Delivinos - Spain

[Delivinos - Spanish wines & delicatessen]
Consultores en comercialización de vino español.

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Hola, amigos de @ITACYL
¿Podrías enviarme un par de invitaciones para visitaros en #MadridFusión2023

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@DOCigales @RutaVinoCigales @madridfusion @alimentosVALL @VinosMucy @ConcejoBodegas @DamadelaMotilla @Dip_Va @la_picaeta @MoVinoDO @CEHEhosteleria @Apehva @sumilleresdeval @UECatadores @UAESsumilleres @IFEMA @KSantamarta Hola, amigos de @DOCigales
¿Podrías enviarme un par de invitaciones para visitaros en #MadridFusión2023

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@BePlatano @PuroRofe @vinoslanzarote Espectacular vino blanco canario, malvasía volcánica 100% con un poquito de lías.
Complejo, intenso, distinto, con reflejo del terruño. Una maravilla de la viticultura extrema.
Enhorabuena a sus elaboradores.

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Hemos probado este vino de la bodega Sínodo Vitivinícola @sinodorioja
Un tinto con crianza espectacular muy bien hecho. Largo, intenso. Un rioja moderno.
Muy recomendable.

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@carlosherreracr Insisto, hay auténticos VINAZOS como ese ...pero por la décima parte de coste.
Un ejemplo:
FINCA MALAVEÍNA, de Bodegas Castillo de Perelada, D.O. Empordá.

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Nos ha gustado mucho este vino de la DO #Valencia de la bodega
@CambraRafa
Se nota que está hecho con mimo.
DOS - M9nastrell + Cabernet Sauvignon + Cabernet Franc

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@PrietoPariente
Una auténtica lástima, comprar este vino (2014) en @vinissimus, y descubrir que ha estado al menos 4 años en un almacén mal conservado.

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¿Dónde estamos?

[José Moro @jmoroes]

El esfuerzo de más de una centena de años labrando la tierra y amando el #vino se ha convertido ya en un pequeño universo. Mañana presentamos "Si lo sabes escuchar, el vino te habla", nuestro primer #libro. ¡Todo un orgullo! 📖🍷
#BodegasEmilioMoro

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@CondeLaya ¿Lo distribuye usted?

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Hemos visitado la impresionante tienda con restaurante D-WINE en #Marbella
Impresionante selección de vinos #TOP españoles, añadas y tamaños.

[José Peñín @JosePeninS]

En #Marbella D-Wine la tienda con + marcas de vinos españoles del país. Impresionante.

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@CondeLaya ¿Dónde se puede conseguir?

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@delivinosweb I agree!

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Hemos probado el vino blanco "( Paréntesis )" 2015 de la bodega @Clos93Priorat
Un blanco diferente y sorprendente por su aspecto y aroma claramente a sidra (!!!).
En boca sorprende también con relativa complejidad, toques de levaduras y frescor.
¡Recomendado!

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@PilardeHaya Yo te recomiendo un Oporto vintage seco.

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@elcorteinglesac Normalmente compramos vino generalmente en bodegas porque somos muy exigentes con la conservación del vino, ya que esta afecta en gran medida a su evolución y si es adecuada puede hacer que el vino mejore, pero si no, lo estropea.

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Es una pena que el vino en El Corte Inglés (Gourmet Experience) no se conserve como es debido.
Algunas botellas de vinos con un precio considerable las hemos encontrado notablemente envejecidas (oxidación prematura, exceso de acidez, taninos sin integrar, etc...)

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@elcorteinglesac Esto implica que comprar botellas de añadas antiguas, que lleven en tienda más de 3 años, no va a resultar en un disfrute de ese vino.

Es un problema de concepto:
-El vino es un producto muy sensible a las diferencias de temperatura, principalmente.