Diễm Quỳnh | Jade

TQ Coffee & Farm đại lý chuyên phân phối các mặt hàng nông sản chế biến Việt Nam

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

MORNING VIBERS🌤️🌤️

Each sunrise brings a new chapterfill today's pages with kidness, courages and purpose 💕🌤️
#MorningVibes

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

@nguyenchinhcafe Chúc anh nổ đơn ầm ầm a nhé.

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

@nguyenchinhcafe Dạ uống một hồi nghiện cold brew lun đó a Chính.

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

Mỗi sáng đi làm, mình không cần một ly cà phê quá cầu kỳ. Chỉ cần một ly Cold Brew mix cùng mật hoa dừa và hạt chia là đủ để bắt đầu ngày mới đầy năng lượng. ☕✨

Vị cà phê thanh nhẹ, quyện chút ngọt tự nhiên từ mật hoa dừa, thêm hạt chia tạo cảm giác no lâu và thú vị hơn khi uống.

Vừa nhâm nhi ly cà phê mát lạnh, công việc cũng thấy nhẹ nhàng hơn một chút.

Một thói quen nhỏ nhưng mình đã duy trì gần hơn một năm nay. 💛

Còn bạn, buổi sáng của bạn sẽ bắt đầu với món đồ uống nào?

#ColdBrew #CafeTaiNha #MatHoaDua #HatChia #Lifestyle #HealthyMorning #LamViecTaiVanPhong #TQcoffeefarm

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

@leducloc89 Em đã bấm theo dõi a nhé. Rất vui đc kết nối vs anh bên FB.

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

Nước gội đầu thảo dược LaHé là sản phẩm hiếm hoi 100% tự nhiên mà không hề gây bết rít khi gội.
Vì trước giờ cứ nhắc đến các loại dầu gội từ thiên nhiên như gừng, hương nhu hay sả là nhiều người nghĩ ngay đến chuyện tóc dễ bết, khó sạch hoặc phải gội rất kỳ công.
LaHé thì vẫn được nấu theo cách rất truyền thống từ những nguyên liệu: Gừng, hương nhu, sả chanh... cùng với các loại thảo dược bổ sung, được nấu nhiều giờ để lấy phần nước đậm đặc từ thảo mộc.

Nước gội đầu LaHé không phải thuốc. Cũng không có tác dụng thần kỳ sau vài lần gội.
Cách dùng: thì chị em có thể dùng trực tiếp thoa lên tóc khi gội.
Nhưng cách đúng và chuẩn nhất đó là lấy khoảng 20ml, pha cùng 1L nước ấm, tuỳ theo mái tóc dày hay mỏng, làm ướt tóc rồi gội trực tiếp bằng nước đã pha gãi nhẹ và dội lại vài lần đến khi da đầu cảm thấy nhẹ hơn, sau cùng tráng lại bằng nước mát.

Một cách chăm sóc tóc từ những thành phần thiên nhiên, nhẹ nhàng, dành cho những chị em muốn hạn chế hóa chất nhưng không có thời gian tự nấu nước gội ở nhà.

Mình đang có CT KM dầu gội LaHé từ 189.000đ còn 179.000đ/chai 300ml.
Khi mua 2 chai chỉ còn: 340.000
Mời mọi người đặt hàng nha.

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

@AnhTunBi536660 3 món: cà phê ủ lạnh, nước mật hoa dừa, hạt Chia gộp lại sẽ được ly cafe cold brew thơm mùi dừa đó Ken.

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

@ThanhTatThanh Đúng rồi Tate ơi, quá chính xác luôn. Tuần mới vui vẻ nhé!

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

Cũng gần một năm nay mình không còn mua cà phê ở quán nữa mà tự pha tại nhà. Mỗi tối mình đều ủ một bình cold brew, để ngăn mát từ 12–18 tiếng, sáng hôm sau là đã có ngay một ly cà phê mát lạnh để bắt đầu ngày mới.

Mình thường uống cold brew cùng nước mật hoa dừa hoặc sữa tươi, thêm chút hạt chia hoặc sương sáo để ly cà phê vừa ngon miệng vừa đa dạng hơn.

Một ly cold brew vào buổi sáng giúp mình tỉnh táo, làm việc tập trung hơn, đồng thời tạo cảm giác no lâu nên cũng hỗ trợ việc kiểm soát cân nặng và giữ dáng trong những ngày bận rộn.
#Cuocsonghangngay #coldbrew

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

Chuyện hôm qua giờ mới kể… ☕️

Chủ nhật là ngày bận nhất tuần của mình.

Sáng bắt đầu bằng một ly cà phê sữa, vừa ăn sáng vừa tranh thủ đăng bài lên MXH. Xong việc nhà, đưa đón con đi học, rồi lại quay, chụp, dựng clip và ghi âm để chuẩn bị nội dung cho cả tuần mới.

Hôm qua Đà Nẵng nóng hơn 38°C nên cả nhà gần như ở trong nhà suốt cả ngày. Tối ăn cơm xong chỉ ghé Aeon Mall một chút để các con mua vài món văn phòng phẩm ở Muji rồi lại về.

Một ngày trôi qua với đủ thứ việc lớn nhỏ, mệt thì có mệt nhưng nhìn lại vẫn thấy vui vì mọi thứ đều được hoàn thành.

Còn Chủ nhật của mọi người thường là ngày nghỉ ngơi hay cũng bận rộn như mình? 😊

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

@CherryKhanhThu Uống ngon mà còn giữ dáng nưa Cherry nè.

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

@hoanglamqn92 @VoNgocTa Ời lâu quá lâu luôn, chú Lâm chạy show dữ qué mè

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

@VoNgocTa @hoanglamqn92 ui chao là lâu ngày quá chú Tá ơi.

[Kien Au Duong | Erik @Erik_Au_Duong]

Thế hệ 8x VN là 1 thế hệ rất hay ho: tiếp xúc lần đầu với nhiều thứ, vd như: điện thoại, internet, email, smart phone, mạng XH, và giờ là AI.

NGƯỜI HOA CÓ "ĐẠI CHƯỞNG QUỸ". THỜI AI, DOANH NGHIỆP NÀO CŨNG NÊN CÓ MỘT NGƯỜI NHƯ VẬY.

Có một điều mình rất thích làm khi đi ăn ở China Town đó là ngồi quan sát. Mỗi khi bước vào những tiệm của người Hoa. Quán càng đông thì ông chủ càng... nhàn. Không phải kiểu ngồi uống trà, phì phèo thuốc, mà là cái kiểu đi tới đi lui, nhìn một vòng, ghé bếp nói vài câu, qua quầy thu ngân hỏi vài câu rồi lại đi tiếp. Ông ấy không bưng bê, không dọn dẹp, cũng chẳng đứng tính tiền. Mười lăm phút sau lại quay về đúng chỗ cũ, nhìn thêm một vòng nữa như thể đang tuần tra hơn là đang làm ăn.

Hồi mới tập tễnh vô nghề nhà hàng mình chạy chân giao hàng cho 1 ông Chú người Hồng Kông & bà Thiếm người Thượng Hải, lúc đó mình cứ nghĩ chắc ông chú lớn tuổi rồi nên giao hết việc cho nhân viên. Sau này mới hiểu là mình đã lầm. Chú không đứng bếp vì có đầu bếp, mặc dù Chú tay nghề không phải dạng vừa đâu. Không đứng quầy vì có thu ngân. Không nhập hàng vì có người mua hàng. Công việc của Chú không còn là làm từng việc nữa, mà là quản lý cả hệ thống hơn chục tiệm để mọi việc tự chạy. Ông Chú này cũng như 1 người mentor của mình, mấy chục năm nay vẫn giữ liên lạc & cập nhật!

Người Hoa ngày xưa có một vị trí rất hay gọi là đại chưởng quỹ. Nói đơn giản thì đó là cánh tay phải của ông ch��. Kiểu như Operator của tiếng Anh, mình nghĩ vậy. Người này nhớ doanh thu, nhớ công nợ, nhớ khách hàng nào uy tín, nhớ trong kho còn bao nhiêu hàng, tuần này cần nhập gì, tháng sau phải trả ai. Chủ chỉ cần tập trung suy nghĩ chuyện lớn, còn đại chưởng quỹ lo chuyện vận hành mỗi ngày.

Càng chinh chiến lâu càng thấy, cái quý nhất của một người chủ không phải là biết làm mọi việc, mà là có người nhớ mọi thứ thay mình & xử lý những việc đó.

Ngày xưa muốn kiếm được một đại chưởng quỹ giỏi rất khó. Nhiều điều kiện lắm: vừa phải trung thành, giỏi tính toán, hiểu việc, lại còn đủ tin tưởng để giao cả cơ nghiệp. Bây giờ thì khác. Mỗi doanh nghiệp nhỏ đều có thể có một "đại chưởng quỹ" của riêng mình. Chỉ khác là người đó không mặc áo dài, không cầm bàn tính, mà nằm trong máy tính.

Nhiều người đang dùng Claude, ChatGPT, Grok hay Gemini rất phí. Họ mở AI lên, nhờ viết một bài đăng FB, sửa tấm hình, làm một email, sửa vài câu quảng cáo rồi đóng lại. Hay đơn giản là dịch 1 đoạn văn , 1 bài báo... Hôm sau mở lên lại bắt đầu từ con số không như hai người xa lạ mới gặp lần đầu. Xài AI như vậy cũng giống thuê một bếp trưởng về chỉ để... cắt rau, rửa chén. Không sai, nhưng phí.

Theo mình, AI chỉ thật sự phát huy sức mạnh khi mình ngừng xem nó là chatbot và bắt đầu xem nó như một cộng sự lâu dài.

Gần đây dành khá nhiều thời gian để xây dựng một "đại chưởng quỹ số" cho doanh nghiệp của mình. Khoe sơ sơ, 3 tháng mình đốt 2 tỷ token để xây dựng 2 hệ thống & 1 app. Nó biết 2 chi nhánh nhà hàng khác nhau ở điểm nào, biết chi phí nhân công, biết food cost, biết món nào lời nhiều, món nào chỉ đông khách nhưng gần như không kiếm được bao nhiêu tiền. Nó còn biết lịch sự kiện trong thành phố, biết cuối tuần nào có trận rugby, biết dịp lễ nào khách sẽ đông và thậm chí biết mình đang cố đạt mục tiêu gì trong tháng này. Từ đó nó có thể dự đoán doanh số, lên plan cho marketing...

Mỗi ngày, thay vì mở năm bảy file Excel rồi ngồi nhìn mớ số liệu vô hồn & không biết nên bắt đầu từ đâu. Mình Setup 1 system để tự cập nhật : doanh thu, hàng nhập vào, số lượng khách, món bán chạy, món bán chậm, phản hồi của khách, tình hình nhân sự & chi phí nhân sự và lượng hàng tồn kho. Đúng 5h sáng mỗi ngày, nó gửi thông báo cho mình biết là một bản tóm tắt cuối ngày hôm qua: hôm nay nên ưu tiên ba việc gì, rủi ro nào cần xử lý trước và cơ hội nào không nên bỏ lỡ.

Điều mình thích nhất không phải là nó trả lời nhanh. Điều mình thích là nó không có cảm xúc khi đối diện với data /numbers.

Con số luôn biết nói, không lừa dối & nó thay mình làm rõ ý nghĩa của những con số

Nó không mất ngủ vì hôm qua doanh thu giảm.

Không nổi nóng vì khách chê món ăn.

Không thiên vị nhân viên nào.

Không bị áp lực vì cuối tháng phải trả lương.

Nó chỉ nhìn dữ liệu và đưa ra góc nhìn khách quan hoặc theo những chuẩn mà mình đưa ra. Đúng hay sai thì mình vẫn là người quyết định, nhưng ít nhất mình không còn phải mò mẫm trong một biển thông tin nữa.

Có những hôm mình đưa lịch làm việc của cả tuần vào rồi hỏi: "Nếu thứ Sáu có hai nhân viên xin nghỉ đột xuất thì chuyện gì sẽ xảy ra?" Nó lập tức đưa ra ba phương án thay thế, thậm chí còn nhắc nên gọi ai tăng ca vì người đó tuần này mới làm ba buổi, trong khi người khác đã làm sáu ngày liên tục. Nó dựa trên năng suất sales, theo performance, theo chi phí... Ngày xưa mấy chuyện này mình phải vừa đứng bếp vừa vò đầu bứt tóc nghĩ. Giờ thì chỉ việc đọc rồi quyết định.

Có lần mình thử nhập doanh thu ba tháng liên tiếp của mấy năm trước. Excel vẫn chỉ là Spreadsheets, số nào nằm yên số đó. Nhưng AI lại nói một câu làm mình phải ngồi xem lại toàn bộ: "Doanh thu thứ Ba giảm không đáng kể, nhưng lợi nhuận lại giảm rất mạnh. Có thể chi phí đang tăng nhanh hơn doanh thu." Mình kiểm tra lại thì đúng thật. Sổ sách không hề giấu điều gì cả. Chỉ là mình nhìn mãi mà không thấy. Excel giống như một cái kho rất ngăn nắp. Còn AI giống như người thủ kho lâu năm, chỉ cần nhìn một vòng là biết món nào sắp hết, món nào nằm đó cả tháng chưa ai đụng tới.

Điều mình dùng nhiều nhất lại không phải phân tích số liệu, mà là phản biện. Mỗi khi có ý tưởng mới, mình không hỏi: "Ý tưởng này có hay không?" Câu hỏi đó quá dễ. AI sẽ luôn cố tìm điểm tích cực. hay nói thẳng ra là "nịnh", nhất là ChatGPT. Mình rất hay hỏi nó những câu như "Top 1% người điều hành nhà hàng sẽ làm gì trong tình huống này". Mình phải biết cách đặt câu hỏi, vì nó sẽ giúp mình trở thành 1 phiên bản mà mình luôn hướng tới.

Mình nghĩ 1, 2 năm nữa thôi, khoảng cách giữa các doanh nghiệp sẽ không nằm ở chuyện ai có AI. Chuyện đó rồi sẽ giống như điện hay Internet, ai cũng có. Khoảng cách sẽ nằm ở việc ai xây được hệ thống để AI làm việc cùng mình mỗi ngày. Người biết giao việc sẽ đi nhanh hơn người thích tự làm tất cả.

Ngày xưa, thương gia người Hoa mở rộng việc kinh doanh bằng cách tìm cho mình một đại chưởng quỹ thật giỏi. Ngày nay, chúng ta có thể tạo ra một "đại chưởng quỹ số" chỉ trong vài tuần. Nó không xin nghỉ phép, không đòi tăng lương, không than mệt và cũng không bao giờ quên việc. Nhưng nó có một nhược điểm rất lớn: nó chỉ thông minh bằng những gì mình dạy và những câu hỏi mình đặt ra. Nên mình phải học để biết cách hỏi những câu hỏi hay/đúng.

Có lẽ, kỹ năng quan trọng nhất của một người làm kinh doanh trong mười năm tới sẽ không còn là làm việc chăm chỉ hơn đối thủ. Kỹ năng quan trọng nhất sẽ là xây dựng được một đội ngũ gồm cả con người lẫn AI, để mỗi sáng thức dậy, doanh nghiệp đã có một "đại chưởng quỹ" đọc hết số liệu, chuẩn bị sẵn báo cáo và chờ mình ra "trận".

Lúc đó, công việc của người chủ sẽ giống hệt ông chủ tiệm người Hoa mà mình từng gặp nhiều năm trước. Không phải người làm nhiều việc nhất, mà là người nhìn thấy toàn bộ bức tranh trong khi mọi bánh răng bên dưới vẫn âm thầm vận hành.

Bạn nào đọc tới đây rồi & cảm thấy cần giúp đỡ để tạo 1 "đại chưởng quỹ" số thì mình sẽ hỗ trợ.

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

@NguyenP92099613 Dạ lựa hàng uy tín chất lượng ok vừa bán rồi gia đình dùng luôn nè anh.

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

Bột ngũ hắc mè đen thơm ngon mà giàu dưỡng chất. Pha 1 ly chỉ mất vài phút thôi, không mất nhiều thời gian đâu, nên nếu mọi người bận rộn thì tham khải em này nha.
#botnguhac #dentoc #depda

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

@MaiTrinh1009 Chị thì uống không thôi, nhưng 2 bé nhỏ thì thêm xíu đường cho có vị hơn xíu nè.

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

@NguyenP92099613 Xịn quá nè anh ơi, học hỏi học hỏi ông anh.

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

@MaiTrinh1009 Ời em, chị cũng uống mỗi tối lun đó.

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

@KHUATQUAN80 dạ giỏi quá ạ

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

@phamthuy_Qngai Dạ làm nhanh, gọn mà lại bổ dưỡng nữa chị Thủy ơi.

[Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85]

Từ ngày chuyển sang bán nông sản, mỗi chiều mình đều tự pha một ly như thế này trước khi bắt đầu làm việc.
Chị em văn phòng uống ly này là lơ trà sữa luôn nha. Vị béo nhẹ của sữa tươi không đường, ngọt thanh từ mật hoa dừa, hòa cùng mùi thơm của rau má đậu xanh mát lành.
Một ly đơn giản nhưng đủ để mình bắt đầu buổi chiều với cảm giác dễ chịu và nhiều năng lượng hơn.
Mình luôn nghĩ rằng, nếu bản thân không có thói quen sử dụng thì rất khó để chia sẻ chân thành với khách hàng.
Vì vậy, mỗi sản phẩm mình bán đều là những sản phẩm mình và gia đình sử dụng trước.
Có lẽ điều mình bán không chỉ là một sản phẩm, mà còn là một thói quen sống lành mạnh được bắt đầu từ những điều rất nhỏ.
Đảm bảo là ngon xịn mịn nè. Công thức mình để ở phần bình luận nhé !