Hola amigos.
Es junio, hay Mundial pero también fiestas de San Juan.
Hice esta lista de San Juanes varios. Compartan y que este mes no les falte comidas típicas. 😌🇵🇾
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#InfoSanJuan
NUTRICIONISTA DESTACA LA CARNE DE BURRO COMO FUENTE RICA EN PROTEÍNAS |
La carne de burro podría convertirse en una alternativa saludable en el futuro 🥩
➡️ El nutricionista Antonio Danei destacó que aporta proteínas de alta calidad, hierro y vitaminas del complejo B, con menos grasa que la carne vacuna. Además, su sabor sería muy similar, lo que facilitaría su aceptación.
📌 Aunque en el país aún no se consume, su incorporación dependerá de regulaciones sanitarias y del interés de los consumidores.
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