Drag de paine

[Drag de paine @Dragdepaine]

@inflastar Super tare! 👏🏼

[Drag de paine @Dragdepaine]

Aceleași aluat, două paini. De ce sunt atat de diferite?! 🧐

[Drag de paine @Dragdepaine]

Mai sunt doar 2 zile până la lansarea oficială a cursului fără gluten cu maia naturală. 🤍
Lansare: 22 mai
Preț special de lansare disponibil pentru prima lună.

[Drag de paine @Dragdepaine]

Gluten free focaccia #sourdough #glutenfree

[Drag de paine @Dragdepaine]

Sourdough bread #soudoughbread #painecumaia

[Drag de paine @Dragdepaine]

Sourdough #bread #SourdoughMagic #Dragdepaine

[Drag de paine @Dragdepaine]

Panettone artizanal
Lievito Madre #panettone #lievitomadre #romania

[Drag de paine @Dragdepaine]

@inflastar 😱😱😱

[Inflastar @inflastar]

🌊 Ceva nou se pregătește… 🤩

#inflastar #piscine #curteperfecta #comingsoon

[Drag de paine @Dragdepaine]

Uneori, și maiaua are nevoie de o a doua șansă.

A stat uitată în frigider mai bine de jumătate de an…
azi am hrănit-o din nou.

Nu știu încă dacă își va reveni.
Dar o să aflăm împreună.

Dacă îți place magia maielei, rămâi aproape 🤍 #dragdepaine

[Drag de paine @Dragdepaine]

#panettone #lievitomadre

[Drag de paine @Dragdepaine]

Cozonac cu maia

[Drag de paine @Dragdepaine]

8 Martie fericit 💐

[Drag de paine @Dragdepaine]

Pâine sandwich 100% integrală, cu maia.
Miez moale, aromă profundă și multă fibră naturală.

Integral nu trebuie să fie dens sau uscat.
Când procesul este corect, rezultatul poate fi exact așa.

#painecuMaia #paineintegrala #dragdepaine

[Drag de paine @Dragdepaine]

Pâinea integrală nu trebuie să fie grea sau densă.

Cu fermentație corectă și răbdare, rezultatul poate fi un miez moale, elastic și plin de aromă.

Dacă te pasionează pâinea cu maia, pe pagina mea vorbim des despre fermentație, aluat și proces.