DUNIA MORALES

[EL IMPARCIAL @elimparcialcom]

🔥 National Geographic elige a Sonora como uno de los mejores destinos gastronómicos del mundo para 2026

La cocina sonorense se abre paso en la escena internacional. 🌵🥩

National Geographic ha incluido a Sonora entre los destinos gastronómicos más destacados del mundo para 2026, reconociendo su carne asada, tortillas de harina, mariscos y bacanora como ejes de una tradición con historia.

Detrás de este reconocimiento hay siglos de herencia ganadera, mezquite para el fuego, elaboración artesanal de tortillas y un destilado de agave que nació en la sierra: el bacanora. Según la revista, esta bebida tiene raíces en el pueblo Ópata, que consumía corazones de agave rostizados en ceremonias.

Con el tiempo, las familias sonorenses comenzaron a producir su propia versión destilada, clara y fuerte, presente en bodas, quinceañeras y bautizos. Pero en 1915, el gobernador Plutarco Elías Calles prohibió el bacanora por asociarlo a la “decadencia moral”. Durante casi 80 años, su producción se mantuvo oculta en la sierra, convirtiéndose en resistencia cultural, tradición familiar y símbolo de identidad.

El reconocimiento internacional también destaca la Ruta del Bacanora, una experiencia turística que conecta a los visitantes con familias productoras tradicionales en localidades como:
📍 Arivechi
📍 Sahuaripa
📍 Bacanora
📍 Ures

Allí se pueden conocer vinatas, campos de agave y el proceso artesanal de destilación, además de probar el bacanora directamente con productores locales.

Junto al bacanora, National Geographic resalta la carne asada sonorense, ligada a la historia ganadera y a la cocina sobre leña o carbón de mezquite. Para muchas familias del norte de México, la carne asada no es solo un platillo, sino una reunión, una forma de convivencia.

La cocina de Sonora también se distingue por:
🔹 Carne asada al mezquite
🔹 Tortillas de harina hechas a mano
🔹 Cortes de res tradicionales
🔹 Mariscos del Mar de Cortés
🔹 Salsas y frijoles del norte de México

La inclusión en la lista de 2026 podría impulsar el turismo culinario en el estado, beneficiando a pequeños productores, cocineras tradicionales, vinatas familiares y comunidades enteras.

#Sonora #Gastronomía #NationalGeographic

📷: Canva / Archivo

[Aeropuerto Internacional de Chihuahua @AeropuertoDeCUU]

¡Un gran paso hacia un turismo más accesible! 🏅
Nos enorgullece recibir el Sello Turismo Incluyente, que reconoce nuestro compromiso con la accesibilidad y la atención inclusiva en el #AeropuertoDeCUU
Seguimos trabajando para que cada viaje sea una experiencia segura y cómoda.

[DUNIA MORALES @DUNIAMORALESM]

@AeropuertoDeCUU @SECTUR_mx 👏👏👏👏

[DUNIA MORALES @DUNIAMORALESM]

@alonso_tottto @michelleriveraa Que risaaa no les paguen nada que se queden con lo quieran, alcabo que dicen que no hay sistema, pues que siga así…. Digan que no traen dinero que le hagan como quieran

[DUNIA MORALES @DUNIAMORALESM]

@alonso_tottto @michelleriveraa Lo malo es que te dicen que no tienen sistema , que son autónomos, cuándo deben pagarse cualquier multa en el estado, que no tienen terminal, que debe hacerse en efectivo, te dicen te enviaré con la lic cuando es una secretaria y ella misma te dice que te arregles con el agente.

[DUNIA MORALES @DUNIAMORALESM]

https://t.co/hDRuniYzru

[Tips Flavius D @Tipsflav1usmg89]

Muchas gracias al Comisario de Seg. Pública Municipal del @HermosilloGob @EmilioHoyos777 y a la Directora Guadalupe Lares por la invitación a platicar cómo la Ciencia de Datos puede ayudar a la Seguridad Pública. Se vienen proyectos interesantes con @McdUnison y @Macrodatamx

[Policía Municipal de Hermosillo @Policia_HMO]

(1/2)
Esta mañana de sábado se llevó a cabo el examen de conocimientos, con el que se culmina el proceso de ascensos de la Policía de Hermosillo, el cual es el segundo realizado este 2021.
Información completa 👇
https://t.co/ZLf1nJ7i3l

[David Zepeda @davidzepeda1]

Vamos a cuidarla muchisisisisisimo... me ayudan????

[Roxana Salguero @Roxana_Salguero]

Cuando le cae mierda al agua...

[Norberto Barraza Almazán @BarrazaAlmazan]

Siempre he tenido la convicción y la experiencia que la verdadera solución de los problemas viene de la gente. Hoy el proyecto que convoca y une a más gente es la alianza que encabeza @EGandaraC.
Los ciudadanos como yo, agradecemos esta inclusión.
#VaPorSonora

[DUNIA MORALES @DUNIAMORALESM]

Por una apertura segura y gradual de negocios locales @GelishTime participa en nuestro Instagram y gana $15000 en premios y servicios

[DUNIA MORALES @DUNIAMORALESM]

Ingresa a la dinámica de Instagram @gelishtime_cantabria y gana más de $15,000 mil le premios y servicios, por la apertura gradual y segura de empresas locales

[Departamento de Matemáticas @MatUnison]

El día de hoy se registraron 4 nuevos casos confimados covid-19 en Hermosillo (municipio en Sonora con más casos confirmados: 292)
Plataforma covid19: https://t.co/Za2ct1DAtm
@MarciaLeyvaG @angelicaDorame @Karina_BarrazaV @CelidaLopezc @DiarioValorMx @elbasiliogmas @HECTORPADILL

[DUNIA MORALES @DUNIAMORALESM]

No entiendo la manera de trabjar de los gobernantes dicen que aran descuentos y no he visto a ningún compañero empresario que me diga que si le hicieron sus descuentos si no al contrario vienen recargos y precios más Altos cuando tenemos los negocios cerrados 🤨@CelidaLopezc

[mcd-unison @McdUnison]

El día de hoy, las curvas muestran lo bien que nos portamos hacer 14 días. Y además, no hubo defunciones que lamentar. Esperemos que dentro de 14 días sigamos igual. Por eso, #QuedateEnCasa

@Enrique_Clausen @DrEnriqueFVlzqz @ssaludsonora @SoyUnison

https://t.co/OuBE2LniUg

[mcd-unison @McdUnison]

Al 28 de abril de 2020 hay 267 casos confirmados, 194 confirmados activos y 31 decesos por COVID-19 en el estado de Sonora. https://t.co/OuBE2LniUg #QuedateEnCasa @ssaludsonora @Enrique_Clausen @TelevisaSON @telemaxson

[DUNIA MORALES @DUNIAMORALESM]

@PepeSoto18 hola buen día alguna página donde pueda contactarlo para Cubrebocas y mendidas de salidas

[mcd-unison @McdUnison]

https://t.co/Ail8kNvrUb