②
ドレスミタマサキラボ

マドレーヌ(シトロン、オランジェットユズ)
ファーブルトン(はちみつ、シュクルバニーユ)

今回のお初購入店②
ポッコリおヘソの出たマドレーヌのビジュに一目惚れ😍
砂糖ジャリジャリについてるファーブルトンも一目惚れしたのでGET✌️

[らむ @ramuramuu08]

フランス展
せっかくなのでファーブルトン食べ比べ！

左からガレガレさん
ドレスミタマサキラボさん
エス•イガラシ×エスタージュさん

お店によっていろんな表現をみせて
くれて面白い！
でもプルーンがごろっと入ってるのは
どこも同じです🥰

食べ比べ、とっても楽しいのでぜひ🫶

[英国展、フランス展のあたまのなか @atamanonaka_mi]

新トレンドのファーブルトン😍ドレスミタマサキラボにはこの2種類♪必食👊
#新宿伊勢丹　#フランス展　#ファーブルトン　#mi_b #伊勢丹PR

[ぽむ @miitohoku]

新潟に行くスト担各位、ドレスミタマサキラボがめちゃおすすめです。
いま伊勢丹フランス展にも出てるけど…（写真はそれ）

美味しいし食べ応えのあるサイズ感が好き！催事でそれなりに都内出店があるとはいえ、本店に行ってみたい🫶

[ハナコ🌼8/15夏コミ 西２こ02a @hanaco_oni]

ドレスミタマサキラボのマドレーヌ新潟紅茶とオランジェットユズ　美味しい〜〜

[ここ @55_coco]

フランス展　ドレスミタマサキラボ
ファーブルトンシュクルバニーユ
マドレーヌ静岡煎茶
ファーブルトンはプリンみたいな食感にバニラの香りが濃い！
マドレーヌは煎茶の香りが一口で広がってお砂糖のサクサク食感も良いアクセント！
どっちもすごくおいしかった☺️