Les amateurs de gin du monde entier célèbrent ensemble en ce 11 juin la Journée mondiale du gin et lèvent leur verre en hommage à ce spiritueux.
Profitez de l’occasion aujourd’hui de 12h00 à 16h00 pour venir à notre comptoir de dégustation !
#worldginday#gin#drygin#ginquebec
[DISPONIBLE À LA SAQ !] Notre liqueur Trait-Carré OR a commencé à se pointer le nez dans certaines succursales, d'autres suivront au cours des prochains jours. N'hésitez pas à la demander à votre conseiller !

On vous dévoile aujourd’hui le Trait-Carré OR, une liqueur de gin et de sirop d’érable biologique. Cette liqueur est réalisée à partir d’un assemblage de fûts de chêne de notre gin vieilli et de sirop d’érable biologique d’exception de notre partenaire, Or - À même la source.
Notre rhum St-Roc Fondation se voit donner une première médaille de bronze au Concours de spiritueux artisanaux canadiens ! Il nous reste encore quelques bouteilles du lot 001 à notre distillerie pour ceux et celles qui sont dans le coin. Santé ! #rhum#rum
** Le Citrouillard **
2 oz de gin vieux Trait-Carré 1665
2 oz de sirop citrouille épicée de Monsieur Cocktail
Glaçons concassés
Remplir le reste de votre verre avec le tonic 1642
Recette et photo: Paton Butteaux
#cocktails#gin#ginquebecois#automne2020#pumpkinspice
** Diamant Brut **
Mettre de la menthe et de la lime dans le fond d’un shaker et écraser
2 oz de vodka Cap Diamant
1 oz de sirop simple
Brasser vigoureusement avec de la glace concassée
Verser et compléter avec de la bière de gingembre 1642
Photo & recette: Olivier Duval
Nous vous présentons aujourd’hui le Gin Old Fashion, création de @invasionmtl et qui utilise le gin vieux Trait-Carré 1665 pour donner une nouvelle dimension à un classique
2 oz Trait-Carré 1665
0.5 oz sirop de miel
3 traits d’Angostura
3 traits d’amer à l’orange
Zeste d’orange
La journée mondiale du gin, soulignée le second samedi de juin, est une célébration mondiale de cet alcool qui a traversé les époques. Quoi de mieux pour célébrer cet événement que de délicieux cocktails en fin de semaine !
#worldginday#gin#ginquebecois#quebec#cocktails
La Distillerie de Québec a reçu de nouvelles reconnaissances lors de l’édition 2020 du Berlin International Spirits Competition, le gin Trait-Carré a gagné une médaille de bronze et le gin vieux Trait-Carré 1665 s’est vu mérité rien de moins qu’une double médaille d’or !
La Distillerie de Québec a reçu de nouvelles reconnaissances lors de l’édition 2020 du Berlin International Spirits Competition, le gin Trait-Carré a gagné une médaille de bronze et le gin vieux Trait-Carré 1665 s’est vu mérité rien de moins qu’une double médaille d’or !
Notre gin vieux Trait-Carré 1665 a été honoré une nouvelle fois avec une médaille de bronze lors du concours 2020 Judging of Craft Spirits de @Distilling . Merci à tous ! #Adijudging
Nous sommes très contents d’avoir été inclus dans le tout nouveau livre de @DavindeK et @Blair_Phillips , “The Definitive Guide to Canadian Distilleries”, un très bel ouvrage à se procurer pour tous les amateurs de spiritueux ! Boire local n’a jamais eu autant d’impact.
C’est quoi tes coups de cœur «produits québécois»?
Une bière, un fromage, un spiritueux, un vin, un cidre...?
Achetons québécois et consommons québécois.
C’est à la gang qu’on va s’en sortir! 🍷