Сегодня у меня утиная грудка( прожарка медиум) с печёным( ранее замаринованный с чесночком, копченой паприкой в оливковом масле) картофелем и маринованная свекла собственного приготовления. Соус- красное вино, сахар, брусника, тимьян, мёд, чуть гран. чеснока, соль, розмарин.
Серебро не из чистого серебра. Поскольку чистое серебро слишком мягкое для использования в большинстве посуды, оно смешивается с медью в пропорции 92,5% серебра до 7,5% меди.